化学と生物 - 日本農芸化学会 -

学会員の方は、無料で、最新号から全文を閲覧することができます。
非会員の方にも

マークのついている記事を無料で公開しております。
（対象記事 : 巻頭言、プロダクトイノベーション、農芸化学＠HighSchool、公開後１年を経過した記事）

なお、これらの記事の著作権は、日本農芸化学会にあります。
引用、転載等については、お問い合わせフォームからお問い合わせください。

複写される方へ：

公益社団法人日本農芸化学会は「化学と生物」の複写複製及びAI利用に係る著作権の管理を一般社団法人学術著作権協会に委託しています。
当該利用をご希望の方は、（一社）学術著作権協会（https://www.jaacc.org/）が提供している許諾システムを通じてご申請ください。

Follow @jsbba_katosei

化学と生物 Vol.63 (2025) No.4

全文PDF :

英文要旨および目次PDF :

巻頭言

宇都宮大学農学部とアミノ酸研究 / 吉澤史昭

Page. 145 - 145 (published date : 2025年4月1日)

冒頭文

リファレンス


宇都宮大学農学部は大正11年に第八高等農林学校として設置された宇都宮高等農林学校を前身とする．

Tweet

今日の話題

タンパク質中アスパラギン酸異性体解析の進展 / 坂上弘明

Page. 146 - 149 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス

フェロトーシス誘導を介した抗がん活性を有する山菜由来のエンドパーオキサイド化合物 / Narandulam Usukhbayar, 上杉祥太, 木村賢一

Page. 150 - 153 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス

解説

溶解性多糖モノオキシゲナーゼ，LPMOの安定性 / 杉本華幸

Page. 154 - 159 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス

1) K. S. Johansen: Biochem. Soc. Trans., 44, 143 (2016).
2) J. Lin, D. Bohan, M. Maranta, L. Beresford, M. Lamsa, M. Sweeney, M. Wogulis, E. Znameroski & F. W. Rasmussen: Patent WO/2013/163590 (2013).
3) G. Vaaje-Kolstad, B. Westereng, S. J. Horn, Z. Liu, H. Zhai, M. Sorlie & V. G. H. Eijsink: Science, 330, 219 (2010).
4) A. Munzone, V. G. H. Eijsink, J. Berrin & B. Bissaro: Nat. Rev. Chem., 8, 106 (2024).
5) E. Drula, M. Garron, S. Dogan, V. Lombard, B. Henrissat & N. Terrapon: Nucleic Acids Res., 50 (D1), D571 (2022).
6) K. E. H. Frandsen & L. Lo Leggio: IUCrJ, 3, 448 (2016).
7) G. Vaaje-Kolstad, Z. Forsberg, J. S. M. Loose, B. Bissaro & V. G. H. Eijsink: Curr. Opin. Struct. Biol., 44, 67 (2017).
8) A. Fersht: “タンパク質の構造と機構”，医学出版，2006, p. 607.
9) 後藤祐児，桑島邦博，谷澤克行：“タンパク質科学構造・物性・機能”，化学同人，2005, p. 186.
10) 日本熱測定学会：“熱量測定・熱分析ハンドブック第3版”，丸善出版，2020, p. 19.
11) J. M. Sturtevant: Annu. Rev. Phys. Chem., 38, 463 (1987).
12) 日本熱測定学会：“熱量測定・熱分析ハンドブック第2版”，丸善出版，2010, p. 125.
13) H. Sugimoto, Y. Nakajima, A. Motoyama, E. Katagiri, T. Watanabe & K. Suzuki: Biopolymers, 111, e23339 (2020).
14) A. J. Doig & D. H. Williams: J. Mol. Biol., 217, 389 (1991).
15) 油谷克英：日本の科学者，54, 23 (2019).
16) T. R. Tuveng, M. S. Jensen, L. Fredriksen, G. Vaaje-Kolstad, V. G. H. Eijsink & Z. Forsberg: Biotechnol. Biofuels, 13, 194 (2020).
17) G. Vaaje-Kolstad, L. A. Bohle, S. Gaseidnes, B. Dalhus, M. Bjoras, G. Mathiesen & V. G. H. Eijsink: J. Mol. Biol., 416, 239 (2012).
18) X. Zhou, Z. Xu, Y. Li, J. He & H. Zhu: Front. Bioeng. Biotechnol., 9, 815990 (2022).
19) M. Tanghe, B. Danneels, M. Last, K. Beerens, I. Stals & T. Desmet: Protein Eng. Des. Sel., 30, 401 (2017).
20) L. Lo Leggio, C. D. Weihe, J. N. Poulsen, M. Sweeney, F. Rasmussen, J. Lin, L. De Maria & M. Wogulis: Carbohydr. Res., 469, 55 (2018).

