今日の話題
プレニルフラボノイドの生体利用性
プレニル化は体内滞留時間を延長させて,組織への蓄積を高める
Vol.53 No.2 Page. 71 - 73 (published date : 2015年1月20日)
向井 理恵1,
寺尾 純二1
- 徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
概要原稿
フラボノイドの基本構造であるdiphenylpropane構造にC5 prenyl(dimethylallyl) groupが結合したプレニルフラボノイドの生体利用性について,食品の機能性研究の視点から紹介する.
リファレンス
- 1) K. Sasaki, K. Mito, K. Ohara, H. Yamamoto & K. Yazaki: Plant Physiol., 146, 1075 (2008).
- 2) G. Kretzschmar, O. Zierau, J. Wober, S. Tischer, P. Metz & G. Vollmer: J. Steroid Biochem. Mol. Biol., 118, 1 (2010).
- 3) E. T. Arung, K. Shimizu, H. Tanaka & R. Kondo: Fitoterapia, 81, 640 (2010).
- 4) A. B. Hendrich, R. Malon, A. Pola, Y. Shirataki, N. Motohashi & K. Michalak: Eur. J. Pharm. Sci., 16, 201 (2002).
- 5) R. Mukai, Y. Fujikura, K. Murota, M. Uehara, S. Minekawa, N. Matsui, T. Kawamura, H. Nemoto & J. Terao: J. Nutr., 143, 1558 (2013).
- 6) Y. Pang, D. Nikolic, D. Zhu, L. R. Chadwick, G. F. Pauli, N. R. Farnsworth & R. B. van Breemen: Mol. Nutr. Food Res., 51, 872 (2007).
- 7) R. Mukai, H. Horikawa, Y. Fujikura, T. Kawamura, H. Nemoto, T. Nikawa & J. Terao: PLoS ONE, 7, e45048 (2012).
- 8) R. B. van Breemen, Y. Yuan, S. Banuvar, L. P. Shulman, X. Qiu, R. F. Ramos Alvarenga, S. N. Chen, B. M. Dietz, J. L. Bolton, G. F. Pauli et al.: Mol. Nutr. Food Res., (2014).
- 9) Q. Qian, S. L. Li, E. Sun, K. R. Zhang, X. B. Tan, Y. J. Wei, H. W. Fan, L. Cui & X. B. Jia: J. Pharm. Biomed. Anal., 66, 392 (2012).
- 10) J. Terao & R. Mukai: Arch. Biochem. Biophys., 559, 12 (2014).
本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。