全文PDF :
英文要旨および目次PDF :

巻頭言

夢見た酵素による天然物全合成の実現  /  及川 英秋

Page. 455 - 455 (published date : 2019年8月1日)

冒頭文

リファレンス

農芸化学の歴史は，生理活性物質の歴史とも重なる．ある生命現象を見つけ，幾多の困難を乗り越え，最後にその現象を引き起こす天然物にたどり着いたという研究はストーリー性に富んだものが多く，若い研究者を引きつけて止まないが，筆者もその一人であった．

 

今日の話題

食肉の「おいしさ」について  /  佐々木 啓介

Page. 456 - 458 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

食肉の「おいしさ」をごく少数の成分や品質項目で客観的に評価することは難しい．その理由には大きく「食肉の官能特性と嗜好性の関係」「食肉の収穫後変化」「食肉の官能特性の構成要素」の3つの理由があると筆者は考えている．

1. 1) K. Sasaki, M. Ooi, N. Nagura, M. Motoyama, T. Narita, M. Oe, I. Nakajima, T. Hagi, K. Ojima, M. Kobayashi et al.: J. Sci. Food Agric., 97, 3453 (2017).
2. 2) 小西雅子：日本調理科学会誌，34，144（2001）．
3. 3) 佐々木啓介，本山三知代，中島郁世：食肉の科学，59, 129（2018）．
4. 4) 藤村　忍，甲斐慎一，渡邊源哉：鶏の研究，88, 18（2013）．
5. 5) 松石昌典：栄養生理研究会報，53, 38（2009）．
6. 6) G. Watanabe, M. Motoyama, K. Orita, K. Takita, I. Nakajima, A. Taijma, A. Abe & K. Sasaki: 64th International Congress of Meat Science and Technology, Paper 6218 (2018)

精神的ストレスによる腸管上皮の糖鎖パターンの変化  /  高山 喜晴

Page. 459 - 460 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

精神的ストレスのモデルである社会的敗北ストレスが負荷されたマウスの腸管上皮細胞では，腸内細菌の付着部位であるフコースが末端に付加されたフコシル化糖鎖が減少する．この成果は精神的ストレスによって腸内細菌叢が変動するメカニズムの解明につながると期待される．

1. 1) M. H. Mohajeri, G. L. Fata, R. E. Steinert & P. Weber: Nutr. Rev., 76, 481 (2018).
2. 2) A. Aoki-Yoshida, R. Aoki, N. Moriya, T. Goto, Y. Kubota, A. Toyoda, Y. Takayama & C. Suzuki: J. Proteome Res., 15, 3126 (2016).
3. 3) J. M. Pickard & A. V. Chervonsky: J. Immunol., 194, 5588 (2015).
4. 4) Y. Omata, R. Aoki, A. Aoki-Yoshida, K. Hiemori, A. Toyoda, H. Tateno, C. Suzuki & Y. Takayama: Sci. Rep., 8, 13199 (2018).
5. 5) J. Hirabayashi, M. Yamada, A. Kuno & H. Tateno: Chem. Soc. Rev., 42, 4443 (2013).
6. 6) Y. Goto, S. Uematsu & H. Kiyono: Nat. Immunol., 17, 1244 (2016).

異臭の原因物質を見つける  /  関口 桂

Page. 461 - 462 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

迅速で正確な原因物質の特定が求められる異臭分析を行うために分析装置の条件設定からデータベース開発，データ解析までさまざまな技術を取り入れてソリューションとしての有効性を確認した．

1. 1) L. M. Blumberg & M. S. Klee: Anal. Chem., 70, 3828 (1998).
2. 2) AMDIS: https://chemdata.nist.gov/dokuwiki/doku.php?id=chemdata:amdis
3. 3) 杉立久仁代，服部直美，関口　桂，佐久井徳広，野原健太，中村貞夫：日本食品衛生学会第114回学術講演会講演要旨集，105 (2018)．

