全文PDF :
英文要旨および目次PDF :

巻頭言

研究環境について思うこと  /  松下 一信

Page. 263 - 263 (published date : 2020年5月1日)

冒頭文

リファレンス

私たちを取り巻く研究環境はますます困窮の度合いを極めてきているように思われてならない．そろそろ年貢の納め時の研究者から気になって仕方がないことを述べさせてもらいたい．

 

今日の話題

麦の穂のかたちを決める遺伝子  /  佐久間 俊

Page. 264 - 266 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

イネ科作物の穂は穀粒を生産する器官でそのかたちは最終的な収量に直結する．特に麦類では穀粒数の増加が収量増につながる．本稿ではオオムギとコムギで単離された穀粒数を制御する遺伝子の機能と分子進化について紹介する．

1. 1) S. Sakuma & T. Schnurbusch: New Phytol., 225, 1873 (2019).
2. 2) T. Komatsuda, M. Pourkheirandish, C. He, P. Azhaguvel, H. Kanamori, D. Perovic, N. Stein, A. Graner, T. Wicker, A. Tagiri et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 104, 1424 (2007).
3. 3) S. Sakuma, M. Pourkheirandish, G. Hensel, J. Kumlehn, N. Stein, A. Tagiri, N. Yamaji, J. F. Ma, H. Sassa, T. Koba et al.: New Phytol., 197, 939 (2013).
4. 4) D. Saisho, M. Pourkheirandish, H. Kanamori, T. Matsumoto & T. Komatsuda: Breed. Sci., 59, 621 (2009).
5. 5) S. Sakuma, U. Lundqvist, Y. Kakei, V. Thirulogachandar, T. Suzuki, K. Hori, J. Wu, A. Tagiri, T. Rutten, R. Koppolu et al.: Plant Physiol., 175, 1720 (2017).
6. 6) S. Sakuma, G. Golan, Z. Guo, T. Ogawa, A. Tagiri, K. Sugimoto, N. Bernhardt, J. Brassac, M. Mascher, G. Hensel et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 116, 5182 (2019).
7. 7) M. Pourkheirandish, G. Hensel, B. Kilian, N. Senthil, G. Chen, M. Sameri, P. Azhaguvel, S. Sakuma, S. Dhanagond, R. Sharma et al.: Cell, 162, 527 (2015).
8. 8) R. Avni, M. Nave, O. Barad, K. Baruch, S. O. Twardziok, H. Gundlach, I. Hale, M. Mascher, M. Spannagl, K. Wiebe et al.: Science, 357, 93 (2017).

データマイニングによる転写因子の結合配列環境と発現応答の関連性の解析  /  兒島 孝明, 岡 大椰, 中野 秀雄

Page. 267 - 268 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

転写因子は細胞内の遺伝子の発現制御に深く関与しており，その機能を解析することは生命現象を理解するうえで非常に重要である．本稿では，糸状菌由来の転写因子の結合部位周辺のDNAの配列構造が，下流に位置する遺伝子の発現にどのような影響を及ぼすかを網羅的に解析するアプローチを紹介する．

1. 1) I. Dror, T. Golan, C. Levy, R. Rohs & Y. Mandel-Gutfreund: Genome Res., 25, 1268 (2015).
2. 2) T. Kojima, E. Kunitake, K. Ihara, T. Kobayashi & H. Nakano: PLOS ONE, 11, e0159011 (2016).
3. 3) H. Oka, T. Kojima, K. Ihara, T. Kobayashi & H. Nakano: BMC Genomics, 20, 16 (2019).
4. 4) Y. Noguchi, M. Sano, K. Kanamaru, T. Ko, M. Takeuchi, M. Kato & T. Kobayashi: Appl. Microbiol. Biotechnol., 85, 141 (2009).
5. 5) T. Zhou, L. Yang, Y. Lu, I. Dror, A. C. Dantas Machado, T. Ghane, R. Di Felice & R. Rohs: Nucleic Acids Res., 41, W56 (2013).
6. 6) T. Zhou, N. Shen, L. Yang, N. Abe, J. Horton, R. S. Mann, H. J. Bussemaker, R. Gordan & R. Rohs: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 112, 4654 (2015).
7. 7) J. Li, J. M. Sagendorf, T. P. Chiu, M. Pasi, A. Perez & R. Rohs: Nucleic Acids Res., 45, 12877 (2017).
8. 8) C. Wang, Y. Lv, B. Wang, C. Yin, Y. Lin & L. Pan: Nucleic Acids Res., 43, 4429 (2015).

新感覚メタボリズム～ひかり～  /  佐藤 真理

Page. 269 - 270 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

マウスやヒトの褐色脂肪に発現する光受容体Opsin3を光刺激することで全身のエネルギー代謝を活発にすることができる．この「光による代謝制御機構」についての最新の研究知見を紹介する．

1. 1) T. Kagawa, T. Sakai, N. Suetsugu, K. Oikawa, S. Ishiguro, T. Kato, S. Tabata, K. Okada & M. Wada: Science, 291, 2138 (2001).
2. 2) S. Blackshaw & S. H. Snyder: J. Neurosci., 19, 3681 (1999).
3. 3) K. Townsend & Y. H. Tseng: Adipocyte, 1, 13 (2012).
4. 4) Y. H. Tseng, A. M. Cypess & C. R. Kahn: Nat. Rev. Drug Discov., 9, 465 (2010).
5. 5) M. Sato, T. Tsuji, K. Yang, X. Ren, J. M. Dreyfuss, L. H. Tian, C.-H. Wang, F. Shamsi, L. O. Leiria, M. D. Lynes et al.: PLOS Biol., 18, e3000630 (2020).

