今日の話題

プレニルフラボノイドの生体利用性
プレニル化は体内滞留時間を延長させて，組織への蓄積を高める

Vol.53 No.2 Page. 71 - 73 (published date : 2015年1月20日)
向井 理恵1, 寺尾 純二1
  1. 徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
vol53_2

 

概要原稿

フラボノイドの基本構造であるdiphenylpropane構造にC5 prenyl(dimethylallyl) groupが結合したプレニルフラボノイドの生体利用性について，食品の機能性研究の視点から紹介する．

リファレンス

  1. 1) K. Sasaki, K. Mito, K. Ohara, H. Yamamoto & K. Yazaki: Plant Physiol., 146, 1075 (2008).
  2. 2) G. Kretzschmar, O. Zierau, J. Wober, S. Tischer, P. Metz & G. Vollmer: J. Steroid Biochem. Mol. Biol., 118, 1 (2010).
  3. 3) E. T. Arung, K. Shimizu, H. Tanaka & R. Kondo: Fitoterapia, 81, 640 (2010).
  4. 4) A. B. Hendrich, R. Malon, A. Pola, Y. Shirataki, N. Motohashi & K. Michalak: Eur. J. Pharm. Sci., 16, 201 (2002).
  5. 5) R. Mukai, Y. Fujikura, K. Murota, M. Uehara, S. Minekawa, N. Matsui, T. Kawamura, H. Nemoto & J. Terao: J. Nutr., 143, 1558 (2013).
  6. 6) Y. Pang, D. Nikolic, D. Zhu, L. R. Chadwick, G. F. Pauli, N. R. Farnsworth & R. B. van Breemen: Mol. Nutr. Food Res., 51, 872 (2007).
  7. 7) R. Mukai, H. Horikawa, Y. Fujikura, T. Kawamura, H. Nemoto, T. Nikawa & J. Terao: PLoS ONE, 7, e45048 (2012).
  8. 8) R. B. van Breemen, Y. Yuan, S. Banuvar, L. P. Shulman, X. Qiu, R. F. Ramos Alvarenga, S. N. Chen, B. M. Dietz, J. L. Bolton, G. F. Pauli et al.: Mol. Nutr. Food Res., (2014).
  9. 9) Q. Qian, S. L. Li, E. Sun, K. R. Zhang, X. B. Tan, Y. J. Wei, H. W. Fan, L. Cui & X. B. Jia: J. Pharm. Biomed. Anal., 66, 392 (2012).
  10. 10) J. Terao & R. Mukai: Arch. Biochem. Biophys., 559, 12 (2014).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。