運動が免疫を制御する生理学的・生物学的意義 / 矢野博已, 青木孝文, 渡邉知央, 小栁えり

Page. 160 - 165 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス

1) F. Backhed, R. E. Ley, J. L. Sonnenburg, D. A. Peterson & J. I. Gordon: Science, 307, 1915 (2005).
2) E. Bianconi, A. Piovesan, F. Facchin, A. Beraudi, R. Casadei, F. Frabetti, L. Vitale, M. C. Pelleri, S. Tassani, F. Piva et al.: Ann. Hum. Biol., 40, 463 (2013).
3) M. J. Blaser: “Missing microbes: How the overuse of antibiotics is fueling our modern plagues,” Picador, 2015.
4) S. V. Brooks: Adv. Physiol. Educ., 27, 171 (2003).
5) W. R. Frontera & J. Ochala: Calcif. Tissue Int., 96, 183 (2015).
6) B. K. Pedersen & H. Ullum: Med. Sci. Sports Exerc., 26, 140 (1994).
7) S. Akira, S. Uematsu & O. Takeuchi: Cell, 124, 783 (2006).
8) H. Kitamura, D. Shiva, J. A. Woods & H. Yano: Neuroimmunomodulation, 14, 91 (2007).
9) Y. Tanaka, N. Kawanishi, D. Shiva, N. Tsutsumi, M. Uchida, H. Kitamura, Y. Kato & H. Yano: Neuroimmunomodulation, 17, 279 (2010).
10) H. Yano, M. Uchida, R. Nakai, K. Ishida, Y. Kato, N. Kawanishi & D. Shiva: Eur. J. Appl. Physiol., 110, 797 (2010).
11) M. Uchida, E. Oyanagi, M. J. Kremenik, J. Sasaki & H. Yano: J. Physiol. Sci., 62, 59 (2012).
12) H. Yano, M. Uchida, E. Oyanagi, N. Kawanishi, D. Shiva & H. Kitamura: J. Phys. Fit. Sports Med., 1, 645 (2012).
13) D. C. Nieman: Int. J. Sports Med., 15 (Suppl 3), S131 (1994).
14) M. Uchida, E. Oyanagi, M. Miyachi, A. Yamauchi & H. Yano: J. Immunol. Methods, 393, 61 (2013).
15) D. Metcalf, L. Di Rago, S. Mifsud, L. Hartley & W. S. Alexander: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 97, 9174 (2000).
16) M. Kawashima, N. Kawanishi, T. Tominaga, K. Suzuki, A. Miyazaki, I. Nagata, M. Miyoshi, M. Miyakawa, T. Sakuraya, T. Sonomura et al.: J. Appl. Physiol. (1985), 130, 1410 (2021).
17) M. Uchida, E. Oyanagi, N. Kawanishi, M. Iemitsu, M. Miyachi, M. J. Kremenik, S. Onodera & H. Yano: Immunol. Lett., 158, 151 (2014).
18) T. Matsumoto, D. Shiva, N. Kawanishi, Y. Kato, J. A. Woods & H. Yano: Exerc. Immunol. Rev., 14, 38 (2008).
19) E. Cario & D. K. Podolsky: Mol. Immunol., 42, 887 (2005).
20) M. Rescigno: Cell. Microbiol., 16, 1004 (2014).
21) Y. Furusawa, Y. Obata, S. Fukuda, T. A. Endo, G. Nakato, D. Takahashi, Y. Nakanishi, C. Uetake, K. Kato, T. Kato et al.: Nature, 504, 446 (2013).
22) Y. I. Yokogawa, E. Oyanagi, T. Aoki, C. Watanabe, S. Miura, M. J. Kremenik & H. Yano: Nutrition, 101, 111705 (2022).
23) T. Nagano & H. Yano: Biosci. Biotechnol. Biochem., 84, 613 (2020).
24) T. Okamoto, K. Morino, S. Ugi, F. Nakagawa, M. Lemecha, S. Ida, N. Ohashi, D. Sato, Y. Fujita & H. Maegawa: Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab., 316, E956 (2019).
25) J. F. Cryan & T. G. Dinan: Nat. Rev. Neurosci., 13, 701 (2012).
26) 厚生労働省：健康づくりのための身体活動・運動ガイド2023, https://www.mhlw.go.jp/content/001194020.pdf
27) 厚生労働省：食生活指針について，https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000128503.html
28) 厚生労働省：休養・心の健康，https://www.mhlw.go.jp/www1/topics/kenko21_11/b3.html

