全文PDF :

巻頭言

農芸化学のSTI  /  吉田 稔

Page. 291 - 291 (published date : 2011年5月1日)

冒頭文

リファレンス

事業仕分けをめぐってある議員が発言した「世界一」の議論は 世論を巻き込んで今や科学技術における「世界一」が重要であることを世間に認知させる効果があったように思われる しかし実際には 研究の世界でもスポーツの世界でも一番になるのは非常に難しい 一方 嬉しいことに我が国が統計上世界一となっていることがひとつある 平均寿命である 2010年のWHOの統計によると 日本人の平均寿命は83歳で世界一 女性の平均寿命は86歳で24年連続の世界一 男性は79歳で世界第4位 厚生労働省の資料によると 終戦後の1947年の平均寿命は男性が50歳 女性が54歳であるので 約30歳も寿命が延びたことになる 日本の風土 食生活など 様々な要因が考えられるが 食生活の欧米化にもかかわらず 平均寿命が延び続けていることを考えると やはり一番の要因は充実した医療にあると思われる 特に結核などの感染症で命を落とす人は激減した これは抗生物質開発の賜物であり 抗生物質が20世紀の最大の発見のひとつに数えられるゆえんでもある

 

今日の話題

イネいもち病菌エフェクターと宿主R遺伝子の微妙な関係  /  曾根 輝雄

Page. 292 - 294 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

いもち病はイネにイネいもち病菌 Magnaporthe oryzae が感染して起こる病気で 特に穂が罹病すると「穂いもち」と呼ばれ 著しい減収をもたらす 日本の年間の稲作被害の7割以上は気象被害であり 病害は全体の2割以下であるが そのおよそ半分がいもち病によるものであることを考えると いもち病が日本の稲作の最重要病害であることがわかる

1. 1) 石崎和彦，松井崇晃，原沢良栄：日作紀，74, 438 (2005).
2. 2) B. Valent & C. H. Khang : Curr. Opin. Plant Biol., 13, 434 (2010).
3. 3) T. Boller & S. Y. He : Science, 324, 742 (2009).
4. 4) W. Li et al. : Mol. Plant Microbe Interact., 22, 411 (2009).
5. 5) K. Yoshida et al. : Plant Cell, 21, 1573 (2009).
6. 6) C. H. Khang, R. Berruyer, M. C. Giraldo, P. Kankanala, S. Y. Park, K. Czymmek, S. Kang & B. Valent : Plant Cell, 22, 1388 (2010).

細胞膜を撹乱する海洋天然物  /  西村 慎一, 掛谷 秀昭, 吉田 稔

Page. 295 - 297 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

特異的な生物活性を発揮する化合物を用いて生命現象を解析しようとする化学遺伝学は いまや生物学にはなくてはならない方法論である 興味のある現象や分子の機能に影響を与える化合物を取得することから始まり 遺伝学と組み合わせることで効果的な解析が可能になる しかし生体膜については 質量分析計の進歩によって構成する脂質分子種を包括的に検出することが可能になってきたものの それらの機能解析となると 遺伝学が脂質分子に直接的に適用できないこともあり 克服すべき課題は多い そのようななか 脂質分子と相互作用する化合物や毒素をいかに活用していくか 化学遺伝学の導入はその方法の簡便さからも期待が大きい 脂質と相互作用する分子は ポリケチドやテルペンといった分子量が500程度の小型のものから40 000を超えるシマミミズの毒素であるライセニンまで 構造もサイズもきわめて多様である しかし多くの場合 それらを用いても生体膜脂質の分子レベルでの機能解析は容易ではない 細胞膜と相互作用すると速やかに膜損傷をひき起こすため 相互作用様式の解析が困難なのである

1. 1) S. Matsunaga, N. Fusetani, K. Hashimoto & M. Wälchli : J. Am. Chem. Soc., 111, 2582 (1989).
2. 2) S. Matsunaga & N. Fusetani : Curr. Org. Chem., 7, 945 (2003).
3. 3) C. A. Bewley, N. D. Holland & D. J. Faulkner : Experientia, 52, 716 (1996).
4. 4) S. Wada, S. Matsunaga, N. Fusetani & S. Watabe : Mar. Biotechnol. (NY), 1, 337 (1999).
5. 5) C. H. Ho et al. : Nature Biotechnol., 27, 369 (2009).
6. 6) S. Nishimura et al. : Nature Chem. Biol., 6, 519 (2010).
7. 7) K. Simons & E. Ikonen : Nature, 387, 569 (1997).
8. 8) J. Liu, X. Tang, H. Wang, S, Oliferenko & M. K. Balasubramanian : Mol. Biol. Cell, 13, 989 (2002).
9. 9) A. B. Parsons et al. : Cell, 126, 611 (2006).

