今日の話題

味幹細胞の同定と培養
味幹細胞の探索から新規味蕾オルガノイドの作製まで

Vol.54 No.8 Page. 543 - 547 (published date : 2016年7月20日)
岩槻 健1, Wenwen Ren2, Peihua Jiang2, 粟飯原 永太郎3
  1. 東京農業大学応用生物科学部食品安全健康学科
  2. モネル化学感覚センター
  3. シンシナティー大学
vol54_8

 

概要原稿

最近，味幹細胞・前駆細胞が同定され，オルガノイド培養系にて味幹細胞も消化管幹細胞と同様に培養できることが証明された．このことで，これまで困難であった味細胞を用いた種々の呈味物質のスクリーニングや味細胞分化のメカニズム解析などへの応用が期待されている．本稿では，味蕾幹細胞の同定から新規培養系の確立までと今後の展望を示したい．

リファレンス

  1. 1) H. J. Jang, Z. Kokrashvili, M. J. Theodorakis, O. D. Carlson, B. J. Kim, J. Zhou, H. H. Kim, X. Xu, S. L. Chan, M. Juhaszova et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 104, 15069 (2007).
  2. 2) A. I. Farbman: Cell Tissue Kinet., 13, 349 (1980).
  3. 3) R. DasGupta & E. Fuchs: Development, 126, 4557 (1999).
  4. 4) K. Iwatsuki, H. X. Liu, A. Gronder, M. A. Singer, T. F. Lane, R. Grosschedl, C. M. Mistretta & R. F. Margolskee: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 104, 2253 (2007).
  5. 5) F. Liu, S. Thirumangalathu, N. M. Gallant, S. H. Yang, C. L. Stoick-Cooper, S. T. Reddy, T. Andl, M. M. Taketo, A. A. Dlugosz, R. T. Moon et al.: Nat. Genet., 39, 106 (2007).
  6. 6) M. van de Wetering, E. Sancho, C. Verweij, W. de Lau, I. Oving, A. Hurlstone, K. van der Horn, E. Batlle, D. Coudreuse, A. P. Haramis et al.: Cell, 111, 241 (2002).
  7. 7) N. Barker, J. H. van Es, J. Kuipers, P. Kujala, M. van den Born, M. Cozijnsen, A. Haegebarth, J. Korving, H. Begthel, P. J. Peters et al.: Nature, 449, 1003 (2007).
  8. 8) T. Sato, R. G. Vries, H. J. Snippert, M. van de Wetering, N. Barker, D. E. Stange, J. H. van Es, A. Abo, P. Kujala, P. J. Peters et al.: Nature, 459, 262 (2009).
  9. 9) M. M. Mahe, E. Aihara, M. A. Schumacher, Y. Zavros, M. H. Montrose, M. A. Helmrath, T. Sato & N. F. Shroyer: Curr. Protoc. Mouse. Biol., 3, 217 (2013).
  10. 10) M. Huch, C. Dorrell, S. F. Boj, J. H. van Es, V. S. Li, M. van de Wetering, T. Sato, K. Hamer, N. Sasaki, M. J. Finegold et al.: Nature, 494, 247 (2013).
  11. 11) M. Huch, P. Bonfanti, S. F. Boj, T. Sato, C. J. Loomans, M. van de Wetering, M. Sojoodi, V. S. Li, J. Schuijers, A. Gracanin et al.: EMBO J., 32, 2708 (2013).
  12. 12) K. K. Yee, Y. Li, K. M. Redding, K. Iwatsuki, R. F. Margolskee & P. Jiang: Stem Cells, 31, 992 (2013).
  13. 13) W. Ren, B. C. Lewandowski, J. Watson, E. Aihara, K. Iwatsuki, A. A. Bachmanov, R. F. Margolskee & P. Jiang: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 111, 16401 (2014).
  14. 14) E. Aihara, M. M. Mahe, M. A. Schumacher, A. L. Matthis, R. Feng, W. Ren, T. K. Noah, T. Matsu-ura, S. R. Moore, C. I. Hong et al.: Sci. Rep., 5, 17185 (2015).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。