解説

合成生物学による植物アルカロイド発酵生産と生薬生理活性物質の創製  /  中川 明, 南 博道

Page. 271 - 279 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

合成生物学の手法により，モルヒネなどの植物アルカロイドの微生物発酵生産が可能となった．今後，より実用化に向けた生産システムが確立されることで，創薬などのさまざまな分野に貢献することが可能であり，微生物発酵における新たな展開が期待される．

1. 1) D. K. Ro, E. M. Paradise, M. Ouellet, K. J. Fisher, K. L. Newman, J. M. Ndungu, K. A. Ho, R. A. Eachus, T. S. Ham, J. Kirby et al.: Nature, 440, 940 (2006).
2. 2) C. J. Paddon, P. J. Westfall, D. J. Pitera, K. Benjamin, K. Fisher, D. McPhee, M. D. Leavell, A. Tai, A. Main, D. Eng et al.: Nature, 496, 528 (2013).
3. 3) P. J. Facchini, K. L. Huber-Allanach & L. W. Tari: Phytochemistry, 54, 121 (2000).
4. 4) E. J. Lee & P. J. Facchini: Plant Physiol., 157, 1067 (2011).
5. 5) R. Stadler, T. M. Kutchan, S. Loeffler, N. Nagakura, B. Cassels & M. H. Zenk: Tetrahedron Lett., 28, 1251 (1987).
6. 6) R. Stadler, T. M. Kutchan & M. H. Zenk: Phytochemistry, 28, 1083 (1989).
7. 7) N. Samanani & P. J. Facchini: J. Biol. Chem., 277, 33878 (2002).
8. 8) N. Samanani, D. K. Liscombe & P. J. Facchini: Plant J., 40, 302 (2004).
9. 9) L. Y. Luk, S. Bunn, D. K. Liscombe, P. J. Facchini & M. E. Tanner: Biochemistry, 46, 10153 (2007).
10. 10) H. Berkner, J. Engelhorn, D. K. Liscombe, K. Schweimer, B. M. Wohrl, P. J. Facchini, P. Rosch & I. Matecko: Protein Expr. Purif., 56, 197 (2007).
11. 11) H. Minami, E. Dubouzet, K. Iwasa & F. Sato: J. Biol. Chem., 282, 6274 (2007).
12. 12) T. Morishige, T. Tsujita, Y. Yamada & F. Sato: J. Biol. Chem., 275, 23398 (2000).
13. 13) A. Ounaroon, G. Decker, J. Schmidt, F. Lottspeich & T. M. Kutchan: Plant J., 36, 808 (2003).
14. 14) K. Choi, T. Morishige & F. Sato: Phytochemistry, 56, 649 (2001).
15. 15) H. H. Pauli & T. M. Kutchan: Plant J., 13, 793 (1998).
16. 16) H. Minami, J. S. Kim, N. Ikezawa, T. Takemura, T. Katayama, H. Kumagai & F. Sato: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 105, 7393 (2008).
17. 17) J. S. Kim, A. Nakagawa, Y. Yamazaki, E. Matsumura, T. Koyanagi, H. Minami, T. Katayama, F. Sato & H. Kumagai: Biosci. Biotechnol. Biochem., 77, 2166 (2013).
18. 18) K. M. Hawkins & C. D. Smolke: Nat. Chem. Biol., 4, 564 (2008).
19. 19) A. Nakagawa, H. Minami, J. S. Kim, T. Koyanagi, T. Katayama, F. Sato & H. Kumagai: Nat. Commun., 2, 326 (2011).
20. 20) Y. Kikuchi, K. Tsujimoto & O. Kurahashi: Appl. Environ. Microbiol., 63, 761 (1997).
21. 21) T. Lutke-Eversloh & G. Stephanopoulos: Appl. Microbiol. Biotechnol., 75, 103 (2007).
22. 22) M. M. Olson, L. J. Templeton, W. Suh, P. Youderian, F. S. Sariaslani, A. A. Gatenby & T. K. Van Dyk: Appl. Microbiol. Biotechnol., 74, 1031 (2007).
23. 23) M. I. Chavez-Bejar, A. R. Lara, H. Lopez, G. Hernandez-Chavez, A. Martinez, O. T. Ramirez, F. Bolivar & G. Gosset: Appl. Environ. Microbiol., 74, 3284 (2008).
24. 24) D. Hernandez-Romero, A. Sanchez-Amat & F. Solano: FEBS J., 273, 257 (2006).
25. 25) T. Koyanagi, A. Nakagawa, H. Sakurama, K. Yamamoto, N. Sakurai, Y. Takagi, H. Minami, T. Katayama & H. Kumagai: Microbiology, 158, 2965 (2012).