解説

植物ポリフェノール有機合成研究の今と昔  /  尾山 公一

Page. 463 - 471 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

21世紀以降の植物ポリフェノールの有機合成の進展を21世紀以前と対比させながら，鍵反応と合成戦略の進歩がわかるように解説した．本解説では，特にフラボンとフラボノール，カテキン，プロアントシアニジン，エラジタンニン，フラバグリンの有機合成化学に焦点をあてた．

1. 1) J. Allan & R. Robinson: J. Chem. Soc., 125, 2192 (1924).
2. 2) T. S. Wheeler: Org. Synth., 32, 72 (1952).
3. 3) 小山田太一郎：日本化学会誌，55, 1256 (1934).
4. 4) T. Asakawa, A. Hiza, M. Nakayama, M. Inai, D. Oyama, H. Koide, K. Shimizu, T. Wakimoto, N. Harada, H. Tsukada et al.: Chem. Commun., 47, 2868 (2011).
5. 5) M. Yoshida, Y. Fujino & T. Doi: Org. Lett., 13, 4526 (2011).
6. 6) Y. Yue, J. Peng, D. Wang, Y. Bian, P. Sun & C. Chen: J. Org. Chem., 82, 5481 (2017).
7. 7) L. Li & T. H. Chan: Org. Lett., 3, 739 (2001).
8. 8) N. T. Zaveri: Org. Lett., 3, 843 (2001).
9. 9) B. Nay, V. Arnaudinaud & J. Vercauteren: Eur. J. Org. Chem., 2001, 2379 (2001).
10. 10) Y. Liu, X. Li, G. Lin, Z. Xiang, J. Xiang, M. Zhao, J. Chen & Z. Yang: J. Org. Chem., 73, 4625 (2008).
11. 11) K. Ohmori: J. Synth. Org. Chem. Jpn., 76, 1154 (2018).
12. 12) H. Kawamoto, F. Nakatsubo & K. Murakami: Mokuzai Gakkaishi, 37, 488 (1991).
13. 13) W. Tuckmantel, A. P. Kozikowski & L. J. Romanczyk Jr.: J. Am. Chem. Soc., 121, 12073 (1999).
14. 14) A. Saito, N. Nakajima, A. Tanaka & M. Ubukata: Tetrahedron, 58, 7829 (2002).
15. 15) O. Kanie, Y. Ito & T. Ogawa: J. Am. Chem. Soc., 116, 12073 (1994).
16. 16) K. Takanashi, M. Suda, K. Matsumoto, C. Ishihara, K. Toda, K. Kawaguchi, S. Senga, N. Kobayashi, M. Ichikawa, M. Katoh et al.: Sci. Rep., 7, 7791 (2017).
17. 17) Y. Noguchi, R. Takeda, K. Suzuki & K. Ohmori: Org. Lett., 20, 2857 (2018).
18. 18) Y. Higashino, T. Okamoto, K. Mori, T. Kawasaki, M. Hamada, N. Nakajima & A. Saito: Molecules, 23, 205 (2018).
19. 19) K. S. Feldman, S. M. Ensel & R. D. Minard: J. Am. Chem. Soc., 116, 1742 (1994).
20. 20) 山田英俊，池田泰典，長尾浩平，葛西祐介：有機合成化学協会誌，71, 1051 (2013).
21. 21) H. Takeuchi, K. Mishiro, Y. Ueda, Y. Fujimori, T. Furuta & T. Kawabata: Angew. Chem. Int. Ed., 54, 6177 (2015).
22. 22) A. Richieu, P. A. Peixoto, L. Pouysegu, D. Deffieux & S. Quideau: Angew. Chem. Int. Ed., 56, 13833 (2017).
23. 23) H. Abe, Y. Kato, H. Imai & Y. Horino: Heterocycles, 97, 1237 (2018).
24. 24) B. M. Trost, P. D. Greenspan, B. V. Yang & M. G. Saulnier: J. Am. Chem. Soc., 112, 9022 (1990).
25. 25) B. Gerard, G. Jones II & J. A. Porco Jr.: J. Am. Chem. Soc., 126, 13620 (2004).
26. 26) B. Gerard, R. Cencic, J. Pelletier & J. A. Porco Jr.: Angew. Chem. Int. Ed., 46, 7831 (2007).
27. 27) M. E. Sous, M. L. Khoo, G. Holloway, D. Owen, P. J. Scammells & M. A. Rizzacasa: Angew. Chem. Int. Ed., 46, 7835 (2007).
28. 28) T. Liu, S. J. Nair, A. Lescarbeau, J. Belani, S. Peluso, J. Conley, B. Tillotson, P. O'Hearn, S. Smith, K. Slocum et al.: J. Med. Chem., 55, 8859 (2012).
29. 29) M. A. Arai, Y. Kofuji, Y. Tanaka, N. Yanase, K. Yamaku, R. G. Fuentes, U. K. Karmakar & M. Ishibashi: Org. Biomol. Chem., 14, 3061 (2016).