「アラキドン酸」による食品の美味しさ向上効果  /  山口 進

Page. 297 - 299 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

アラキドン酸 以下AA は油脂を構成する脂肪酸の一種で 20個の炭素と4つの二重結合を有し 通常の植物油脂には含まれず 肉類や卵 魚介類などに存在することで知られている 図1 従来 AAの食品への主な利用例として AAが母乳に含まれ乳幼児の発育に重要な栄養成分であることから 乳児用粉ミルクに配合されているが 最近の研究でAAに食品の美味しさを向上させる効果があることがわかってきた

1. 1) 清原玲子，山口　進，潮　秀樹，下村道子，市川朝子：日本調理科学会誌, 42, 294 (2009).
2. 2) K. Rikimaru & H. Takahashi : J. Appl. Poult. Res., 19, 327 (2010).
3. 3) 清原玲子，山口　進，力丸宗弘，小松　恵，石塚条次，高橋秀彰：日本家禽学会2010年度秋季大会．
4. 4) N. A. Khan & P. Besnard : Biochem. Biophys. Acta, 1791, 149 (2009).
5. 5) H. Oike, M. Wakamori, Y. Mori, H. Nakanishi, R. Taguchi, T. Misaka, I. Matsumoto & K.Abe : Biochem. Biophysi. Acta, 1761, 1078 (2006).
6. 6) 山口　進，清原玲子，田島郁一，篠田　明，岩永大吾，潮　秀樹，毛利健太郎：美味技術研究会誌，16, 17 (2010).
7. 7) S. Yamaguchi, H. Fujiwara, I. Tashima, D. Iwanaga & H. Ushio : Biosci. Biotechnol. Biochem., 74, 1884 (2010).

フェアリーリングの化学  /  崔 宰熏, 河岸 洋和

Page. 299 - 301 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

筆者の一人 河岸 は静岡大学キャンパス内の職員用宿舎に住んでいる 数年前 その前庭の芝が弓状に繁茂していることに気づいた 図1 A しばらくすると 食用キノコであるコムラサキシメジ Lepista sordida が発生した 発生したキノコは筆者の胃袋の中に収まった 調べてみると これは 「フェアリーリング 妖精の輪 」と呼ばれ 公園 ゴルフ場 住宅街などで 芝が輪状に周囲より色濃く繁茂し 枯れた後にキノコが発生する現象として知られているものであった 図1 B 西洋の伝説では 妖精が輪をつくり その中で踊ると伝えられている 1884年のNatureに 1675年に発表されたフェアリーリングに関する最初の科学的論文やそれに続く論文が紹介されて以来 その「妖精の正体 芝を繁茂させる原因 」は謎のままであった

1. 1) H. Evershed : Nature, 29, 384 (1884).
2. 2) H. L. Shantz & R. L. Piemeisel : J. Agric. Res., 11, 191 (1917).
3. 3) J.-H. Choi et al. : ChemBioChem, 11, 1373 (2010).
4. 4) J.-H. Choi et al. : J. Agric. Food Chem., 58, 9956 (2010).
5. 5) 河岸洋和，森田明雄：植物成長調節剤及び植物成長調節方法，特開2009-1558.
6. 6) 河岸洋和，森田明雄：主食作物生産増収方法，特願2009-173724.
7. 7) 河岸洋和，森田明雄，崔　宰熏：主食作物生産増収方法，特願2009-207916.
8. 8) 河岸洋和，森田明雄，崔　宰熏：主食作物生産増収方法，PCT出願，出願番号PCT/JP2010/062351.
9. 9) L. J. Qu et al. : Plant Physiol., 133, 560 (2003).
10. 10) L. Shan, C. Li, F. Chen, S. Zhao & G. Xia : Plant Cell Environ., 31, 1128 (2008).
11. 11) T. Takesawa, M. Ito, H. Kanzaki, N. Kameya & I. Nakamura : Mol. Breed., 9, 93 (2002).
12. 12) D. Loque, U. Ludewig, L. Yuan & N. von Wiren : Plant Physiol., 137, 671 (2005).
13. 13) T. P. Jahn, A. L. Moller, T. Zeuthen, L. M. Holm, D. A. Klaerke, B. Mohsin, W. Kuhlbrandt & J. K. Schjoerring : FEBS Lett., 574, 31 (2004).

光合成水分解の謎に迫る  /  三室 守

Page. 301 - 304 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

年間1 200億トンもの炭素 二酸化炭素に換算すると4 400億トン を固定し 酸素を供給する光合成は 食料 エネルギー 環境の面から「地球の生命維持装置」と呼ばれる この重要性から 第二次世界大戦後の食糧難の時代から今日に至るまで 光合成研究は 原理的な面から応用に至る生命科学のあらゆる方面において推進されてきた 1 光合成研究を原理的な面から進めるに際して大きな問題があった それは 酸素発生型光合成生物はすべてクロロフィル Chl a を反応の最も重要な成分である反応中心複合体での電子移動成分として使うために 自然界に存在する他のクロロフィルではその代替が可能なのか 新しい色素を人工的につくって使うことができるか などといった光化学反応系の原理を本質的に理解するアプローチがないという問題であった

1. 1) 三室　守：生物物理，48, 88 (2008).
2. 2) H. Miyashita, H. Ikemoto, K. Kurano, K. Adachi, M. Chihara & S. Miyachi : Nature, 383, 402 (1996).
3. 3) A. Murakami, H. Miyashita, M. Iseki, K. Adachi & M. Mimuro : Science, 303, 1633 (2004).
4. 4) T. Tomo, T. Okubo, S. Akimoto, M. Yokono, H. Miyashita, T. Tsuchiya, T. Noguchi & M. Mimuro : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 104, 7283 (2007).
5. 5) S. I. Allakhverdiev, T. Tomo, Y. Shimada, H. Kindo, R. Nagao, V. V. Klimov & M. Mimuro : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 107, 3924 (2010).
6. 6) V. V. Klimov, S. I. Allakhverdiev, S. Demeter & A. A. Krasnovsky : Dokl. Akad. Nauk SSSR, 249, 227 (1979).
7. 7) Y. Kato, M. Sugiura, A. Oda & T. Watanabe : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 106, 17365 (2009).
8. 8) T. Tomo et al. : J. Biol. Chem., 283, 18198 (2008).