26. 26) W. C. DeLoache, Z. N. Russ, L. Narcross, A. M. Gonzales, V. J. J. Martin & J. E. Dueber: Nat. Chem. Biol., 11, 465 (2015).
27. 27) I. J. Trenchard, M. S. Siddiqui, K. Thodey & C. D. Smolke: Metab. Eng., 31, 74 (2015).
28. 28) G. J. Hatlestad, R. M. Sunnadeniya, N. A. Akhavan, A. Gonzalez, I. L. Goldman, J. M. McGrath & A. M. Lloyd: Nat. Genet., 44, 816 (2012).
29. 29) R. Sunnadeniya, A. Bean, M. Brown, N. Akhavan, G. Hatlestad, A. Gonzalez, V. V. Symonds & A. Lloyd: PLOS ONE, 11, e0149417 (2016).
30. 30) E. Matsumura, A. Nakagawa, Y. Tomabechi, S. Ikushiro, T. Sakaki, T. Katayama, K. Yamamoto, H. Kumagai, F. Sato & H. Minami: Sci. Rep., 8, 7980 (2018).
31. 31) K. Yamamoto, E. Kataoka, N. Miyamoto, K. Furukawa, K. Ohsuye & M. Yabuta: Metab. Eng., 5, 246 (2003).
32. 32) A. Gesell, M. Rolf, J. Ziegler, M. L. Diaz Chavez, F. C. Huang & T. M. Kutchan: J. Biol. Chem., 284, 24432 (2009).
33. 33) J. Ziegler, S. Voigtlander, J. Schmidt, R. Kramell, O. Miersch, C. Ammer, A. Gesell & T. M. Kutchan: Plant J., 48, 177 (2006).
34. 34) T. Grothe, R. Lenz & T. M. Kutchan: J. Biol. Chem., 276, 30717 (2001).
35. 35) R. Lenz & M. H. Zenk: J. Biol. Chem., 270, 31091 (1995).
36. 36) J. M. Hagel & P. J. Facchini: Nat. Chem. Biol., 6, 273 (2010).
37. 37) B. Unterlinner, R. Lenz & T. M. Kutchan: Plant J., 18, 465 (1999).
38. 38) A. R. Battersby, D. M. Foulkes & R. Binks: J. Chem. Soc., 33, 3323 (1965).
39. 39) W. De-Eknamkul & M. H. Zenk: Phytochemistry, 31, 813 (1992).
40. 40) K. Hirata, C. Poeaknapo, J. Schmidt & M. H. Zenk: Phytochemistry, 65, 1039 (2004).
41. 41) S. C. Farrow, J. M. Hagel, G. A. Beaudoin, D. C. Burns & P. J. Facchini: Nat. Chem. Biol., 11, 728 (2015).
42. 42) T. Winzer, M. Kern, A. J. King, T. R. Larson, R. I. Teodor, S. L. Donninger, Y. Li, A. A. Dowle, J. Cartwright, R. Bates et al.: Science, 349, 309 (2015).
43. 43) S. Galanie, K. Thodey, I. J. Trenchard, M. Filsinger Interrante & C. D. Smolke: Science, 349, 1095 (2015).
44. 44) X. Chen, J. M. Hagel, L. Chang, J. E. Tucker, S. A. Shiigi, Y. Yelpaala, H. Y. Chen, R. Estrada, J. Colbeck, M. Enquist-Newman et al.: Nat. Chem. Biol., 14, 738 (2018).
45. 45) M. Dastmalchi, X. Chen, J. M. Hagel, L. Chang, R. Chen, S. Ramasamy, S. Yeaman & P. J. Facchini: Nat. Chem. Biol., 15, 384 (2019).
46. 46) L. Guo, T. Winzer, X. Yang, Y. Li, Z. Ning, Z. He, R. Teodor, Y. Lu, T. A. Bowser, I. A. Graham et al.: Science, 362, 343 (2018).
47. 47) A. Nakagawa, E. Matsumura, T. Koyanagi, T. Katayama, N. Kawano, K. Yoshimatsu, K. Yamamoto, H. Kumagai, F. Sato & H. Minami: Nat. Commun., 7, 10390 (2016).
48. 48) A. Nakagawa, C. Matsuzaki, E. Matsumura, T. Koyanagi, T. Katayama, K. Yamamoto, F. Sato, H. Kumagai & H. Minami: Sci. Rep., 4, 6695 (2014).
49. 49) N. D. Gold, C. M. Gowen, F. X. Lussier, S. C. Cautha, R. Mahadevan & V. J. J. Martin: Microb. Cell Fact., 14, 73 (2015).
50. 50) K. Thodey, S. Galanie & C. D. Smolke: Nat. Chem. Biol., 10, 837 (2014).
51. 51) C. J. Vavricka, T. Yoshida, Y. Kuriya, S. Takahashi, T. Ogawa, F. Ono, K. Agari, H. Kiyota, J. Li, J. Ishii et al.: Nat. Commun., 10, 2015 (2019).