小胞体における酸化的フォールディング酵素の機能・構造相関解析 / 奥田綾

Page. 166 - 173 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス

1) F. U. Hartl, A. Bracher & M. Hayer-Hartl: Nature, 475, 324 (2011).
2) B. P. Tu & J. S. Weissman: J. Cell Biol., 164, 341 (2004).
3) F. Hatahet & L. W. Ruddock: Antioxid. Redox Signal., 11, 2807 (2009).
4) L. Ellgaard & L. W. Ruddock: EMBO Rep., 6, 28 (2005).
5) N. L. Houston, C. Fan, J. Q.-Y. Xiang, J.-M. Schulze, R. Jung & R. S. Boston: Plant Physiol., 137, 762 (2005).
6) C. S. Sevier & C. A. Kaiser: Nat. Rev. Mol. Cell Biol., 3, 836 (2002).
7) B. Wilkinson & H. F. Gilbert: Biochim. Biophys. Acta. Proteins Proteom., 1699, 35 (2004).
8) H. Wadahama, S. Kamauchi, M. Ishimoto, T. Kawada & R. Urade: FEBS J., 274, 687 (2007).
9) S. Kamauchi, H. Wadahama, K. Iwasaki, Y. Nakamoto, K. Nishizawa, M. Ishimoto, T. Kawada & R. Urade: FEBS J., 275, 2644 (2008).
10) H. Wadahama, S. Kamauchi, Y. Nakamoto, K. Nishizawa, M. Ishimoto, T. Kawada & R. Urade: FEBS J., 275, 399 (2008).
11) K. Iwasaki, S. Kamauchi, H. Wadahama, M. Ishimoto, T. Kawada & R. Urade: FEBS J., 276, 4130 (2009).
12) A. Okuda, M. Matsusaki, T. Masuda & R. Urade: FEBS J., 284, 414 (2017).
13) A. Okuda, M. Matsusaki, T. Masuda, K. Morishima, N. Sato, R. Inoue, M. Sugiyama & R. Urade: J. Biochem., 168, 393 (2020).
14) M. Matsusaki, A. Okuda, K. Matsuo, K. Gekko, T. Masuda, Y. Naruo, A. Hirose, K. Kono, Y. Tsuchi & R. Urade: J. Biol. Chem., 294, 18820 (2019).
15) C. S. Sevier & C. A. Kaiser: Biochim. Biophys. Acta Mol. Cell Res., 1783, 549 (2008).
16) A. Cabibbo, M. Pagani, M. Fabbri, M. Rocchi, M. R. Farmery, N. J. Bulleid & R. Sitia: J. Biol. Chem., 275, 4827 (2000).
17) M. Pagani, M. Fabbri, C. Benedetti, A. Fassio, S. Pilati, N. J. Bulleid, A. Cabibbo & R. Sitia: J. Biol. Chem., 275, 23685 (2000).
18) C. Appenzeller-Herzog, J. Riemer, B. Christensen, E. S. Sorensen & L. Ellgaard: EMBO J., 27, 2977 (2008).
19) M. Matsusaki, A. Okuda, T. Masuda, K. Koishihara, R. Mita, K. Iwasaki, K. Hara, Y. Naruo, A. Hirose, Y. Tsuchi et al.: Plant Physiol., 170, 774 (2016).
20) R. Inoue, T. Nakagawa, K. Morishima, N. Sato, A. Okuda, R. Urade, R. Yogo, S. Yanaka, M. Yagi-Utsumi, K. Kato et al.: Sci. Rep., 9, 12610 (2019).
21) K. Morishima, A. Okuda, R. Inoue, N. Sato, Y. Miyamoto, R. Urade, M. Yagi-Utsumi, K. Kato, R. Hirano, T. Kujirai et al.: Commun. Biol., 3, 1 (2020).
22) A. Okuda, M. Shimizu, K. Morishima, R. Inoue, N. Sato, R. Urade & M. Sugiyama: Sci. Rep., 11, 5655 (2021).
23) M. Sugiyama, H. Yagi, T. Yamaguchi, K. Kumoi, M. Hirai, Y. Oba, N. Sato, L. Porcar, A. Martel & K. Kato: J. Appl. Cryst., 47, 430 (2014).
24) A. Okuda, R. Inoue, K. Morishima, T. Saio, Y. Yunoki, M. Yagi-Utsumi, H. Yagi, M. Shimizu, N. Sato, R. Urade et al.: Biophys. Physicobiol., 18, 16 (2021).
25) A. Okuda, M. Shimizu, R. Inoue, R. Urade & M. Sugiyama: Angew. Chem. Int. Ed., 62, e202214412 (2023).