有用テルペノイド化合物の増産を可能にする新しい鍵酵素  /  葛山 智久

Page. 305 - 306 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

テルペノイドは 炭素5個からなるイソプレンと呼ばれる化学構造を構成単位とする一群の天然有機化合物の総称である カロテノイド 色素 抗酸化作用 タキソール 抗癌作用 アルテミシニン 抗マラリア作用 などがその一例であり 最近話題のコエンザイムQ10 抗酸化作用 も その構造の一部にイソプレン構造をもっている これらテルペノイドの化学構造は多様性に富んでいるが その基本骨格は 共通の前駆体であるイソペンテニル二リン酸 IPP とその異性体であるジメチルアリル二リン酸 DMAPP の2種のイソプレンユニットが縮合することで生合成される

1. 1) T. Kuzuyama & H. Seto : Nat. Prod. Rep., 20, 171 (2003).
2. 2) T. Kuzuyama, H. Hemmi & S. Takahashi : “Comprehensive Natural Products II. Chemistry & Biology”, Vol. 1, Elsevier, Oxford, 2010, p. 493.
3. 3) E. Okamura, T. Tomita, R. Sawa, M. Nishiyama & T. Kuzuyama : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 107, 11265 (2010).
4. 4) H. Harada, F. Yu, S. Okamoto, T. Kuzuyama, R. Utsumi & N. Misawa : Appl. Microbiol. Biotechnol., 81, 915 (2009).

解説

有機合成における遷移金属触媒クロスカップリング反応  /  眞鍋 敬

Page. 307 - 312 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

パラジウム触媒を用いるクロスカップリング反応は，化学合成の現場ではきわめて有用な合成手法として幅広く利用されている．その結果，2010年のノーベル化学賞が「有機合成におけるパラジウム触媒クロスカップリング」の業績に対して鈴木・根岸・Heckの3氏に贈られた．ここでは，クロスカップリング反応やパラジウム触媒について簡単に述べ，またクロスカップリング反応の開発の歴史についても紹介する．

1. 1) 辻　二郎：“有機合成のための遷移金属触媒反応”，東京化学同人，2008.
2. 2) A. de Meijere & F. Diederich (ed.) : “Metal-Catalyzed Cross-Coupling Reactions, 2nd ed.”, Wiley-VCH, Weinheim, 2004.
3. 3) E.-I. Negishi (ed.) : “Handbook of Organopalladium Chemistry for Organic Synthesis”, John Wiley & Sons Ltd., New York, 2002.
4. 4) J. Tsuji : “Palladium Reagents and Catalysts”, John Wiley & Sons, West Sussex, 2004.
5. 5) M. S. Kharasch & C. F. Fuchs : J. Am. Chem. Soc., 65, 504 (1943).
6. 6) J. Tsuji & H. Takahashi : J. Am. Chem. Soc., 87, 3275 (1965).
7. 7) M. Tamura, J. K. Kochi : J. Am. Chem. Soc., 93, 1487 (1971).
8. 8) M. Uchino, A. Yamamoto & S. Ikeda : J. Organomet. Chem. Soc., 24, C63 (1970).
9. 9) K. Tamao, K. Sumitani & M. Kumada : J. Am. Chem. Soc., 94, 4374 (1972).
10. 10) K. Tamao, K. Sumitani, Y. Kiso, M. Zembayashi, A. Fujioka, S.-I. Kodama, I. Nakajima, A. Minato & M. Kumada : Bull. Chem. Soc. Jpn., 49, 1958 (1976).
11. 11) R. J. P. Corriu & J. P. Masse : J. Chem. Soc., Chem. Commun., 144 (1972).
12. 12) M. Yamamura, I. Moritani & S.-I. Murahashi : J. Organomet. Chem., 91, C39 (1975).
13. 13) E.-I. Negishi & S. Baba : J. Chem. Soc., Chem. Commun., 596 (1976).
14. 14) E.-I. Negishi, A. O. King & N. Okukado : J. Org. Chem., 42, 1821 (1977).
15. 15) M. Kosugi, Y. Shimizu & T. Migita : J. Organomet. Chem., 129, C36 (1977).
16. 16) D. Milstein & J. K. Stille : J. Am. Chem. Soc., 100, 3636 (1978).
17. 17) K. C. Nicolaou, T. K. Chakraborty, A. D. Piscopio, N. Minowa & P. Bertinato : J. Am. Chem. Soc., 115, 4419 (1993).
18. 18) N. Miyaura, K. Yamada & A. Suzuki : Tetrahedron Lett., 20, 3437 (1979).
19. 19) N. Miyaura, T. Yanagi & A. Suzuki : Synth. Commun., 11, 513 (1981).
20. 20) Y. Hatanaka & T. Hiyama : J. Org. Chem., 53, 918 (1988).
21. 21) T. Mizoroki, K. Mori & A. Ozaki : Bull. Chem. Soc. Jpn., 44, 581 (1971).
22. 22) R. F. Heck & J. P. Nolley Jr. : J. Org. Chem., 37, 2320 (1972).
23. 23) K. Sonogashira, Y. Tohda & N. Hagihara : Tetrahedron Lett., 16, 4467 (1975).
24. 24) H. A. Dieck & F. R. Heck : J. Organomet. Chem., 93, 259 (1975).
25. 25) L. Cassar : J. Organomet. Chem., 93, 253 (1975).
26. 26) T. Yamamoto, M. Nishiyama & Y. Koie : Tetrahedron Lett., 39, 617 (1988).
27. 27) H. N. Nguyen, X. Huang & S. L. Buchwald : J. Am. Chem. Soc., 125, 11818 (2003).
28. 28) W. A. Herrmann : Angew. Chem. Int. Ed., 41, 1290 (2002).
29. 29) M. Kosugi, M. Kameyama & T. Migita : Chem. Lett., 927 (1983).
30. 30) J. F. Hartwig : Angew. Chem. Int. Ed., 37, 2046 (1998).
31. 31) J. P. Wolfe, S. Wagaw, J. F. Marcoux & S. L. Buchwald : Acc. Chem. Res., 31, 805 (1998).
32. 32) I. Moritani & Y. Fujiwara : Synthesis, 524 (1973).
33. 33) S. Murai, F. Kakiuchi, S. Sekine, Y. Tanaka, A. Kamatani, M. Sonoda & N. Chatani : Nature, 366, 529 (1993).
34. 34) D. R. Stuart & K. Fagnou : Science, 316, 1172 (2007).

