巻頭言
農芸化学という学科名称
Vol.64 No.5 Page. 263 - 263 (published date : 2026年8月1日)
冒頭文
全国の大学から「農芸化学」という学科名称が姿を消したのは，1990年代後半のことである．当時，農芸化学科の研究室に所属していた私は，教授から「学科名称が応用生命化学に変わる」と聞き，「農芸化学という名前は時代に合わなくなったのだろうか」と漠然と思ったことを覚えている．
リファレンス
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