エピジェネティクスを基盤とした代謝プログラミングの牛肉生産への応用のポテンシャル  /  後藤 貴文

Page. 280 - 287 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

和牛飼養システムに，エピジェネティクスを応用する．初期栄養による代謝プログラミングにより，輸入の穀物飼料に過度に依存しない，国土の植物資源を活用した新しい美味な和牛肉の生産システムを構築する．

1. 1) T. Gotoh, E. Albrecht, F. Teuscher, K. Kawabata, K. Sakashita, H. Iwamoto & J. Wegner: Meat Sci., 82, 300 (2009).
2. 2) T. Gotoh: Anim. Sci. J., 74, 339 (2003).
3. 3) K. Sithyphone, M. Yabe, H. Horita, K. Hayashi, T. Fumita, Y. Shiotsuka, T. Etoh, F. Ebara & T. Gotoh: Anim. Sci. J., 82, 352 (2011).
4. 4) P. D. Gluckman & M. A. Hanson: Science, 305, 1733 (2004).
5. 5) R. A. Waterland & C. Garza: Am. J. Clin. Nutr., 69, 179 (1999).
6. 6) R. A. Waterland: Nutritional epigenetics. In 'Present Knowledge in Nutrition, Tenth edition' (ed. by Erdman Jr. JW, Macdonald IA, Zeisel SH) (International Life Sciences Institute, publishd by John Wiley & Sons, Inc.), (2012).
7. 7) R. A. Waterland, R. Kellermayer, M.-T. Rached, N. Tatevian, M. V. Gomes, J. Zhang, L. Zhang, A. Chakravarty, W. Zhu, E. Laritsky et al.: Hum. Mol. Genet., 18, 3026 (2009).
8. 8) R. B. Canani, M. D. Costanz, L. Leone, G. Bedogni & P. Brambilla: Nutr. Res. Rev., 24, 198 (2011).
9. 9) R. N. Funston & A. F. Summers: Annu. Rev. Anim. Biosci., 1, 339 (2013).
10. 10) D. E. Bauman, J. H. Eiseman & W. B. Currie: Fed. Proc., 41, 2538 (1982).
11. 11) W. H. Close & J. F. Pettigrew: J. Reprod. Fertil., 40, 83 (1990).
12. 12) M. Du, J. Tong, J. Zhao, K. R. Underwood, M. Zhu, S. P. Ford & P. W. Nathanielsz: J. Anim. Sci., 88 (Suppl.), E51 (2010a).
13. 13) J. Novakofski: J. Anim. Sci., 82, 905 (2004).
14. 14) M. Du, X. Yan, J. F. Tong, J. X. Zhao & M. J. Zhu: Biol. Reprod., 82, 4 (2010b).
15. 15) D. L. Robinson, L. M. Cafe & P. L. Greenwood: J. Anim. Sci., 91, 1428 (2013).
16. 16) T. Gotoh: Anim. Prod. Sci., 55, 145 (2015).
17. 17) T. Gotoh, H. Terao, K. Etoh, S. Khounsaknalath, K. Saito, K. Sakuma, T. Abe, T. Etoh, Y. Shiotsuka, A. Saito et al.: The proceedings of the XVIth AAAP animal science congress, 110 (2014).
18. 18) T. Gotoh, K. Etoh, K. Saitoh, H. Sakuma, K. Sakuma, S. Kaneda, T. Abe, T. Etoh, Y. Shiotsuka, K. Matsuda et al.: The proceedings of the 7th world congress on developmental origins of health and disease (2011).

中枢ノルアドレナリンの最終代謝産物である3-methoxy-4-hydroxyphenylglycol（MHPG）の唾液ストレスマーカーとしての有用性  /  岡村 尚昌, 津田 彰

Page. 288 - 293 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

中枢ノルアドレナリン神経系の最終代謝産物であるMHPGは不安及び緊張状態を反映する有用な指標である．本稿では，ストレス状況下におけるヒトのMHPGの代謝経路について概説し，ストレスと健康の客観的指標としての唾液中MHPGの有用性について紹介する．

1. 1) S. F. Maier & L. R. Watkins: Psychol. Rev., 105, 83 (1998).
2. 2) 野村収作，水野統太，野澤昭雄，浅野裕俊，井出英人：バイオフィードバック研究，36，23（2009）．
3. 3) S. Cohen, W. J. Doyle & A. Baum: Psychosom. Med., 68, 414 (2006).