花香を媒介とした植物と昆虫の多様な関係  /  大村 尚

Page. 313 - 319 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

被子植物の多くは，花粉媒介を動物に委ねている．植物の生殖器官である花には，昆虫をはじめ様々な動物が集まってくる．花から放出される揮発性物質のブレンド「花香」は訪花性動物を誘引するためのメディアと考えられ，送粉者の種類と花香の特性については，かれこれ100年以上も議論が続いている．その一方で，花香は生態系で様々な生物の営みに関与しており，近年，特定昆虫に対する忌避作用や昆虫フェロモンとの関連性など，新たな事実もわかってきた．香しい匂いとしてだけでなく生態系を織りなす情報として，花香はヒトを魅了し続けている．

1. 1) R. A. Raguso : Entomol. Exp. Appl., 128, 196 (2008).
2. 2) J. Ollerton, R. Alarcón, N. M. Waser, M. V. Price, S. Watts, L. Cranmer, A. Hingston, C. I. Peter & J. Rotenberry : Ann. Bot., 103, 1471 (2009).
3. 3) J. T. Knudsen & J. Gershenzon : “Biology of Floral Scent”, ed. By N. Dudareva and E. Pichersky, CRC Press, 2006, p. 27.
4. 4) J. T. Knudsen, R. Eriksson, J. Gershenzon & B. Ståhl : Bot. Rev., 72, 1 (2006).
5. 5) N. Dudareva & E. Pichersky : “Biology of Floral Scent”, ed. By N. Dudareva and E. Pichersky, CRC Press, 2006, p. 55.
6. 6) G. A. Wright & F. P. Schiestl : Func. Ecol., 23, 841 (2009).
7. 7) H. E. M. Dobson : “Biology of Floral Scent”, ed. By N. Dudareva and E. Pichersky, CRC Press, 2006, p. 147.
8. 8) R. R. Junker, N. Höcherl & N. Blüthgen : J. Anim. Ecol., 79, 818 (2010).
9. 9) R. R. Junker & N. Blüthgen : Ann. Bot., 105, 777 (2010).
10. 10) J. Gershenzon & N. Dudareva : Nature Chem. Biol., 3, 408 (2007).
11. 11) R. R. Junker & N. Blüthgen : Evol. Ecol. Res., 10, 295 (2008).
12. 12) F. P. Schiestl : Ecol. Lett., 13, 643 (2010).
13. 13) H. Ômura, K. Honda & N. Hayashi : J. Chem. Ecol., 26, 655 (2000).
14. 14) J. Andersson, A. K. Borg-Karlson & C. Wiklund : Proc. R. Soc. Lond. B, 267, 1271 (2000).
15. 15) H. Ômura & K. Honda : Chemoecology, 19, 227 (2009).
16. 16) H. M. Schaefer, V. Schaefer & D. J. Levey : Trends Ecol. Evol., 19, 577 (2004).
17. 17) R. A. Raguso : Annu. Rev. Ecol. Evol. Syst., 39, 549 (2008).
18. 18) F. P. Schiestl, M. Ayasse, H. F. Paulus, C. Löfstedt, B. S. Hansson, F. Ibarra & W. Francke : Nature, 399, 421 (1999).
19. 19) F. P. Schiestl & M. Ayasse : Oecologia, 126, 531 (2001).
20. 20) M. Ayasse, F. P. Schiestl, H. F. Paulus, F. Ibarra & W. Francke : Proc. R. Soc. Lond. B, 270, 517 (2003).
21. 21) F. P. Schiestl, R. Peakall, J. G. Mant, F. Ibarra, C. Schulz, S. Franke & W. Francke : Science, 302, 437 (2003).
22. 22) R. Peakall, D. Ebert, J. Poldy, R. A. Barrow, W. Francke, C. C. Bower & F. P. Schiestl : New Phytol., 188, 437 (2010).
23. 23) J. Brodmann, R. Twele, W. Francke, L. Yi-bo, S. Xi-qiang & M. Ayasse : Curr. Biol., 19, 1368 (2009).
24. 24) K.-H. Tan & R. Nishida : J. Chem. Ecol., 26, 533 (2000).
25. 25) H. Teichert, S. Dötterl, B. Zimma, M. Ayasse & G. Gottsberger : Plant Biol., 11, 29 (2008).
26. 26) M. Hossaert-McKey, C. Soler, B. Schatz & M. Proffit : Chemoecology, 20, 75 (2010).