腸から脳の健康を考える  /  小林 洋大, 清水（肖） 金忠, 久原 徹哉

Page. 472 - 477 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

腸と脳の双方向的な機能連関を意味する“脳腸相関”に着目し，認知症と腸内細菌叢との関連を解説するとともに，ビフィズス菌A1株によるアルツハイマー病の改善作用の可能性を紹介する．

1. 1) E. A. Mayer: Nat. Rev. Neurosci., 12, 453 (2011).
2. 2) T. R. Sampson & S. K. Mazmanian: Cell Host Microbe, 17, 565 (2015).
3. 3) R. Sender, S. Fuchs & R. Milo: Cell, 164, 337 (2016).
4. 4) L. V. Hooper & J. I. Gordon: Science, 292, 1115 (2001).
5. 5) 須藤信行：腸内細菌学雑誌，31, 23 (2017).
6. 6) N. Sudo, Y. Chida, Y. Aiba, J. Sonoda, N. Oyama, X.-N. Yu, C. Kubo & Y. Koga: J. Physiol., 558, 263 (2004).
7. 7) J. A. Bravo, P. Forsythe, M. V. Chew, E. Escaravage, H. M. Savignac, T. G. Dinan, J. Bienenstock & J. F. Cryan: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 108, 16050 (2011).
8. 8) M. Messaoudi, R. Lalonde, N. Violle, H. Javelot, D. Desor, A. Nejdi, J.-F. Bisson, C. Rougeot, M. Pichelin, M. Cazaubiel et al.: Br. J. Nutr., 105, 755 (2011).
9. 9) Y.-W. Liu, W.-H. Liu, C.-C. Wu, Y.-C. Juan, Y.-C. Wu, H.-P. Tsai, S. Wang & Y.-C. Tsai: Brain Res., 1631, 1 (2016).
10. 10) M. Takada, K. Nishida, Y. Gondo, H. Kikuchi-Hayakawa, H. Ishikawa, K. Suda, M. Kawai, R. Hoshi, Y. Kuwano, K. Miyazaki et al.: Benef. Microbes, 8, 153 (2017).
11. 11) K. Nobutani, D. Sawada, S. Fujiwara, Y. Kuwano, K. Nishida, J. Nakayama, H. Kutsumi, T. Azuma & K. Rokutan: J. Appl. Microbiol., 122, 212 (2017).
12. 12) N. W. Bellono, J. R. Bayrer, D. B. Leitch, J. Castro, C. Zhang, T. A. O'Donnell, S. M. Brierley, H. A. Ingraham & D. Julius: Cell, 170, 185 (2017).
13. 13) M. M. Kaelberer, K. L. Buchanan, M. E. Klein, B. B. Barth, M. M. Montoya, X. Shen & D. V. Bohorquez: Science, 361, eaat5236 (2018).
14. 14) E. Holmes, J. V. Li, J. R. Marchesi & J. K. Nicholson: Cell Metab., 16, 559 (2012).
15. 15) W. R. Wikoff, A. T. Anfora, J. Liu, P. G. Schultz, S. A. Lesley, E. C. Peters & G. Siuzdak: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 106, 3698 (2009).
16. 16) D. Erny, A. L. H. De Angelis, D. Jaitin, P. Wieghofer, O. Staszewski, E. David, H. Keren-Shaul, T. Mahlakoiv, K. Jakobshagen, T. Buch et al.: Nat. Neurosci., 18, 965 (2015).