4. 4) B. T. Mausbach, S. Ancoli-Israel, R. von Kanel, T. L. Patterson, K. Aschbacher, P. J. Mills, M. G. Ziegler, J. E. Dimsdale, S. Calleran & I. Grant: Sleep, 29, 1347 (2006).
5. 5) 田中喜秀，脇田慎一：日薬理誌，137, 185（2011）．
6. 6) 米田　実，眞田寛啓：日本臨牀，68, 426（2010）．
7. 7) T. Reuster, O. Rilke & J. Oehler: Psychopharmacology (Berl.), 162, 415 (2002).
8. 8) J. D. Cooper, F. E. Bloom & R. H. Roth: “The biochemical and basis of neuropharmacology 7th,” Oxford University Press, 1996.
9. 9) S. Yamada, J. Yajima, M. Harano, K. Miki, J. Nakamura, A. Tsuda, H. Shoji, H. Maeda & M. Tanaka: Int. Clin. Psychopharmacol., 13, 213 (1998).
10. 10) R. Yoshimura, N. Ueda, H. Hori, A. Ikenouchi-Sugita, W. Umene-Nakano & J. Nakamura: World J. Biol. Psychiatry, 11, 256 (2010).
11. 11) J. Nakamura, N. Uchimura, S. Yamada & Y. Nakazawa: Int. Clin. Psychopharmacol., 12, 147 (1997).
12. 12) 重富秀一：臨床検査，38，158（1994）．
13. 13) 吉村玲児，中村　純：老年精医誌，23，923（2012）．
14. 14) J. Yajima, A. Tsuda & S. Yamada & M. Tanaka: Biog. Amines, 16, 173 (2001).
15. 15) 安納信子：久留米医会誌，69，14（2006）．
16. 16) G. Y. Li, Y. Imamura, H. Ueki, Y. Yamamoto & S. Yamada: Biol. Psychiatry, 73, 209 (2006).
17. 17）井澤修平：“生理心理学と精神生理学　第I巻”，北大路書房，2017, p.269.
18. 18) R. K. Yang, R. Yehuda, D. D. Holland & P. J. Knott: Biol. Psychiatry, 42, 821 (1997).
19. 19) 永　忍夫，清水　遵，田丸政男，戸塚裕久：生物試料分析，25，178（2002）．
20. 20) L. Brydon, C. Walker, A. Wawrzyniak, D. Whitehead, H. Okamura, J. Yajima, A. Tsuda & A. Steptoe: Brain Behav. Immun., 23, 217 (2009).
21. 21) M. D. Drici, M. Roux, M. Candito, A. Rimailho, P. Morand & P. Lapalus: Clin. Exp. Pharmacol. Physiol., 18, 807 (1991).
22. 22) S. Horiuchi, A. Tsuda, H. Okamura, J. Yajima & A. Steptoe: J. Behav. Med., 16, 31 (2006).
23. 23) 岡村尚昌，津田　彰，矢島潤平，今村勝喜：Aroma. Res, 49，64（2012）．
24. 24) 矢島潤平，津田　彰，桑波田　卓，山田茂人：行動医研，8，17（2002）．
25. 25) H. Okamura, A. Tsuda, J. Yajima, M. Hamer, S. Horiuchi, N. Toyoshima & T. Matsuishi: Int. J. Psychophysiol., 78, 209 (2010).
26. 26) 岡村尚昌，三原健吾，矢島潤平，津田　彰：ストレス科学，29, 29（2014）．
27. 27) M. Hamer, G. Tanaka, H. Okamura, A. Tsuda & A. Steptoe: Biol. Psychol., 74, 20 (2007).
28. 28) K. Ohara, A. Y. Misaizu, Y. Kaneko, T. Fukuda, M. Miyake, Y. Miura, H. Okamura, J. Yajima & A. Tsuda: Nutrients, 11, 9 (2019).
29. 29) 岡村尚昌，津田　彰，矢島潤平，堀内　聡，松石豊次郎：行動医研，15，33（2009）．
30. 30) 豊里竹彦，與古田孝夫，岡村尚昌，矢島潤平，森山浩司，太田光紀，古謝安子，津田　彰，石津　宏：心身医，50，53（2010）．
31. 31) 三原健吾，岡村尚昌，矢島潤平，津田　彰：行動医研，24，84（2019）．
32. 32) L. Watanabe, G. Y. Li, Y. Imamura, H. Nabeta, Y. Kunitake, H. Ishii, M. Haraguchi, Y. Furukawa, H. Tateishi, N. Kojima et al.: Psychiatry Res., 195, 125 (2012).
33. 33) R. E. Marshall, J. S. Milligan-Saville, P. B. Mitchell, R. A. Bryant & S. B. Harvey: Psychiatry Res., 253, 129 (2017).
34. 34) N. Sugaya, S. Izawa, R. Yamamo, N. Ogawa, J. Yajima, H. Okamura, S. Horiuchi, A. Tsuda & S. Nomura: Psychophysiology, 52, 425 (2015).