生物コーナー

国立遺伝学研究所で保存される野生イネ遺伝資源の現在と未来 / 佐藤豊, 吉川貴徳

Page. 174 - 185 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス

1) E. E. Rezaei, H. Webber, S. Asseng, K. Boote, J. L. Durand, F. Ewert, P. Martre & D. S. MacCarthy: Nat. Rev. Earth Environ., 4, 831 (2023).
2) J. R. Porter, L. Xie, A. J. Challinor, K. Cochrane, S. M. Howden, M. M. Iqbal, D. B. Lobell & M. I. Travasso: “Food security and food production systems. In: Climate Change 2014: Impacts, Adaptation, and Vulnerability. Part A: Global and Sectoral Aspects. Contribution of Working Group II to the Fifth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change,” Cambridge University Press, 2014, p. 485.
3) B. M. Campbell, J. Hansen, J. Rioux, C. M. Stirling, S. Twomlow & E. Wollenberg: Curr. Opin. Environ. Sustain., 34, 13 (2018).
4) S. Ceccarelli, S. Grando, M. Maatougui, M. Michael, M. Slash, R. Haghparast, M. Rahmanian, A. Taheri, A. Al-Yassin, A. Benbelkacem et al.: J. Agric. Sci., 148, 627 (2010).
5) T. J. Flowers, M. L. Koyama, S. A. Flowers, C. Sudhakar, K. P. Singh & A. R. Yeo: J. Exp. Bot., 51, 99 (2000).
6) S. R. G. Raj & K. Nadarajah: Int. J. Mol. Sci., 24, 6 (2022).
7) J. Wen, F. Jiang, Y. Weng, M. Sun, X. Shi, Y. Zhou, L. Yu & Z. Wu: BMC Plant Biol., 19, 1 (2019).
8) R. K. Joshi & S. Nayak: Biotechnol. Mol. Biol. Rev., 5, 51 (2010).
9) V. Muthu, R. Abbai, J. Nallathambi, H. Rahman, S. Ramasamy, R. Kambale, T. Thulasinathan, B. Ayyenar & R. Muthurajan: PLoS One, 15, e0227421 (2020).
10) D. A. Vaughan, E. Balazs & J. S. Heslop-Harrison: Ann. Bot. (Lond.), 100, 893 (2007).
11) M. J. Kovach, M. T. Sweeney & S. R. McCouch: Trends Genet., 23, 578 (2007).
12) R. S. Meyer, J. Y. Choi, M. Sanches, A. Plessis, J. M. Flowers, J. Amas, K. Dorph, A. Barretto, B. Gross, D. Q. Fuller et al.: Nat. Genet., 48, 1083 (2016).
13) M. Sweeney & S. McCouch: Ann. Bot., 100, 951 (2007).
14) T. Izawa: Plant Cell Physiol., 63, 1529 (2022).
15) H. Zhang, N. Mittal, L. J. Leamy, O. Barazani & B. H. Song: Evol. Appl., 10, 5 (2017).
16) B. J. Atwell, H. Wang & A. P. Scafaro: Plant Sci., 215-216, 48 (2014).
17) D. A. Vaughan, H. Morishima & K. Kadowaki: Curr. Opin. Plant Biol., 6, 139 (2003).
18) K. B. Gaikwad, N. Singh, P. Kaur, S. Rani, P. Babu H & K. Singh: Plant Breed., 140, 23 (2021).
19) X. Huang, N. Kurata, X. Wei, Z. X. Wang, A. Wang, Q. Zhao, Y. Zhao, K. Liu, H. Lu, W. Li et al.: Nature, 490, 497 (2012).
20) H. Wang, F. G. Vieira, J. E. Crawford, C. Chu & R. Nielsen: Genome Res., 27, 1029 (2017).
21) Q. Zhao, Q. Feng, H. Lu, Y. Li, A. Wang, Q. Tian, Q. Zhan, Y. Lu, L. Zhang, T. Huang et al.: Nat. Genet., 50, 278 (2018).
22) N. Kurata, H. Satoh, H. Kitano, Y. Nagato, T. Endo, K. Sato, R. Akashi, H. Ezura, M. Kusaba, M. Kobayashi et al.: Breed. Sci., 60, 461 (2010).
23) Y. Sato, K. Tsuda, Y. Yamagata, H. Matsusaka, H. Kajiya-Kanegae, Y. Yoshida, A. Agata, K. N. Ta, S. Shimizu-Sato, T. Suzuki et al.: Breed. Sci., 71, 291 (2021).
24) N. Kurata & Y. Yamazaki: Plant Physiol., 140, 12 (2006).
25) Y. Yamazaki, S. Sakaniwa, R. Tsuchiya, K. I. Nonomura & N. Kurata: Breed. Sci., 60, 544 (2010).
26) R. Liu, X. M. Zheng, L. Zhou, H. F. Zhou & S. Ge: Mol. Ecol., 24, 5211 (2015).
27) X. M. Zheng & S. Ge: Mol. Ecol., 19, 2439 (2010).
28) Y. Yamagata, K. T. Win, Y. Miyazaki, C. Ogata, H. Yasui & A. Yoshimura: Breed. Sci., 69, 359 (2019).
