解説

水溶性のカロテノイド結合タンパク質
アスタキサンチンを水溶化するタンパク質の発見，機能と応用

Vol.62 No.9 Page. 423 - 430 (published date : 2024年9月1日)
川﨑 信治1
  1. 東京農業大学生命科学部分子微生物学科
vol62_9

 

概要原稿

800種以上が知られる脂溶性のカロテノイドは，鮮やかな色調と高い抗酸化作用を持つ．本稿では，過酷な環境を生き抜く微細藻類から発見された，脂溶性カロテノイドのアスタキサンチンを水溶化するタンパク質と，その関連タンパク質について紹介する．

リファレンス

  1. 1) S. Kawasaki, K. Mizuguchi, M. Sato, T. Kono & H. Shimizu: Plant Cell Physiol., 54, 1027 (2013).
  2. 2) S. Kawasaki, R. Yoshida, K. Ohkoshi & H. Toyoshima: Phycol. Res., 68, 107 (2020).
  3. 3) S. Kawasaki, T. Mitsui, K. Omori, T. Tsuboya, A. Bader, H. Toyoshima & S. Takaichi: Algal Res., 70, 102982 (2023).
  4. 4) I. Kii & A. Kudo: Seikagaku, 78, 16 (2006).
  5. 5) K. L. Johnson, B. J. Jones, A. Bacic & C. J. Schultz: Plant Physiol., 133, 1911 (2003).
  6. 6) J. Skonier, M. Neubauer, L. Madisen, K. Bennett, G. D. Plowman & A. F. Purchio: DNA Cell Biol., 11, 511 (1992).
  7. 7) O. Huber & M. Sumper: EMBO J., 13, 4212 (1994).
  8. 8) S. Kawasaki, K. Yamazaki, T. Nishikata, T. Ishige, H. Toyoshima & A. Miyata: Commun. Biol., 3, 490 (2020).
  9. 9) H. Toyoshima, A. Miyata, R. Yoshida, T. Ishige, S. Takaichi & S. Kawasaki: Mar. Drugs, 19, 349 (2021).
  10. 10）高市真一：“カロテノイド：その多様性と生理活性”，裳華房，2006.
  11. 11）眞岡孝至：科学・技術研究，7, 93 (2018).
  12. 12) H. Toyoshima, S. Takaichi & S. Kawasaki: Algal Res., 50, 101988 (2020).
  13. 13) M. Kobayashi & Y. Sakamoto: Biotechnol. Lett., 21, 265 (1999).
  14. 14) S. Ota, A. Morita, S. Ohnuki, A. Hirata, S. Sekida, K. Okuda, Y. Ohya & S. Kawano: Sci. Rep., 8, 5617 (2018).
  15. 15) H. Tabunoki, H. Sugiyama, Y. Tanaka, H. Fujii, Y. Banno, Z. E. Jouni, M. Kobayashi, R. Sato, H. Maekawa & K. Tsuchida: J. Biol. Chem., 277, 32133 (2002).
  16. 16) P. Bhosale, B. Li, M. Sharifzadeh, W. Gellermann, J. M. Frederick, K. Tsuchida & P. S. Bernstein: Biochemistry, 48, 4798 (2009).
  17. 17) M. Cianci, P. J. Rizkallah, A. Olczak, J. Raftery, N. E. Chayen, P. F. Zagalsky & J. R. Helliwell: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 99, 9795 (2002).
  18. 18) E. Hofmann, P. M. Wrench, F. P. Sharples, R. G. Hiller, W. Welte & K. Diederichs: Science, 272, 1788 (1996).
  19. 19) T. K. Holt & D. W. Krogmann: Biochim. Biophys. Acta, 637, 408 (1981).
  20. 20) S. Kawasaki, T. Kaneko, T. Asano, T. Maoka, S. Takaichi & Y. Shomura: J. Biol. Chem., 299, 105110 (2023).
  21. 21) G. B. Wybrandt & S. O. Andersen: Insect Biochem. Mol. Biol., 31, 1183 (2001).
  22. 22) R. Sugahara, S. Tanaka, A. Jouraku & T. Shiotsuki: Insect Biochem. Mol. Biol., 97, 10 (2018).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。