今日の話題

鉄代謝のキープレイヤー・フェリチンの鉄給源としての可能性について
フェリチン鉄は「第三」の栄養鉄形態か？

Vol.55 No.8 Page. 514 - 517 (published date : 2017年7月20日)
増田 太郎1, 川端 浩2,3
  1. 京都大学大学院農学研究科
  2. 金沢医科大学大学院医学研究科
  3. 京都大学大学院医学研究科
vol55_8

 

概要原稿

その異形ゆえに生化学研究の最初期から注目されてきた鉄貯蔵タンパク質フェリチン．本稿では，鉄代謝研究の古典的なキープレイヤーであるフェリチンについて，食品中の鉄分という新たな視点からその価値を考える．

リファレンス

  1. 1) H. Gunshin, B. Mackenzie, U. V. Berger, Y. Gunshin, M. F. Romero, W. F. Boron, S. Nussberger, J. L. Gollan & M. A. Hediger: Nature, 388, 482 (1997).
  2. 2) M. B. Zimmermann & R. F. Hurrell: Lancet, 370, 511 (2007).
  3. 3) P. M. Harrison & P. Arosio: Biochim. Biophys. Acta, 1275, 161 (1996).
  4. 4) H. Shi, K. Z. Bencze, T. L. Stemmler & C. C. Philpott: Science, 320, 1207 (2008).
  5. 5) J. D. Mancias, X. Wang, S. P. Gygi, J. W. Harper & A. C. Kimmelman: Nature, 509, 105 (2014).
  6. 6) G. Zhao: Biochim. Biophys. Acta, 1800, 815 (2010).
  7. 7) 篠田粧子：化学と生物，52, 7 (2014)
  8. 8) T. Masuda: J. Agric. Food Chem., 63, 8890 (2015).
  9. 9) C. Lv, G. Zhao & B. Lönnerdal: J. Nutr. Biochem., 26, 532 (2015).
  10. 10) T. Masuda, F. Goto, T. Yoshihara & B. Mikami: J. Biol. Chem., 285, 4049 (2010).
  11. 11) E. C. Theil, H. Chen, C. Miranda, H. Janser, B. Elsenhans, M. T. Nunez, F. Pizarro & K. Schumann: J. Nutr., 142, 478 (2012).
  12. 12) B. Lonnerdal, A. Bryant, X. F. Liu & E. C. Theil: Am. J. Clin. Nutr., 83, 103 (2006).
  13. 13) S. Kalgaonkar & B. Lonnerdal: J. Nutr. Biochem., 20, 304 (2009).
  14. 14) C. D. San Martin, C. Garri, F. Pizarro, T. Walter, E. C. Theil & M. T. Nunez: J. Nutr., 138, 659 (2008).
  15. 15) L. Li, C. J. Fang, J. C. Ryan, E. C. Niemi, J. A. Lebron, P. J. Bjorkman, H. Arase, F. M. Torti, S. V. Torti, M. C. Nakamura et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 107, 3505 (2010).
  16. 16) S. Sakamoto, H. Kawabata, T. Masuda, T. Uchiyama, C. Mizumoto, K. Ohmori, H. P. Koeffler, N. Kadowaki & A. Takaori-Kondo: PLoS ONE, 10, e0139915 (2015).
  17. 17) G. O. Latunde-Dada, D. I. Pereira, B. Tempest, H. Ilyas, A. C. Flynn, M. F. Aslam, R. J. Simpson & J. J. Powell: J. Nutr., 144, 1896 (2014).
  18. 18) J. J. Powell, S. F. Bruggraber, N. Faria, L. K. Poots, N. Hondow, T. J. Pennycook, G. O. Latunde-Dada, R. J. Simpson, A. P. Brown & D. I. Pereira: Nanomedicine (Lond.), 10, 1529 (2014).
  19. 19) A. Qiu, M. Jansen, A. Sakaris, S. H. Min, S. Chattopadhyay, E. Tsai, C. Sandoval, R. Zhao, M. H. Akabas & I. D. Goldman: Cell, 127, 917 (2006).
  20. 20) F. Goto, T. Yoshihara, N. Shigemoto, S. Toki & F. Takaiwa: Nat. Biotechnol., 17, 282 (1999).
  21. 21) H. Masuda, Y. Ishimaru, M. S. Aung, T. Kobayashi, Y. Kakei, M. Takahashi, K. Higuchi, H. Nakanishi & N. K. Nishizawa: Sci. Rep., 2, 543 (2012).


本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。