27. 27) L. Grison-Pigé, M. Hossaert-McKey, J. M. Greeff & J.-M. Bessière : Phytochemistry, 61, 61 (2002).
28. 28) C. Chen & Q. Song : J. Chem. Ecol., 34, 1536 (2008).
29. 29) C. Chen, Q. Song, M. Proffit, J.-M. Bessière, Z. Li & M. Hossaert-McKey : Func. Ecol., 23, 941 (2009).
30. 30) G. P. Svensson, M. O. Hickman Jr., S. Bartram, W. Boland, O. Pellmyr & R. A. Raguso : Am. J. Bot., 92, 1624 (2005).
31. 31) S. Dötterl, A. Jürgens, K. Seifert, T. Laube, B. Weißbecker & S. Schütz : New Phytol., 169, 707 (2006).
32. 32) T. Okamoto, A. Kawakita & M. Kato : J. Chem. Ecol., 33, 1065 (2007).
33. 33) M. C. Stensmyr, I. Urru, I. Collu, M. Celander, B. S. Hansson & A.-M. Angioy : Nature, 420, 625 (2002).
34. 34) A. Jürgens, S. Dötterl & U. Meve : New Phytol., 172, 452 (2006).
35. 35) A. Shuttleworth & S. D. Johnson : Proc. R. Soc. Lond. B, 277, 2811 (2010).
36. 36) K. R. Goodrich, M. L. Zjhra, C. A. Ley & R. A. Raguso : Int. J. Plant Sci., 167, 33 (2006).
37. 37) R. S. Seymour, M. Gibernau & K. Ito : Func. Ecol., 17, 886 (2003).
38. 38) J. Goyret, P. M. Markwell & R. A. Raguso : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 105, 4565 (2008).

医薬品開発におけるリスク評価向上を目指した遺伝毒性試験の現状と展望  /  橋爪 恒夫, 小田 裕昭

Page. 320 - 327 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

多大な費用・人的資源・時間が投じられる医薬品開発では，候補化合物の毒性発現が重大な中止要因になる．特に2年間投与のがん原性試験で確定される発がん性は重篤な毒性であるため，これを予測する遺伝毒性試験はその重要度を増している．そのため遺伝毒性試験では，微生物だけでなく哺乳動物細胞を利用する一方，化合物本体だけでなく代謝産物の遺伝毒性を検出するために異種(主にラット)の肝ホモジネートを用いるなどの改善が行なわれてきた．しかし，ヒトでの遺伝毒性を予測するには，試験系がどの程度ヒトを反映させるかが重要である．ここでは，新たな代謝系を活用してリスク評価の向上を目指した遺伝毒性試験の改良について，最新の知見と将来の展望を紹介する．

1. 1) P. Preziosi : Nature Rev. Drug Discov., 3, 521 (2004).
2. 2) J. A. Kramer : Expert Opin. Drug Discov., 3, 707 (2008).
3. 3) J. A. DiMasi, R. W. Hansen & H. G. Grabowski : J. Health Econ., 22, 151 (2003).
4. 4) I. Kola & J. Landis : Nature Rev. Drug Discov., 3, 711 (2004).
5. 5) 仮家公夫ら：“キャサレット&ドール トキシコロジー”，サイエンティスト社，2004, p. 283.
6. 6) W. W. Ku et al. : Mutat. Res., 627, 59 (2007).
7. 7) S. Knasmüller et al. : Mutat. Res., 402, 185 (1998).
8. 8) S. Knasmüller et al. : Toxicology, 198, 315 (2004).
9. 9) W. M. Westerink & W. G. Schoonen : Toxicol. In Vitro, 21, 1581 (2007).
10. 10) A. Hakura et al. : Mutagenesis, 20, 217 (2005).
11. 11) S. Yoshitomi et al. : Toxicol. In Vitro, 15, 245 (2001).
12. 12) T. Hashizume et al. : Mutat. Res., 677, 1 (2009).
13. 13) T. Hashizume et al. : Toxicol. Sci., 116, 488 (2010).
14. 14) L. Le Hégarat et al. : Mutagenesis, 18, 293 (2003).
15. 15) H. K. Lee et al. : Drug Metab. Dispos., 34, 1090 (2006).
16. 16) K. Brown : Mutagenesis, 24, 391 (2009).
17. 17) M. S. Benedetti, A. Malnoë & A. L. Broillet : Toxicology, 7, 69 (1977).
18. 18) I. M. Rietjens et al. : Mutat. Res., 574, 124 (2005).
19. 19) S. Kietthubthew, H. Sriplung & W. W. Au : Environ. Mol. Mutagen., 37, 111 (2001).