情報伝達・体内動態・糖鎖修飾の観点から生理活性ペプチドの機能を探る  /  岡谷（永井） 千晶

Page. 294 - 301 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

節足動物の甲殻類血糖上昇ホルモン族ペプチドのシグナル伝達機構について，筆者らの成果も交えつつ解説する．また，哺乳類のナトリウム利尿ペプチドの分子型個別定量の方法と意義，および心不全に伴う糖鎖変化の分子基盤についても解説する．

1. 1) S. G. Webster, R. Keller & H. Dircksen: Gen. Comp. Endocrinol., 175, 217 (2012).
2. 2) H. Katayama: Biosci. Biotechnol. Biochem., 80, 633 (2016).
3. 3) C. Nagai, H. Asazuma, S. Nagata, T. Ohira & H. Nagasawa: Peptides, 30, 507 (2009).
4. 4) C. Nagai, H. Asazuma, S. Nagata & H. Nagasawa: Ann. N. Y. Acad. Sci., 1163, 478 (2009).
5. 5) C. Nagai, S. Nagata & H. Nagasawa: Gen. Comp. Endocrinol., 172, 293 (2011).
6. 6) 永井千晶，馬橋（浅妻）英章，永田晋治，長澤寛道：“脱皮と変態の生物学-昆虫と甲殻類のホルモン作用の謎を追う”，東海大学出版会，2011, p. 419.
7. 7) C. Nagai-Okatani, S. Nagata & H. Nagasawa: Gen. Comp. Endocrinol., 266, 157 (2018).
8. 8) N. Yamanaka, S. Yamamoto, D. Zitnan, K. Watanabe, T. Kawada, H. Satake, Y. Kaneko, K. Hiruma, Y. Tanaka, T. Shinoda et al.: PLOS ONE, 3, e3048 (2008).
9. 9) C. Nagai, H. Mabashi-Asazuma, H. Nagasawa & S. Nagata: J. Biol. Chem., 289, 32166 (2014).
10. 10) C. Nagai-Okatani, H. Nagasawa & S. Nagata: PLOS ONE, 11, e0156501 (2016).
11. 11) J. A. Veenstra: Gen. Comp. Endocrinol., 224, 84 (2015).
12. 12) A. Matsuo, C. Nagai-Okatani, M. Nishigori, K. Kangawa & N. Minamino: Peptides, 111, 3 (2019).
13. 13) C. Nagai-Okatani, K. Kangawa & N. Minamino: J. Pept. Sci., 23, 486 (2017).
14. 14) C. Nagai & N. Minamino: Anal. Biochem., 461, 10 (2014).
15. 15) C. Nagai-Okatani, K. Kangawa, S. Takashio, H. Takahama, T. Hayashi, T. Anzai & N. Minamino: J. Appl. Lab. Med., 1, 47 (2016).
16. 16) S. Takashio, H. Takahama, T. Nishikimi, T. Hayashi, C. Nagai-Okatani, A. Matsuo, Y. Nakagawa, M. Amano, Y. Hamatani, A. Okada et al.: Open Heart, 6, e001072 (2019).
17. 17) T. Nishikimi, H. Okamoto, M. Nakamura, N. Ogawa, K. Horii, K. Nagata, Y. Nakagawa, H. Kinoshita, C. Yamada, K. Nakao et al.: PLOS ONE, 8, e53233 (2013).
18. 18) Y. Nakagawa, T. Nishikimi, K. Kuwahara, A. Fujishima, S. Oka, T. Tsutamoto, H. Kinoshita, K. Nakao, K. Cho, H. Inazumi et al.: J. Am. Heart Assoc., 6, e003601 (2017).
19. 19) C. Nagai-Okatani & N. Minamino: PLOS ONE, 11, e0150210 (2016).
20. 20) H. Narimatsu, H. Kaji, S. Y. Vakhrushev, H. Clausen, H. Zhang, E. Noro, A. Togayachi, C. Nagai-Okatani, A. Kuno, X. Zou et al.: J. Proteome Res., 17, 4097 (2018).
21. 21) X. Zou, M. Yoshida, C. Nagai-Okatani, J. Iwaki, A. Matsuda, B. Tan, K. Hagiwara, T. Sato, Y. Itakura, E. Noro et al.: Sci. Rep., 7, 43560 (2017).
22. 22) C. Nagai-Okatani, M. Nishigori, T. Sato, N. Minamino, H. Kaji & A. Kuno: Lab. Invest., 99, 1749 (2019).
23. 23) 岡谷（永井）千晶：メディカル・サイエンス・ダイジェスト，45，668（2019）．
24. 24) A. R. Ednie, W. Deng, K. P. Yip & E. S. Bennett: FASEB J., 33, 1248 (2019).
25. 25) L. H. Hansen, T. D. Madsen, C. K. Goth, H. Clausen, Y. Chen, N. Dzhoyashvili, S. R. Iyer, S. J. Sangaralingham, J. C. Burnett Jr., J. F. Rehfeld et al.: J. Biol. Chem., 294, 12567 (2019).

