セミナー室 / 多様な抗菌ペプチドが導く新たな研究領域の展開

食品タンパク質由来抗菌ペプチドの作用機序と多彩な生理活性の解明
内因性生体防御ペプチドを補完する成分

Vol.57 No.5 Page. 296 - 303 (published date : 2019年5月1日)
谷口 正之1
  1. 新潟大学
vol57_5

 

概要原稿

抗菌ペプチドは，主に微生物細胞膜の損傷やタンパク質合成阻害によって殺菌作用を発揮する．抗菌ペプチドの作用機序とそれらの抗炎症作用や創傷治癒促進作用を，コメタンパク質由来抗菌ペプチドの結果を含めて解説した．

リファレンス

  1. 1) J. P. Powers & R. E. W. Hancock: Peptides, 24, 1681 (2003).
  2. 2) C. Auvynet & Y. Rosenstein: FEBS J., 276, 6497 (2009).
  3. 3) F. E. Gwyer, S. M. Currie & D. J. Davidson: Biodrug, 27, 479 (2013).
  4. 4) E. de Souza Candido, M. H. Silva Cardoso, D. A. Sousa, J. C. Viana, N. G. de Oliveira-Junior, V. Miranda & O. L. Franco: Peptides, 55, 65 (2014).
  5. 5) E. F. Haney & R. E. W. Hancock: Peptide Sci., 100, 572 (2013).
  6. 6) H. Wakabayashi, K. Yamauchi, T. Kobayashi, T. Yaeshima, K. Iwatsuki & H. Yoshie: Antimicrob. Agents Chemother., 53, 3308 (2009).
  7. 7) 平井昭光：生物工学，96, 510 (2018).
  8. 8) H. A. Elbarbary, A. M. Abdou, Y. Nakamura, E. Y. Park, H. A. Mohamed & K. Sato: Biofactors, 38, 309 (2012).
  9. 9) M. F. Blankenvoorde, W. van't Hof, E. Walgreen-Weterings, T. J. van Steenbergen, H. S. Brand, E. C. Veerman & A. V. A. Nieuw: Biol. Chem., 379, 1371 (1998).
  10. 10) H. R. Ibrahim, D. Inazaki, A. Abdou, T. Aoki & M. Kim: Biochim. Biophys. Acta, 1726, 102 (2005).
  11. 11) M. Taniguchi, A. Ochiai, K. Takahashi, S. Nakamichi, T. Nomoto, E. Saitoh, T. Kato & T. Tanaka: Peptide Sci., 106, 219 (2016).
  12. 12) M. Taniguchi, A. Ochiai, K. Takahashi, S. Nakamichi, T. Nomoto, E. Saitoh, T. Kato & T. Tanaka: J. Biosci. Bioeng., 122, 652 (2016).
  13. 13) N. Asthana, S. P. Yadav & J. K. Ghosh: J. Biol. Chem., 279, 55042 (2004).
  14. 14) L. T. Nguyen, E. F. Haney & H. J. Vogel: Trends Biotechnol., 29, 464 (2011).
  15. 15) K. A. Brogden: Nat. Rev. Microbiol., 3, 238 (2005).
  16. 16) N. Takei, N. Takahashi, T. Takayanagi, A. Ikeda, K. Hashimoto, M. Takagi, T. Hamada, E. Saitoh, A. Ochiai, T. Tanaka et al.: Peptides, 42, 55 (2013).
  17. 17) M. Taniguchi, A. Ochiai, K. Takahashi, S. Nakamichi, T. Nomoto, E. Saitoh, T. Kato & T. Tanaka: Peptide Sci., 104, 73 (2015).
  18. 18) C. B. Park, M. S. Kim & S. C. Kim: Biochem. Biophys. Res. Commun., 244, 253 (1998).
  19. 19) R. Gennaro, M. Zanetti, M. Benincasa, E. Podda & M. Miani: Curr. Pharm. Des., 8, 763 (2002).
  20. 20) K. H. Park, Y. H. Nan, Y. Park, J. I. Kim, I. S. Park, K. S. Hahm & S. Y. Shin: Biochim. Biophys. Acta, 1788, 1193 (2009).
  21. 21) W. F. Li, G. X. Ma & X. X. Zhou: Peptides, 27, 2350 (2006).
  22. 22) L. Otvos Jr.: Cell. Mol. Life Sci., 59, 1138 (2002).
  23. 23) M. Taniguchi, A. Ochiai, H. Kondo, S. Fukuda, E. Saitoh, T. Kato & T. Tanaka: J. Biosci. Bioeng., 121, 591 (2016).
  24. 24) M. Taniguchi, A. Ochiai, S. Fukuda, T. Sato, E. Saitoh, T. Kato & T. Tanaka: J. Biosci. Bioeng., 122, 385 (2016).
  25. 25) E. F. Haney, A. P. Petersen, C. K. Lau, W. Jing, D. G. Storey & H. J. Vogel: Biochim. Biophys. Acta, 1828, 1801 (2013).
  26. 26) M. Arias, K. V. Jensen, L. T. Nguyen, D. G. Storey & H. J. Vogel: Biochim. Biophys. Acta, 1848 (1 Pt B), 277 (2015).
  27. 27) M. Taniguchi, A. Ochiai, T. Namae, K. Saito, E. Saitoh, T. Kato & T. Tanaka: Peptides, 104, 78 (2018).
  28. 28) M. Taniguchi, Y. Noda, R. Aida, K. Saito, A. Ochiai, E. Saitoh & T. Tanaka: J. Biosci. Bioeng., 127, 472 (2019).
  29. 29) M. Taniguchi & A. Ochiai: Biosci. Biotechnol. Biochem., 81, 634 (2017).
  30. 30) C. G. Rizzello, D. Tagliazucchi, E. Babini, G. S. Rutella, D. L. T. Saa & A. Gianotti: J. Funct. Foods, 27, 549 (2016).
  31. 31) R.-Y. Gan, A. Gunaratne, Z.-Q. Sui & H. Corke: Compr. Rev. Food Sci. Food Saf., 16, 489 (2017).
  32. 32) S. Sanjukta & A. K. Rai: Trends Food Sci. Technol., 50, 1 (2016).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。