明治４４年，東京大学農芸化学科の鈴木梅太郎博士がビタミンB１を発見してから今年で１００年になる．これを記念して，いろいろな催しが企画されている．農芸化学の成果としては，この他にも藪田貞治郎博士と住木諭介博士による「稲の馬鹿苗病菌からジベレリンの単離」，田村學造博士による「火落酸（メバロン酸）の発見」など，この１２０年余の間になされた輝かしい成果は枚挙にいとまがない．最近の成果としては，高脂血症の薬スタチンや免疫抑制剤タクロリムスがあり，前者は世界で現在３,０００万人が使用しているといわれている．まさに，「世界に冠たる農芸化学」である．