29) T. Kurakazu, Sobrizal K. Ikeda, P. L. Sanchez, K. Doi, E. R. Angeles, G. S. Khush & A. Yoshimura: Rice Genet. Newsl., 18, 81 (2001).
30) Sobrizal, K. Ikeda, P. L. Sanchez, K. Doi, E. R. Angeles, G. S. Khush & A. Yosimura: Rice Genet. Newsl., 16, 107 (1999).
31) A. Yoshimura, H. Nagayama, Sobrizal, T. Kurakazu, P. L. Sanchez, K. Doi, Y. Yamagata & H. Yasui: Breed. Sci., 60, 597 (2010).
32) K. I. Nonomura, H. Morishima, T. Miyabayashi, S. Yamaki, M. Eiguchi, T. Kubo & N. Kurata: Breed. Sci., 60, 502 (2010).
33) H. Kajiya-Kanegae, H. Ohyanagi, T. Ebata, Y. Tanizawa, A. Onogi, Y. Sawada, M. Yokota-Hirai, Z. X. Wang, B. Han, A. Toyoda et al.: Rice (N. Y.), 14, 24 (2021).
34) K. N. Ta, S. Shimizu-Sato, A. Agata, Y. Yoshida, K. I. Taoka, H. Tsuji, T. Akagi, Y. Tanizawa, R. Sano, M. Nosaka-Takahashi et al.: Plant J., 115, 175 (2023).
35) A. Fornasiero, T. Feng, N. Al-Bader, A. Alsantely, S. Mussurova, N. V. Hoang, G. Misra, Y. Zhou, L. Fabbian, N. Mohammed et al.: bioRxiv, 2024-05 (2024).
36) H. Wang, X. Xu, F. G. Vieira, Y. Xiao, Z. Li, J. Wang, R. Nielsen & C. Chu: Mol. Plant, 9, 975 (2016).
37) P. Malik, M. Huang, K. Neelam, D. Bhatia, R. Kaur, B. Yadav, J. Singh, C. Sneller & K. Singh: Rice, 15, 37 (2022).
38) S. K. Aggarwal, P. Malik, K. Neelam, K. Kumar, R. Kaur, J. S. Lore & K. Singh: Euphytica, 218, 144 (2022).
39) J. Yan, T. Aboshi, M. Teraishi, S. R. Strickler, J. E. Spindel, C. W. Tung, R. Takata, F. Matsumoto, Y. Maesaka, S. R. McCouch et al.: Plant Cell, 27, 1265 (2015).
40) K. K. Jena: Breed. Sci., 60, 518 (2010).
41) H. Morishima & H. I. Oka: Evolution, 14, 153 (1960).
42) D. S. Brar & G. S. Khush: “Alien introgression in rice. Oryza: from molecule to plant”, Springer Press, 1997, p. 35.
43) B. D. Nguyen, D. S. Brar, B. C. Bui, T. V. Nguyen, L. N. Pham & H. T. Nguyen: Theor. Appl. Genet., 106, 583 (2003).
44) E. M. Septiningsih, J. Prasetiyono, E. Lubis, T. H. Tai, T. Tjubaryat, S. Moeljopawiro & S. R. McCouch: Theor. Appl. Genet., 107, 1419 (2003).
45) E. M. Septiningsih, K. R. Trijatmiko, S. Moeljopawiro & S. R. McCouch: Theor. Appl. Genet., 107, 1433 (2003).
46) J. Xiao, S. Grandillo, S. N. Ahn, S. R. McCouch, S. D. Tanksley, J. Li & L. Yuan: Nature, 384, 223 (1996).
47) R. Quan, J. Wang, J. Hui, H. Bai, X. Lyu, Y. Zhu, H. Zhang, Z. Zhang, S. Li & R. Huang: Front. Plant Sci., 8, 2269 (2018).
48) Y. Koide, D. Kuniyoshi & Y. Kishima: Front. Plant Sci., 11, 1231 (2020).
49) S. Ge, T. Sang, B. R. Lu & D. Y. Hong: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 96, 14400 (1999).
50) G. S. Khush: Plant Mol. Biol., 35, 25 (1997).
51) K. K. Jena & G. S. Khush: Genome, 32, 449 (1989).
52) K. K. Jena & G. S. Khush: Theor. Appl. Genet., 80, 737 (1990).
53) A. Amante-Bordeos, L. A. Sitch, R. Nelson, R. D. Dalmacio, N. P. Oliva, H. Aswidinnoor & H. Leung: Theor. Appl. Genet., 84, 345 (1992).
54) D. S. Multani, K. K. Jena, D. S. Brar, B. G. de Los Reyes, E. R. Angeles & G. S. Khush: Theor. Appl. Genet., 88, 102 (1994).
55) H. Yu, T. Lin, X. Meng, H. Du, J. Zhang, G. Liu, M. Chen, Y. Jing, L. Kou, X. Li et al.: Cell, 184, 1156 (2021).
56) A. Alsantely, R. Gutaker, M. E. Navarrete Rodriguez, G. Arrieta-Espinoza, E. J. Fuchs, A. Costa de Oliveira, J. Tohme, A. Zuccolo, R. A. Wing & A. Fornasiero: J. Exp. Bot., 74, 1331 (2023).
57) S. Shimizu-Sato, K. Tsuda, M. Nosaka-Takahashi, T. Suzuki, S. Ono, K. N. Ta, Y. Yoshida, K. I. Nonomura & Y. Sato: Rice, 13, 1 (2020).