17. 17) Y. Ziv, N. Ron, O. Butovsky, G. Landa, E. Sudai, N. Greenberg, H. Cohen, J. Kipnis & M. Schwartz: Nat. Neurosci., 9, 268 (2006).
18. 18) L. Mohle, D. Mattei, M. M. Heimesaat, S. Bereswill, A. Fischer, M. Alutis, T. French, D. Hambardzumyan, P. Matzinger, I. R. Dunay et al.: Cell Rep., 15, 1945 (2016).
19. 19) K. Kowalski & A. Mulak: J. Neurogastroenterol. Motil., 25, 48 (2019).
20. 20) C. R. Jack Jr., D. S. Knopman, W. J. Jagust, L. M. Shaw, P. S. Aisen, M. W. Weiner, R. C. Petersen & J. Q. Trojanowski: Lancet Neurol., 9, 119 (2010).
21. 21) F. Pistollato, S. Sumalla Cano, I. Elio, M. Masias Vergara, F. Giampieri & M. Battino: Nutr. Rev., 74, 624 (2016).
22. 22) T. Harach, N. Marungruang, N. Duthilleul, V. Cheatham, K. D. Mc Coy, G. Frisoni, J. J. Neher, F. Fak, M. Jucker, T. Lasser et al.: Sci. Rep., 7, 41802 (2017).
23. 23) N. M. Vogt, R. L. Kerby, K. A. Dill-McFarland, S. J. Harding, A. P. Merluzzi, S. C. Johnson, C. M. Carlsson, S. Asthana, H. Zetterberg, K. Blennow et al.: Sci. Rep., 7, 13537 (2017).
24. 24) C. Mancuso & R. Santangelo: Pharmacol. Res., 129, 329 (2018).
25. 25) N. Saji, S. Niida, K. Murotani, T. Hisada, T. Tsuduki, T. Sugimoto, A. Kimura, K. Toba & T. Sakurai: Sci. Rep., 9, 1008 (2019).
26. 26) M. G. Gareau, P. M. Sherman & W. A. Walker: Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol., 7, 503 (2010).
27. 27) E. Savilahti: Biosci. Microflora, 30, 119 (2011).
28. 28) A. Sivan, L. Corrales, N. Hubert, J. B. Williams, K. Aquino-Michaels, Z. M. Earley, F. W. Benyamin, Y. M. Lei, B. Jabri, M.-L. Alegre et al.: Science, 350, 1084 (2015).
29. 29) S. Takeda, N. Sato, K. Niisato, D. Takeuchi, H. Kurinami, M. Shinohara, H. Rakugi, M. Kano & R. Morishita: Brain Res., 1280, 137 (2009).
30. 30) Y. Kobayashi, H. Sugahara, K. Shimada, E. Mitsuyama, T. Kuhara, A. Yasuoka, T. Kondo, K. Abe & J. Z. Xiao: Sci. Rep., 7, 13510 (2017).
31. 31) T. Wyss-Coray: Nat. Med., 12, 1005 (2006).
32. 32) R. C. Petersen: N. Engl. J. Med., 364, 2227 (2011).
33. 33) S. A. Eshkoor, C. Y. Mun, C. K. Ng & T. A. Hamid: Clin. Interv. Aging, 10, 687 (2015).
34. 34) Y. Kobayashi, T. Kinoshita, A. Matsumoto, K. Yoshino, I. Saito & J.-Z. Xiao: J. Prev. Alzheimer's Dis., 6, 70 (2019).