スフィンゴ脂質が関わる免疫抑制とシグナル伝達  /  竹松 弘, 小堤 保則

Page. 328 - 334 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

「冬虫夏草」由来の免疫抑制物質ISP-1をリード化合物として合成されたFTY720は，昨年米国やロシアで自己免疫疾患の一種である多発性硬化症の治療薬「Gilenya」として承認された．ISP-1やFTY720の免疫抑制作用にはスフィンゴ脂質が深く関与していることが知られている．ここでは，ISP-1やFTY720の作用機構について，スフィンゴ脂質の関与を中心に解説する．

1. 1) “寺田寅彦全集　第4巻”，岩波書店，1997, p. 160.
2. 2) T. Fujita, K. Inoue, S. Yamamoto, T. Ikumoto, S. Sasaki, R. Toyama, K. Chiba, Y. Hoshino & T. Okumoto : J. Antibiot. (Tokyo), 47, 208 (1994).
3. 3) Y. Miyake, Y. Kozutsumi, S. Nakamura, T. Fujita & T. Kawasaki : Biochem. Biophys. Res. Commun., 211, 396 (1995).
4. 4) S. Nakamura, Y. Kozutsumi, Y. Sun, Y. Miyake, T. Fujita & T. Kawasaki : J. Biol. Chem., 271, 1255 (1996).
5. 5) T. Fujita, R. Hirose, N. Hamamichi, Y. Kitao, S. Sasaki, M. Yoneta & K. Chiba : BioMed. Chem. Lett., 5, 1857 (1995).
6. 6) K. Adachi, T. Kohara, N. Nakao, M. Arita, K. Chiba, T. Mishina, S. Sasaki & T. Fujita : BioMed. Chem. Lett., 5, 853 (1995).
7. 7) K. Chiba, Y. Hoshino, C. Suzuki, Y. Masubuchi, Y. Yanagawa, M. Ohtsuki, S. Sasaki & T. Fujita : Transplant. Proc., 28, 1056 (1996).
8. 8) T. Fujita, R. Hirose, M. Yoneta, S. Sasaki, K. Inoue, M. Kiuchi, S. Hirase, K. Chiba, H. Sakamoto & M. Arita : J. Med. Chem., 39, 4451 (1996).
9. 9) S. Mandala et al. : Science, 296, 346 (2002).
10. 10) Y. Sadahira, F. Ruan, S. Hakomori & Y. Igarashi : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 89, 9686 (1992).
11. 11) M. Matloubian, C. G. Lo, G. Cinamon, M. J. Lesneski, Y. Xu, V. Brinkmann, M. L. Allende, R. L. Proia & J. G. Cyster : Nature, 427, 355 (2004).
12. 12) K. Budde, M. Schutz, P. Glander, H. Peters, J. Waiser, L. Liefeldt, H. H. Neumayer & T. Bohler : Clin. Transplant., 20(Suppl 17), 17, (2006).
13. 13) H. Kataoka, K. Sugahara, K. Shimano, K. Teshima, M. Koyama, A. Fukunari & K. Chiba : Cell. Mol. Immunol., 2, 439 (2005).
14. 14) L. Kappos et al. : N. Engl. J. Med., 362, 387 (2010).
15. 15) J. A. Cohen et al. : N. Engl. J. Med., 362, 402 (2010).
16. 16) M. G. Sanna et al. : J. Biol. Chem., 279, 13839 (2004).
17. 17) A. Murakami et al. : Mol. Pharmacol., 77, 704 (2010).
18. 18) M. Momoi, D. Tanoue, Y. Sun, H. Takematsu, Y. Suzuki, M. Suzuki, A. Suzuki, T. Fujita & Y. Kozutsumi : Biochem. J., 381, 321 (2004).
19. 19) Y. Sun, R. Taniguchi, D. Tanoue, T. Yamaji, H. Takematsu, K. Mori, T. Fujita, T. Kawasaki & Y. Kozutsumi : Mol. Cell. Biol., 20, 4411 (2000).
20. 20) K. Liu, X. Zhang, R. L. Lester & R. C. Dickson : J. Biol. Chem., 280, 22679 (2005).
21. 21) F. M. Roelants, A. G. Baltz, A. E. Trott, S. Fereres & J. Thorner : Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 107, 34 (2010).
22. 22) D. Gelperin, L. Horton, A. DeChant, J. Hensold & S. K. Lemmon : Genetics, 161, 1453 (2002).
23. 23) M. Shimobayashi, H. Takematsu, K. Eiho, Y. Yamane & Y. Kozutsumi : J. Biol. Chem., 285, 36984 (2010).
24. 24) T. E. Rusten & H. Stenmark : J. Cell. Sci., 122, 2179 (2009).
25. 25) T. Kobayashi, H. Takematsu, T. Yamaji, S. Hiramoto & Y. Kozutsumi : J. Biol. Chem., 280, 18087 (2005).
26. 26) T. Beeler, D. Bacikova, K. Gable, L. Hopkins, C. Johnson, H. Slife & T. Dunn : J. Biol. Chem., 273, 30688 (1998).