付録

和文誌編集委員 /

Page. 0 - 0 (published date : 2025年4月1日)

概要原稿

リファレンス


Tweet

最新号

今月号の注目記事

化学と生物 Vol.63 (2025) No.4

巻頭言

宇都宮大学農学部とアミノ酸研究 / 吉澤 史昭

今日の話題

タンパク質中アスパラギン酸異性体解析の進展 / 坂上 弘明

フェロトーシス誘導を介した抗がん活性を有する山菜由来のエンドパーオキサイド化合物 / Narandulam Usukhbayar, 上杉 祥太, 木村 賢一

解説

溶解性多糖モノオキシゲナーゼ，LPMOの安定性 / 杉本 華幸

運動が免疫を制御する生理学的・生物学的意義 / 矢野 博已, 青木 孝文, 渡邉 知央, 小栁 えり

小胞体における酸化的フォールディング酵素の機能・構造相関解析 / 奥田 綾

生物コーナー

国立遺伝学研究所で保存される野生イネ遺伝資源の現在と未来 / 佐藤 豊, 吉川 貴徳

付録

和文誌編集委員 /

宇都宮大学農学部とアミノ酸研究 / 吉澤史昭

タンパク質中アスパラギン酸異性体解析の進展 / 坂上弘明

フェロトーシス誘導を介した抗がん活性を有する山菜由来のエンドパーオキサイド化合物 / Narandulam Usukhbayar, 上杉祥太, 木村賢一

溶解性多糖モノオキシゲナーゼ，LPMOの安定性 / 杉本華幸

運動が免疫を制御する生理学的・生物学的意義 / 矢野博已, 青木孝文, 渡邉知央, 小栁えり

小胞体における酸化的フォールディング酵素の機能・構造相関解析 / 奥田綾

国立遺伝学研究所で保存される野生イネ遺伝資源の現在と未来 / 佐藤豊, 吉川貴徳