オルガネラDNAを自己分解して栄養分にする  /  坂本 亘, 高見 常明

Page. 478 - 483 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

細胞内共生により生じたミトコンドリアと葉緑体にある過剰なDNAは，種子植物ではDPD1ヌクレアーゼにより組織特異的に分解される．このDNA分解により，リン酸など養分の利用効率が向上し，植物が生存に適応している可能性が示唆された．

1. 1) 葛西奈津子，日本植物生理学会監修：“植物が地球をかえた（植物まるかじり叢書1）”，化学同人，2007．
2. 2) 林　純一，杉山康雄，坂本　亘，田中　寛，正木春彦：“二層膜オルガネラの遺伝学”，タンパク質核酸酵素特集号，共立出版，2006．
3. 3) S. D. Dyall, M. T. Brown & P. J. Johnson: Science, 304, 253 (2004).
4. 4) 東京大学光合成教育研究会編：“光合成の科学”，東京大学出版会，2007．
5. 5) 佐藤直樹：“細胞内共生の謎”，東京大学出版会，2018．
6. 6) M. Sugiura: Photosynth. Res., 76, 371 (2003).
7. 7) W. Sakamoto, S. Y. Miyagishima & P. Jarvis: Arabidopsis Book, 6, e0110 (2008).
8. 8) T. Kleine, U. G. Maier & D. Leister: Annu. Rev. Plant Biol., 60, 115 (2009).
9. 9) J. F. Allen: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 112, 10231 (2015).
10. 10) K. L. Adams, D. O. Daley, Y. L. Qiu, J. Whelan & J. D. Palmer: Nature, 408, 354 (2000).
11. 11) K. Liere & T. Borner: “Plastid development in leaves during growth and senescence, Advances in Photosynthesis and Respiration,” ed. by B. Biswal, K. Krupinska & U.C. Biswal, pp. 215, Springer, (2013).
12. 12) W. Sakamoto & T. Takami: Plant Cell Physiol., 59, 1120 (2018).
13. 13) R. Zoschke, K. Liere & T. Borner: Plant J., 50, 710 (2007).
14. 14) T. Kuroiwa: J. Plant Res., 123, 207 (2010).
15. 15) B. A. Rowan, D. J. Oldenburg & A. J. Bendich: Curr. Genet., 46, 176 (2004).
16. 16) D. J. Oldenburg & A. J. Bendich: Front. Plant Sci., 6, 883 (2015).
17. 17) D. J. Oldenburg, B. A. Rowan, R. A. Kumar & A. J. Bendich: Plant Cell, 26, 855 (2014).
18. 18) H. Golczyk, S. Greiner, G. Wanner, A. Weihe, R. Bock, T. Borner & R. G. Herrmann: Plant Cell, 26, 847 (2014).
19. 19) Q. Zhang, Y. Liu & Sodmergen: Plant Cell Physiol., 44, 941 (2003).
20. 20) R. Matsushima, L. Y. Tang, L. Zhang, H. Yamada, D. Twell & W. Sakamoto: Plant Cell, 23, 1608 (2011).
21. 21) T. Takami, N. Ohnishi, Y. Kurita, S. Iwamura, M. Ohnishi, M. Kusaba, T. Mimura & W. Sakamoto: Nat. Plants, 4, 1044 (2018).
22. 22) A. J. Bendich: Plant Cell, 16, 1661 (2004).
23. 23) R. Hagemann & M.-B. Schrodoer: Protoplasma, 152, 57 (1989).
24. 24) R. Matsushima, Y. Hamamura, T. Higashiyama, S. Arimura, N. Sodmergen, W. Tsutsumi & W. Sakamoto: Plant Cell Physiol., 49, 1074 (2008).
25. 25) M. Sato & K. Sato: Biochim. Biophys. Acta, 1833, 1979 (2013).
26. 26) Q. Zhou, H. Li, H. Li, A. Nakagawa, J. L. Lin, E. S. Lee, B. L. Harry, R. R. Skeen-Gaar, Y. Suehiro, D. William et al.: Science, 353, 394 (2016).
27. 27) L. Y. Tang & W. Sakamoto: Plant Signal. Behav., 6, 1391 (2011).
28. 28) W. Sakamoto & T. Takami: J. Exp. Bot., 65, 3835 (2014).
29. 29) K. Krupinska: “The structure and function of plastids,” ed. by R.R. Wise, J.K. Hoober, pp. 433, Springer (2006).
30. 30) P. L. Gregersen, A. Culetic, L. Boschian & K. Krupinska: Plant Mol. Biol., 82, 603 (2013).
31. 31) E. J. Veneklaas, H. Lambers, J. Bragg, P. M. Finnegan, C. E. Lovelock, W. C. Plaxton, C. A. Price, W. R. Scheible, M. W. Shane, P. J. White et al.: New Phytol., 195, 306 (2012).
32. 32) R. Dahm: EMBO Rep., 11, 153 (2010).