食品由来フラボノイドの生体利用性：代謝による構造変化と機能性発現  /  室田 佳恵子

Page. 302 - 308 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

フラボノイドは植物性食品に豊富に含まれる機能性成分であり，その構造は多様である．本稿では食事由来フラボノイドの生体利用性と代謝による構造変化について，機能性発現との関連を交えながら解説する．

1. 1) A. Bentsath, S. T. Rusznyak & A. Szent-Gyorgyi: Nature, 138, 798 (1936).
2. 2) S. Renaud & M. de Lorgeril: Ann. N. Y. Acad. Sci., 686, 299 (1993).
3. 3) M. G. Hertog, E. J. Feskens, P. C. Hollman, M. B. Katan & D. Kromhout: Lancet, 342, 1007 (1993).
4. 4) K. Murota & J. Terao: Arch. Biochem. Biophys., 417, 12 (2003).
5. 5) K. Murota, Y. Nakamura & M. Uehara: Biosci. Biochem. Biotechnol., 82, 600 (2018).
6. 6) K. Nemeth, G. W. Plumb, J.-G. Berrin, N. Juge, R. Jacob, H. Y. Naim, G. Williamson, D. M. Swallow & P. A. Kroon: Eur. J. Nutr., 24, 29 (2003).
7. 7) A. Tamura, T. Shiomi, S. Hachiya, N. Shigematsu & H. Hara: Clin. Nutr., 27, 248 (2008).
8. 8) 室田佳恵子，河合慶親，寺尾純二：ビタミン，84, 589 (2010).
9. 9) 室田佳恵子：オレオサイエンス，18, 29 (2018).
10. 10) K. Azuma, K. Ippoushi, H. Ito, H. Higashio & J. Terao: J. Agric. Food Chem., 50, 1706 (2002).
11. 11) S. Lesser, R. Cermak & S. Wolffram: J. Nutr., 134, 1508 (2004).
12. 12) M. Shirai, J.-H. Moon, T. Tsushida & J. Terao: J. Agric. Food Chem., 49, 5602 (2001).
13. 13) W. Wiczkowski, J. Romaszko, A. Bucinski, D. Szawara-Nowak, J. Honke, H. Zielinski & M. K. Piskula: J. Nutr., 138, 885 (2008).
14. 14) H. Wang & P. A. Murphy: J. Agric. Food Chem., 42, 1666 (1994).
15. 15) K. Murota, N. Matsuda, Y. Kashino, Y. Fujikura, T. Nakamura, Y. Kato, R. Shimizu, S. Okuyama, H. Tanaka, T. Koda et al.: Arch. Biochem. Biophys., 501, 91 (2010).
16. 16) T. Makino, R. Shimizu, M. Kanemaru, Y. Suzuki, M. Moriwaki & H. Mizukami: Biol. Pharm. Bull., 32, 2034 (2009).
17. 17) K. Kawabata, Y. Yoshioka & J. Terao: Molecules, 24, 370 (2019).
18. 18) M. Uehara: J. Clin. Biochem. Nutr., 52, 193 (2013).
19. 19) 石見佳子，東泉裕子：化学と生物，51, 74 (2013).
20. 20) K. B. Song, C. Atkinson, C. L. Frankenfeld, T. Jokela, K. Wahala, W. K. Thomas & J. W. Lampe: J. Nutr., 136, 1347 (2006).
21. 21) S. Moco, F. P. Martin & S. Rezzi: J. Proteome Res., 11, 4781 (2012).
22. 22) P. Mena, L. Bresciani, N. Brindani, I. A. Ludwig, G. Pereira-Caro, D. Angelino, R. Llorach, L. Calani, F. Brighenti, M. N. Clifford et al.: Nat. Prod. Rep., 36, 714 (2019).
23. 23) K. Murota, R. Cermak, J. Terao & S. Wolffram: Br. J. Nutr., 109, 2147 (2013).
24. 24) T. Nakamura, C. Kinjo, Y. Nakamura, Y. Kato, M. Nishikawa, M. Hamada, N. Nakajima, S. Ikushiro & K. Murota: Arch. Biochem. Biophys., 645, 126 (2018).
25. 25) A. Ishisaka, S. Ichikawa, H. Sakakibara, M. K. Piskula, T. Nakamura, Y. Kato, M. Ito, K. Miyamoto, A. Tsuji, Y. Kawai et al.: Free Radic. Biol. Med., 51, 1329 (2011).
26. 26) J. Terao & R. Mukai: Arch. Biochem. Biophys., 559, 12 (2014).
27. 27) R. Mukai: Biosci. Biotechnol. Biochem., 82, 207 (2018).
28. 28) J. Terao, Y. Kawai & K. Murota: Asia Pac. J. Clin. Nutr., 17(S1), 291 (2008).
29. 29) Y. Kawai: J. Clin. Biochem. Nutr., 54, 145 (2014).
30. 30) K. Shimoi & Y. Nakayama: Methods Enzymol., 400, 263 (2005).
31. 31) M. M. Appeldoorn, J.-P. Vincken, A.-M. Aura, P. C. H. Hollman & H. Gruppen: J. Agric. Food Chem., 57, 1084 (2009).
32. 32) 越阪部奈緒美：化学と生物，54, 726 (2016).
33. 33) N. Osakabe & J. Terao: Nutr. Rev., 76, 174 (2018).
34. 34) T. Nakamura, K. Murota, S. Kumamoto, K. Misumi, N. Bando, S. Ikushiro, N. Takahashi, K. Sekido, Y. Kato & J. Terao: Mol. Nutr. Food Res., 58, 310 (2014).
35. 35) J. P. E. Spencer & A. Crozier: “Flavonoids and related compounds : bioavailability and function,” CRC Press, 2012.

