解説

出芽酵母を用いた褐藻由来糖質の有効利用へ向けた基盤研究
未利用糖質資源を海に求めて

Vol.56 No.7 Page. 496 - 502 (published date : 2018年6月20日)
河井 重幸1, 村田 幸作2
  1. 石川県立大学生物資源工学研究所
  2. 摂南大学理工学部
vol56_7

 

概要原稿

長大な海岸線と広大な海域を有するわが国にとって，海洋バイオマスは国内自給が可能な再生可能資源である．筆者らは，微生物の力を借りることで（すなわち微生物発酵技術により），海藻由来の未利用糖質をバイオ燃料や化成品などに変換することにより有効利用したいと考えている．海藻糖質のなかでも褐藻由来糖質（アルギン酸とマンニトール）の利用に一貫して取り組んでおり，微生物としては，ここ最近は出芽酵母（パン酵母Saccharomyces cerevisiae）を対象としている．本稿では，アルギン酸とマンニトールの出芽酵母による有効利用へ向けた研究の最近の動向を，筆者らの最近の成果も交えつつ紹介したい．

リファレンス

  1. 1) M. Yanagisawa, S. Kawai & K. Murata: Bioengineered, 4, 224 (2013).
  2. 2) S. Kawai & K. Murata: Int. J. Mol. Sci., 17, 145 (2016).
  3. 3) S. Kawai, K. Ohashi, S. Yoshida, M. Fujii, S. Mikami, N. Sato & K. Murata: J. Biosci. Bioeng., 117, 269 (2014).
  4. 4) H. Takeda, F. Yoneyama, S. Kawai, W. Hashimoto & K. Murata: Energy Environ. Sci., 4, 2575 (2011).
  5. 5) A. Ota, S. Kawai, H. Oda, K. Iohara & K. Murata: J. Biosci. Bioeng., 116, 327 (2013).
  6. 6) M. Chujo, S. Yoshida, A. Ota, K. Murata & S. Kawai: Appl. Environ. Microbiol., 81, 9 (2015).
  7. 7) F. Matsuoka, M. Hirayama, T. Kashihara, H. Tanaka, W. Hashimoto, K. Murata & S. Kawai: Sci. Rep., 7, 4206 (2017).
  8. 8) S. Kwak & Y. S. Jin: Microb. Cell Fact., 16, 82 (2017).
  9. 9) D. E. Quain & C. A. Boulton: J. Gen. Microbiol., 133, 1675 (1987).
  10. 10) M. Enquist-Newman, A. M. Faust, D. D. Bravo, C. N. Santos, R. M. Raisner, A. Hanel, P. Sarvabhowman, C. Le, D. D. Regitsky, S. R. Cooper et al.: Nature, 505, 239 (2014).
  11. 11) P. Jordan, J. Y. Choe, E. Boles & M. Oreb: Sci. Rep., 6, 23502 (2016).
  12. 12) J. G. Nijland, H. Y. Shin, L. G. M. Boender, P. P. de Waal, P. Klaassen & A. J. M. Driessen: Appl. Environ. Microbiol., 83, e00095-17 (2017).
  13. 13) K. S. Lee, M. E. Hong, S. C. Jung, S. J. Ha, B. J. Yu, H. M. Koo, S. M. Park, J. H. Seo, D. H. Kweon, J. C. Park et al.: Biotechnol. Bioeng., 108, 621 (2011).
  14. 14) X. Lin, C. Y. Zhang, X. W. Bai, H. Y. Song & D. G. Xiao: Microb. Cell Fact., 13, 93 (2014).
  15. 15) R. Takase, B. Mikami, S. Kawai, K. Murata & W. Hashimoto: J. Biol. Chem., 289, 33198 (2014).
  16. 16) 橋本　渉，丸山如江，伊藤貴文，髙瀬隆一，村田幸作：化学と生物，54, 885 (2016).
  17. 17) J. L. Bennetzen & B. D. Hall: J. Biol. Chem., 257, 3026 (1982).
  18. 18) T. Takagi, Y. Sasaki, K. Motone, T. Shibata, R. Tanaka, H. Miyake, T. Mori, K. Kuroda & M. Ueda: Appl. Microbiol. Biotechnol., 101, 6627 (2017).
  19. 19) A. J. Wargacki, E. Leonard, M. N. Win, D. D. Regitsky, C. N. S. Santos, P. B. Kim, S. R. Cooper, R. M. Raisner, A. Herman, A. B. Sivitz et al.: Science, 335, 308 (2012).
  20. 20) H. Doi, Y. Tokura, Y. Mori, K. Mori, Y. Asakura, Y. Usuda, H. Fukuda & A. Chinen: Appl. Microbiol. Biotechnol., 101, 1581 (2017).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。