セミナー室

窒素循環と土壌からのN₂O発生  /  秋山 博子, 澤本 卓治, 八木 一行

Page. 335 - 340 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

窒素は核酸とタンパク質の合成に不可欠であり 生物に必須の元素である 生物圏の窒素の大部分は窒素ガス N2 として大気に存在しているが N2はきわめて安定な物質であり そのままでは大部分の生物には利用できない 自然界では 大気中のN2は 雷放電および生物的窒素固定により他の窒素化合物に変換され 生物に利用可能な反応性窒素 reactive nitrogen として生物圏に供給される 図1 反応性窒素には 無機態の窒素であるアンモニア NH3 アンモニウムイオン NH4 硝酸イオン NO3 亜硝酸イオン NO2 一酸化二窒素 N2O 亜酸化窒素 などの他 有機態の窒素 アミノ酸 タンパク質 尿素 核酸など が含まれ 形態を変えながら生物圏を循環している 自然生態系においては窒素量が生態系生産量の制限要因となっていることが多い

1. 1) M. Hayatsu, K. Tago & M. Saito : Soil Sci. Plant Nutr., 54, 33 (2008).
2. 2) D. M. Kool, N. Wrage, S. Zechmeister-Boltenstern, M. Pfeffer, D. Brus, O. Oenema & J. W. Van Groenigen : Eur. J. Soil Sci., 61, 759 (2010).
3. 3) D. E. Canfield, A. N. Glazer & P. G. Falkowski : Science, 330, 192 (2010).
4. 4) J. N. Galloway, A. R. Townsend, J. W. Erisman, M. Bekunda, Z. C. Cai, J. R. Freney, L. A. Martinelli, S. P. Seitzinger & M. A. Sutton : Science, 320, 889 (2008).
5. 5) A. R. Ravishankara, J. S. Daniel & R. W. Portmann : Science, 326, 123 (2009).
6. 6) K. L. Denman et al. : in “Climate Change 2007 : The Physical Science Basis. Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change”, ed. By S. Solomon, D. Qin, M. Manning, Z. Chen, M. Marquis, K. B. Averyt, M. Tignor and H. L. Miller, Cambridge University Press, Cambridge, New York, 2007, p. 500.
7. 7) H. Akiyama, A. Hayakawa, S. Sudo, S. Yonemura, T. Tanonaka & K. Yagi : Soil Sci. Plant Nutr., 55, 435 (2009).
8. 8) International Fertilizer Association and Food and Agriculture Organization of the United Nations : “Global Estimate of Gaseous Emissions of NH₃, NO, and N₂O from Agricultural Land”, FAO, Rome, 2001, p. 106.
9. 9) A. F. Bouwman, L. J. M. Boumans & N. H. Batjes : Global Biogeochem. Cy., 16(4), GB1058 (2002).
10. 10) H. Akiyama, X. Y. Yan & K. Yagi : Soil Sci. Plant Nutr., 52, 774 (2006).
11. 11) H. Akiyama & H. Tsuruta : Global Biogeochem. Cy., 17(4), GB1100 (2003).
12. 12) H. Akiyama, S. Morimoro, M. Hayatsu, A. Hayakawa, S. Sudo & K. Yagi : submitted (2011).
13. 13) A. Hayakawa, H. Akiyama, S. Sudo & K. Yagi : Soil Biol. Biochem., 41, 521 (2009).
14. 14) P. Smith et al. : in “Climate Change 2007 : Mitigation. Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change”, ed. By O. R. D. B. Metz, P. R. Bosch, R. Dave and L. A. Meyer, Cambridge University Press, Cambridge, New York, 2007, p. 499.
15. 15) H. Akiyama, X. Y. Yan & K. Yagi : Global Change Biol., 16, 1837 (2010).

「化学と生物」文書館

有機化学と核磁気共鳴  /  鵜澤 洵

Page. 341 - 346 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

20世紀後半の化学は 温度計 蒸留フラスコ ビーカーなどガラス機器を中心とした化学から紫外線吸収 UV 赤外線吸収 IR 質量分析 MS X線回折 ガスクロマトグラフィーなど分析機器を中心とする化学へ移り変わった時代といっても過言ではないと思う その中でも核磁気共鳴 NMR Nuclear Magnetic Resonance は 他に比べて後発の手法でありながら 今日まで進歩を続けて 大きな応用分野を確立した 医療用の MRI Magnetic Resonance Imaging を含めて ノーベル賞受賞者は10人近くになる これは 原理の発見と応用の発展が強く結び合って相互に補完しながら発展した科学発展の今日的モデルとも言える 「NMR はもう終わった」という声は何度も聞かされてきた しかしそれから間もなく 新しい観測方法 表現方法が出て応用分野を広め それがまた基本原理をさらに充実させて NMR という分野を実り豊かなものにしてきた そんな時代の中で 筆者は育てられて今日に至っている

