解説

酵母を用いたS-アデノシルメチオニン蓄積機構の解析と応用展開について
清酒酵母の新たな特徴

Vol.58 No.7 Page. 424 - 430 (published date : 2020年7月1日)
金井 宗良1
  1. 独立行政法人酒類総合研究所醸造微生物研究部門
vol58_7

 

概要原稿

酵母における機能性成分S-アデノシルメチオニン（SAM）の蓄積に関与する遺伝子と，その遺伝子情報を用いたSAMの工業生産をより促進させるための遺伝学的および生化学的取り組みについて紹介する．

リファレンス

  1. 1) 堤　浩子：生物工学会誌，85, 476 (2007).
  2. 2) M. Shobayashi, E. Ukena, T. Fujii & H. Iefuji: Biosci. Biotechnol. Biochem., 69, 2381 (2005).
  3. 3) M. Shobayashi, N. Mukai, K. Iwashita, Y. Hiraga & H. Iefuji: Appl. Microbiol. Biotechnol., 69, 704 (2006).
  4. 4) H. Izu, M. Shobayashi, Y. Manabe, K. Goto & H. Iefuji: Biosci. Biotechnol. Biochem., 70, 2982 (2006).
  5. 5) S. Shiozaki, S. Shimizu & H. Yamada: Agric. Biol. Chem., 48, 2293 (1984).
  6. 6) J. Janne, L. Alhonen, M. Pietila & T. A. Keinanen: Eur. J. Biochem., 271, 877 (2004).
  7. 7) C. S. Lieber: Am. J. Clin. Nutr., 76, 1183S (2002).
  8. 8) M. L. Martinez-Chantar, E. R. Garcia-Trevijano, M. U. Latasa, I. Perez-Mato, M. M. Sanchez del Pino, F. J. Corrales, M. A. Avila & J. M. Mato: Am. J. Clin. Nutr., 76, 1177S (2002).
  9. 9) V. Purohit & D. Russo: Alcohol, 27, 151 (2002).
  10. 10) K. M. Bell, L. Plon, W. E. Bunney Jr. & S. G. Potkin: Am. J. Psychiatry, 145, 1110 (1988).
  11. 11) M. Fava, A. Giannelli, V. Rapisarda, A. Patralia & G. P. Guaraldi: Psychiatry Res., 56, 295 (1995).
  12. 12) D. Mischoulon & M. Fava: Am. J. Clin. Nutr., 76, 1158S (2002).
  13. 13) J. D. Bradley, D. Flusser, B. P. Katz, H. R. Schumacher Jr., K. D. Brandt, M. A. Chambers & L. J. Zonay: J. Rheumatol., 21, 905 (1994).
  14. 14) L. D. Morrison, D. D. Smith & S. J. Kish: J. Neurochem., 67, 1328 (1996).
  15. 15) S. Guruswamy, M. V. Swamy, C. I. Choi, V. E. Steele & C. V. Rao: Int. J. Cancer, 122, 25 (2008).
  16. 16) R. A. Shippy, D. Mendez, K. Jones, I. Cergnul & S. E. Karpiak: BMC Psychiatry, 4, 1 (2004).
  17. 17) F. Obata & M. Miura: Nat. Commun., 6, 8332 (2015).
  18. 18) T. Ogawa, R. Tsubakiyama, M. Kanai, T. Koyama, T. Fujii, H. Iefuji, T. Soga, K. Kume, T. Miyakawa, D. Hirata et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 113, 11913 (2016).
  19. 19) M. Schosserer, N. Minois, T. B. Angerer, M. Amring, H. Dellago, E. Harreither, A. Calle-Perez, A. Pircher, M. P. Gerstl, S. Pfeifenberger et al.: Nat. Commun., 6, 6158 (2015).
  20. 20) N. Monoi, A. Matsuno, Y. Nagamori, E. Kimura, Y. Nakamura, K. Oka, T. Sano, T. Midorikawa, T. Sugafuji, M. Murakoshi et al.: J. Sleep Res., 25, 116 (2016).
  21. 21) D. Thomas, R. Rothstein, N. Rosenberg & Y. Surdin-Kerjan: Mol. Cell. Biol., 8, 5132 (1988).
  22. 22) M. Mizunuma, K. Miyamura, D. Hirata, H. Yokoyama & T. Miyakawa: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 101, 6086 (2004).
  23. 23) S. A. Christopher, S. Melnyk, S. J. James & W. D. Kruger: Mol. Genet. Metab., 75, 335 (2002).
  24. 24) K. S. McCully: Am. J. Pathol., 56, 111 (1969).
  25. 25) M. Den Heijer, S. Lewington & R. Clarke: J. Thromb. Haemost., 3, 292 (2005).
  26. 26) J. He, J. Deng, Y. Zheng & J. Gu: J. Biotechnol., 126, 519 (2006).
  27. 27) T. Inoue, H. Iefuji, T. Fujii, H. Soga & K. Satoh: Biosci. Biotechnol. Biochem., 64, 229 (2000).
  28. 28) M. Kanai, M. Masuda, Y. Takaoka, H. Ikeda, K. Masaki, T. Fujii & H. Iefuji: Appl. Microbiol. Biotechnol., 97, 1183 (2013).
  29. 29) Patent No. P5641192 (2014).
  30. 30) R. N. Hvorup, B. Winnen, A. B. Chang, Y. Jiang, X. F. Zhou & M. H. Saier Jr.: Eur. J. Biochem., 270, 799 (2003).
  31. 31) N. Shiomi, H. Fukuda, K. Murata & A. Kimura: Appl. Microbiol. Biotechnol., 42, 730 (1995).
  32. 32) M. Kanai, T. Kawata, Y. Yoshida, Y. Kita, T. Ogawa, M. Mizunuma, D. Watanabe, H. Shimoi, A. Mizuno, O. Yamada et al.: J. Biosci. Bioeng., 123, 8 (2017).
  33. 33) M. Kanai, T. Kawata, T. Morimoto, M. Mizunuma, D. Watanabe, T. Akao, T. Fujii & H. Iefuji: Biosci. Biotechnol. Biochem., (2020), in press.
  34. 34) J. S. Breunig, S. R. Hackett, J. D. Rabinowitz & L. Kruglyak: PLOS Genet., 10, e1004142 (2014).
  35. 35) A. Ano, D. Suehiro, K. Cha-Aim, K. Aritomi, P. Phonimdaeng, N. Nontaso, H. Hoshida, M. Mizunuma, T. Miyakawa & R. Akada: Biosci. Biotechnol. Biochem., 73, 633 (2009).
  36. 36) X. Cao, M. Yang, Y. Xia, J. Dou, K. Chen, H. Wang, T. Xi & C. Zhou: Ann. Microbiol., 62, 1395 (2012).
  37. 37) H. Chen, Z. Wang, Z. Wang, J. Dou & C. Zhou: World J. Microbiol. Biotechnol., 32, 56 (2016).
  38. 38) W. Zhao, F. Shi, B. Hang, L. Huang, J. Cai & Z. Xu: Appl. Biochem. Biotechnol., 178, 1263 (2016).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。