バイオサイエンススコープ

プレシジョン栄養学が拓く未来の健康栄養学  /  小田 裕昭, 阪野 朋子, 内田 友乃, 池田 彩子

Page. 309 - 315 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

プレシジョン栄養学サイクルの将来像　オミックス解析，健診や身体検査データ，リアルタイムモニタリングのデータをAIが解析することにより，個人に最適化された介入プログラムによって食事や運動が提案され，意識せずに健康になる．

1. 1) S. Bashiardes, A. Godneva, E. Elinav & E. Segal: Curr. Opin. Biotechnol., 51, 57 (2018).
2. 2) “President Obama Speaks on the Precision Medicine Initiative”https://www.youtube.com/watch?v=MKiw7yAqqsU
3. 3) F. S. Collins & H. Varmus: N. Engl. J. Med., 372, 793 (2015).
4. 4) J. L. Jameson & D. L. Longo: N. Engl. J. Med., 372, 2229 (2015).
5. 5) 矢野和男：“データの見えざる手”，草思社文庫，2018.
6. 6) S. Miryam et al.: Nat. Med., 25, 792 (2019).
7. 7) 小田裕昭，阪野朋子，内田友乃，大川敏生，池田彩子：信学技報（電子情報通信学会），118, 15 (2018).
8. 8) “N式パーソナル食事摂取基準2015年版” https://www.agr.nagoya-u.ac.jp/~jtaiman/
9. 9) 小田裕昭，内田友乃，阪野朋子，池田彩子：信学技報（電子情報通信学会），113, 63 (2013).
10. 10) D. Mcdonald, G. Glusman & N. D. Price: Nat. Biotechnol., 34, 152 (2016).
11. 11) J. Toro-Martin et al.: Nutrients, 9, 913 (2017).
12. 12) Y. Heianza & L. Qu: Int. J. Mol. Sci., 18, 787 (2017).
13. 13) M. Verma, R. Hontecillas, N. Tubau-Juni, V. Abedi & J. Bassaganya-Riera: Front. Nutr., 5, 117 (2018).
14. 14) J. M. Ordovas, L. R. Ferguson, E. S. Tai & J. C. Mathers: BMJ, 361, k2173 (2018).
15. 15) D. Zeevi, T. Korem, N. Zmora, D. Israeli, D. Rothschild, A. Weinberger, O. Ben-Yacov, D. Lador, T. Avnit-Sagi, M. Lotan-Pompan et al.: Cell, 163, 1079 (2015).
16. 16) M. G. Mathias, C. A. Coelho-Landell, M.-P. Scott-Boyer, S. Lacroix, M. J. Morine, R. G. Salomao, R. B. D. Toffano, M. O. R. V. Almada, J. M. Camarneiro, E. Hillesheim et al.: Mol. Nutr. Food Res., 62, 1700613 (2018).
17. 17) L. Q. Marilyn et al.: Am. J. Clin. Nutr., 89, 1453 (2009).
18. 18) M. F. Hivert, K. A. Jablonski, L. Perreault, R. Saxena, J. B. McAteer, P. W. Franks, R. F. Hamman, S. E. Kahn, S. Haffner, J. B. Meigs et al.; DIAGRAM Consortium; Diabetes Prevention Program Research Group: Diabetes, 60, 1340 (2011).
19. 19) C. Langenberg, S. J. Sharp, P. W. Franks, R. A. Scott, P. Deloukas, N. G. Forouhi, P. Froguel, L. C. Groop, T. Hansen, L. Palla et al.: PLOS Med., 11, e1001647 (2014).
20. 20) M. G. Kakkoura, M. A. Loizidou, C. A. Demetriou, G. Loucaides, M. Daniel, K. Kyriacou & A. Hadjisavvas: Eur. J. Nutr., 56, 545 (2017).
21. 21) S. Licher, S. Ahmad, H. Karamujic-comic, T. Voortman, M. J. G. Leening, M. A. Ikram & M. K. Ikram: Nat. Med., 25, 1364 (2019).
22. 22) I. Lourida, E. Hannon, T. J. Littlejohns, K. M. Langa, E. Hypponen, E. Kuzma & D. J. Llewellyn: JAMA, 322, 430 (2019).
23. 23) J. Merino, M. Guasch-Ferre, C. Ellervik, H. S. Dashti, S. J. Sharp, P. Wu, K. Overvad, C. Sarnowski, M. Kuokkanen, R. N. Lemaitre et al.: BMJ, 366, l4292 (2019).
24. 24) E. Holmes, J. V. Li, J. R. Marchesi & J. K. Nicholson: Cell Metab., 16, 559 (2012).
25. 25) J. K. P. Vanamala, R. Knight & T. D. Spector: Cell Metab., 22, 960 (2015).
26. 26) J. A. Gilbert, M. J. Blaser, J. G. Caporaso, J. K. Jansson, S. V. Lynch & R. Knight: Nat. Med., 24, 392 (2018).
27. 27) P. D. Cani: Gut, 67, 1716 (2018).
28. 28) G. D. Wu, J. Chen, C. Hoffmann, K. Bittinger, Y. Y. Chen, S. A. Keilbaugh, M. Bewtra, D. Knights, W. A. Walters, R. Knight et al.: Science, 334, 105 (2011).
29. 29) A. York: Nat. Rev. Microbiol., 17, 721 (2019).
30. 30) X. Li, J. Dunn, D. Salins, G. Zhou, W. Zhou, S. M. Schussler-Fiorenza Rose, D. Perelman, E. Colbert, R. Runge, S. Rego et al.: PLOS Biol., 15, e2001402 (2017).
31. 31) C. Jiang, X. Wang, X. Li, J. Inlora, T. Wang, Q. Liu & M. Snyder: Cell, 175, 277 (2019).
32. 32) 香川靖雄，柴田重信，小田裕昭，加藤秀夫，堀江修一，榛葉繁紀：“時間栄養学”，女子栄養大学出版部，2009.
33. 33) D. Yamajuku, T. Inagaki, T. Haruma, S. Okubo, Y. Kataoka, S. Kobayashi, K. Ikegami, T. Laurent, T. Kojima, K. Noutomi et al.: Sci. Rep., 2, 439 (2012).
34. 34) 小田裕昭，孫　淑敏，金　多恩：プラクティス，36, 167 (2019).
35. 35) J. Brug: Eur. J. Clin. Nutr., 53(Suppl. 2), S78 (1999).
36. 36) S. Kannan, A. Schulz, B. Israel, I. Ayra, S. Weir, T. J. Dvonch, Z. Rowe, P. Miller & A. Benjamin: Prog. Community Health Partnersh., 2, 41 (2008).
37. 37) D. F. Tate, E. H. Jachvony & R. R. Wing: Arch. Intern. Med., 166, 1620 (2006).
38. 38) C. Celis-Morales, K. M. Livingstone, C. F. Marsaux, H. Forster, C. B. O'Donovan, C. Woolhead, A. L. Macready, R. Fallaize, S. Navas-Carretero, R. San-Cristobal et al.: Genes Nutr., 10, 450 (2015).
39. 39) H. Forster, M. C. Walsh, C. B. O'Donovan, C. Woolhead, C. McGirr, E. J. Daly, R. O'Riordan, C. Celis-Morales, R. Fallaize, A. L. Macready et al.: J. Med. Internet Res., 18, e150 (2016).
40. 40) K. M. Livingstone, C. Celis-Morales, S. Navas-Carretero, R. San-Cristobal, A. L. Macready, R. Fallaize, H. Forster, C. Woolhead, C. B. O'Donovan, C. F. Marsaux et al.; Food4Me Study: Am. J. Clin. Nutr., 104, 288 (2016).
41. 41) R. Fallaize, C. Celis-Morales, A. L. Macready, C. F. Marsaux, H. Forster, C. O'Donovan, C. Woolhead, R. San-Cristobal, S. Kolossa, J. Hallmann et al.; Food4Me Study: Am. J. Clin. Nutr., 104, 827 (2016).
42. 42) C. B. O'Donovan, M. C. Walsh, C. Woolhead, H. Forster, C. Celis-Morales, R. Fallaize, A. L. Macready, C. F. M. Marsaux, S. Navas-Carretero, S. Rodrigo San-Cristobal et al.: Br. J. Nutr., 118, 561 (2017).
43. 43) “【デジタルな生活はいかが？】健康情報をオーダーメイドで” https://digitalist-web.jp/life/113000030/
44. 44) “健康レシピプロジェクトの料理日記” http://recipenagoya.blogspot.com/

海外だより

Food Factor Week in Kobeへの参加報告  /  三好 規之, 山本 憲朗

Page. 316 - 319 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス

2019年11月28日（木）から12月5日（木）に神戸ポートアイランドで開催された「食」にかかわる3つの国際学会（ICPH2019，ICoFF2019，ISNFF2019）について，参加報告をいたします．

 

付録

和文誌編集委員  / 

Page. 0 - 0 (published date : 2020年5月1日)

概要原稿

リファレンス