サソリ毒に含まれる生理活性ペプチドの多様な構造  /  宮下 正弘

Page. 484 - 491 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

サソリは獲物を捕らえ，また捕食者から身を守るために「毒」という武器を使う．この毒にはさまざまな構造モチーフをもつ生理活性ペプチドが多く含まれている．本解説では主要なサソリ毒素ペプチドの活性と構造について紹介する．

1. 1) ジャン・アンリ・ファーブル，奥本大三郎翻訳：“完訳 ファーブル昆虫記”第9巻下，集英社，2015.
2. 2) Scorpiones.pl: http://scorpiones.pl/maps/
3. 3) The Scorpion Files: https://www.ntnu.no/ub/scorpion-files/intro.php
4. 4) J. Waddington, D. M. Rudkin & J. A. Dunlop: Biol. Lett., 11, 20140815 (2015).
5. 5) P. L. Harrison, M. A. Abdel-Rahman, K. Miller & P. N. Strong: Toxicon, 88, 115 (2014).
6. 6) J. J. Smith, V. Herzig, G. F. King & P. F. Alewood: Cell. Mol. Life Sci., 70, 3665 (2013).
7. 7) J. M. Simard & D. D. Watt: “The Biology of Scorpions,” ed. by G. Polis, Stanford University Press (1990), p. 414.
8. 8) M. Miyashita, J. Otsuki, Y. Hanai, Y. Nakagawa & H. Miyagawa: Toxicon, 50, 428 (2007).
9. 9) M. Miyashita, A. Sakai, N. Matsushita, Y. Hanai, Y. Nakagawa & H. Miyagawa: Biosci. Biotechnol. Biochem., 74, 364 (2010).
10. 10) A. Almaaytah & Q. Albalas: Peptides, 51, 35 (2014).
11. 11) VenomZone: https://venomzone.expasy.org
12. 12) D. M. Housley, G. D. Housley, M. J. Liddell & E. A. Jennings: Neuropharmacology, 127, 46 (2017).
13. 13) T. Clairfeuille, A. Cloake, D. T. Infield, J. P. Llongueras, C. P. Arthur, Z. R. Li, Y. W. Jian, M. F. Martin-Eauclaire, P. E. Bougis, C. Ciferri et al.: Science, 363, eaav8573 (2019).
14. 14) S. Grissmer, A. N. Nguyen, J. Aiyar, D. C. Hanson, R. J. Mather, G. A. Gutman, M. J. Karmilowicz, D. D. Auperin & K. G. Chandy: Mol. Pharmacol., 45, 1227 (1994).
15. 15) H. Juichi, R. Ando, T. Ishido, M. Miyashita, Y. Nakagawa & H. Miyagawa: J. Pept. Sci., 24, e3133 (2018).
16. 16) G. B. Gurrola, B. Rosati, M. Rocchetti, G. Pimienta, A. Zaza, A. Arcangeli, M. Olivotto, L. D. Possani & E. Wanke: FASEB J., 13, 953 (1999).
17. 17) S. Peigneur, Y. Yamaguchi, H. Goto, K. N. Srinivasan, P. Gopalakrishnakone, J. Tytgat & K. Sato: Toxicon, 71, 25 (2013).
18. 18) Z. Y. Chen, Y. T. Hu, W. S. Yang, Y. W. He, J. Feng, B. Wang, R. M. Zhao, J. P. Ding, Z. J. Cao, W. X. Li et al.: J. Biol. Chem., 287, 13813 (2012).
19. 19) A. I. Kuzmenkov, A. A. Vassilevski, K. S. Kudryashova, O. V. Nekrasova, S. Peigneur, J. Tytgat, A. V. Feofanov, M. P. Kirpichnikov & E. V. Grishin: J. Biol. Chem., 290, 12195 (2015).
20. 20) C. M. Cremonez, M. Maiti, S. Peigneur, J. S. Cassoli, A. A. A. Dutra, E. Waelkens, E. Lescrinier, P. Herdewijn, M. E. De Lima, A. M. C. Pimenta et al.: Toxins (Basel), 8, 288 (2016).
21. 21) P. G. Ojeda, C. K. Wang & D. J. Craik: Biopolymers, 106, 25 (2016).
22. 22) A. Mosbah, R. Kharrat, Z. Fajloun, J. G. Renisio, E. Blanc, J. M. Sabatier, M. El Ayeb & H. Darbon: Proteins, 40, 436 (2000).
23. 23) E. Esteve, K. Mabrouk, A. Dupuis, S. Smida-Rezgui, X. Altafaj, D. Grunwald, J. C. Platel, N. Andreotti, I. Marty, J. M. Sabatier et al.: J. Biol. Chem., 280, 12833 (2005).
24. 24) N. Matsushita, M. Miyashita, A. Sakai, Y. Nakagawa & H. Miyagawa: Toxicon, 50, 861 (2007).
25. 25) S. Horita, N. Matsushita, T. Kawachi, R. Ayabe, M. Miyashita, T. Miyakawa, Y. Nakagawa, K. Nagata, H. Miyagawa & M. Tanokura: Biochem. Biophys. Res. Commun., 411, 738 (2011).
26. 26) M. Miyashita, A. Kitanaka, M. Yakio, Y. Yamazaki, Y. Nakagawa & H. Miyagawa: Toxicon, 139, 1 (2017).
27. 27) L. Kuhn-Nentwig: Cell. Mol. Life Sci., 60, 2651 (2003).