 

化学の窓

新規タンパク質マンノシル付加修飾：合成化学からの生物学への貢献  /  眞鍋 史乃, 井原 義人, 伊藤 幸成

Page. 347 - 351 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

DNA に保存された遺伝情報をもとにRNAを経て生合成されたタンパク質は リン酸化 ユビキチン化などの翻訳後修飾を受けることにより 活性調節が行なわれるものが多い 糖鎖の付加は 翻訳後修飾の中で最も普遍的なものであり 約半数のタンパク質が糖鎖付加を受けている 付加された糖鎖部分は 生体内においてタンパク質の安定化や輸送 ガン化や炎症に深く関係していることが明らかにされている

1. 1) 永井克孝(監修)：“未来を拓く糖鎖科学”，金芳堂，1995．
2. 2) J. Hofsteenge, D. R. Müller, T. de Beer, A. Löffler, W. J. Richter & J. F. G. Vliegenthart : Biochemistry, 33, 13524 (1994).
3. 3) K. Julenius : Glycobiology, 17, 868 (2007).
4. 4) J. Krieg, S. Hartmann, A. Vicentini, W. Gläsner, D. Hess & J. Hofsteenge : J. Mol. Biol. Cell, 9, 301 (1998).
5. 5) S. Manabe & Y. Ito : J. Am. Chem. Soc., 121, 9754 (1999).
6. 6) T. Nishikawa, M. Ishikawa & M. Isobe : Synlett, 123 (1999).
7. 7) Y. Ihara, S. Manabe, M. Kanda, H. Kawano, T. Nakayama, I. Sekine, T. Kondo & Y. Ito : Glycobiology, 15, 383 (2005).
8. 8) E. Muroi, S. Manabe, M. Ikezaki, Y. Urata, S. Sato, T. Kondo, Y. Ito & Y. Ihara : Glycobiology, 17, 1015 (2007).
9. 9) Y. Ihara, S. Manabe, M. Ikezaki, Y. Inai, I.-S. L. Matsui, Y. Ohta, E. Muroi & Y. Ito : Glycobiology, 20, 1298 (2010).
10. 10) J. S. Li, L. Cui, D. L. Rock & J. Li : J. Biol. Chem., 280, 38513 (2005).
11. 11) S. Manabe & Y. Ito : Synlett, 880 (2008).
12. 12) H. Zhao, J. Sagert, D. S. Hwang & J. H. Waite : J. Biol. Chem., 284, 23344 (2009).
13. 13) H. Fujise, K. Horiuchi, K. Adachi, H. Sano & K. Suzuki : Patent, WO99/09411.

バイオサイエンススコープ

化粧品特許：「美しく」を評価する難しさ  /  三谷 祥子

Page. 352 - 355 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

化学・生物分野の特許というと 医薬品を真っ先に思い浮かべる方が多いかもしれません 化粧品は人体に直接触れる点で医薬品と共通していますが 販売方法や法規制の違いから医薬品とはまったく別の工業製品であるという印象が強いようです しかし最近は コンビニエンスストアでの医薬品・化粧品販売が広まってきていることや 各種健康食品の増加によって 消費者にとって化粧品と医薬品との距離は接近してきたと言えるでしょう

 

農芸化学@HighSchool

黴書道(かびしょどう)　自由自在に「かもす」ことは可能か  /  品川 桃実, 佐藤 結以, 中村 祐希

Page. 356 - 357 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

本研究は，平成22 (2010) 年度日本農芸化学会大会(開催地　東京)での「ジュニア農芸化学会」において“優秀ポスター賞”に選ばれた．一般に，「黴(カビ)」という言葉から連想されるイメージはあまり良いものではない．しかし，カビのもつパワフルな能力が，私たちの食生活の豊かさに大きく貢献していることは言うまでもない．本研究では，カビを異なる視点から捉え，その芸術への応用の可能性を追究している．

 

海外だより

ドイツにおける若手研究者支援システム　ポール・エーリッヒ研究所より  /  戸田 雅子

Page. 358 - 362 (published date : 2011年5月1日)

概要原稿

リファレンス

筆者は2005年12月にドイツにあるポール・エーリッヒ研究所 Paul Ehrlich Institut Bundesinstitut f┳5AD2┳4F83u┳5AD3r Impfsoffe und Biomedizinche Arzneimittel PEI に移り 食物アレルギーの研究を行なっています その当時 研究所ではアレルギー研究領域の若手研究者支援のために Nachwuchsgruppen Junior Research Group のLeitung グループリーダー を公募していました ドイツに移る前はイギリスの University College London でポスドクをしていたのですが 研究室の上司から勧められて応募したところ 研究発表と面接を経た後に 研究所からのオファーが届きました こちらに来てみて ドイツ語圏の研究者の学術領域におけるキャリアパスには独特の制度があることに気がつきました 本稿ではPEIの活動ならびにドイツの若手支援と研究者のキャリアパスについて紹介したいと思います