今日の話題
食物繊維と大腸粘液
コハク酸による腸管粘液誘導
Vol.62 No.9 Page. 415 - 417 (published date : 2024年9月1日)
内山 和彦1,
窪田 真理子1,
髙木 智久1,2,
内藤 裕二3
- 京都府立医科大学消化器内科
- 京都府立医科大学医療フロンティア展開学
- 京都府立医科大学生体免疫栄養学
概要原稿
食物繊維の腸内細菌による代謝産物は腸管バリア機構維持に重要である.その中でもコハク酸は粘液誘導作用を有しており,今後新たな疾病予防,治療戦略として注目されている.
リファレンス
- 1) M. S. Desai, A. M. Seekatz, N. M. Koropatkin, N. Kamada, C. A. Hickey, M. Wolter, N. A. Pudlo, S. Kitamoto, N. Terrapon, A. Muller et al.: Cell, 167, 1339, e21 (2016).
- 2) E. S. Chambers, T. Preston, G. Frost & D. J. Morrison: Curr. Nutr. Rep., 7, 198 (2018).
- 3) L. Onrust, R. Ducatelle, K. Van Driessche, C. De Maesschalck, K. Vermeulen, F. Haesebrouck, V. Eeckhaut & F. Van Immerseel: Front. Vet. Sci., 2, 75 (2015).
- 4) Y. Horii, K. Uchiyama, Y. Toyokawa, Y. Hotta, M. Tanaka, Z. Yasukawa, M. Tokunaga, T. Okubo, K. Mizushima, Y. Higashimura et al.: Food Funct., 7, 3176 (2016).
- 5) A. Majima, O. Handa, Y. Naito, Y. Suyama, Y. Onozawa, Y. Higashimura, K. Mizushima, M. Morita, Y. Uehara, H. Horie et al.: J. Dig. Dis., 18, 151 (2017).
- 6) T. Takagi, Y. Naito, Y. Higashimura, C. Ushiroda, K. Mizushima, Y. Ohashi, Z. Yasukawa, M. Ozeki, M. Tokunaga, T. Okubo et al.: Br. J. Nutr., 116, 1199 (2016).
- 7) M. Kajiwara-Kubota, K. Uchiyama, K. Asaeda, R. Kobayashi, H. Hashimoto, T. Yasuda, S. Sugino, T. Sugaya, Y. Hirai, K. Mizushima et al.: NPJ Sci. Food, 7, 10 (2023).
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