セミナー室

改訂増補版：統計検定を理解せずに使っている人のために　I  /  池田 郁男

Page. 492 - 502 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

このセミナーは，生物統計学の基本中の基本と群間比較検定をわかりやすく解説した「研究者のためのわかりやすい統計学-1 統計検定を理解せずに使っている人のために I」の改訂増補版である．

1. 1) 池田郁男：“実験で使うとこだけ生物統計1　キホンのキ”改訂版，羊土社，2017.
2. 2) 池田郁男：“実験で使うとこだけ生物統計2　キホンのホン”改訂版，羊土社，2017.
3. 3) A. Reinhart: Statistics done wrong: The woefully complete guide, William Pollock, 2015.
4. 4) M. Baker: Nature, 533, 452 (2016).
5. 5) 市原清志：“バイオサイエンスの統計学”，南江堂，1990.
6. 6) 石居進：“生物統計学入門”，培風館，1975.
7. 7) 足立堅一：“らくらく生物統計学”，中山書店，1998.
8. 8) 石村貞夫：“すぐわかる統計処理”，東京図書，1994.
9. 9) 石村貞夫：“すぐわかる統計解析”，東京図書，1993.

環境DNA分析技術が拓く新たな未来  /  近藤 倫生

Page. 503 - 509 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

生態系は多数の生物的・非生物的要素が相互作用して駆動する巨大な複雑系である．環境DNA技術は高頻度多地点における生態系観測を実現させ，これまでの手法では到達できなかった生態系理解を可能にする．

1. 1) S. Yamamoto, R. Masuda, Y. Sato, T. Sado, H. Araki, M. Kondoh, T. Minamoto & M. Miya: Sci. Rep., 7, 40368 (2017).
2. 2) K. Uchii, H. Doi & T. Minamoto: Mol. Ecol. Resour., 16, 415 (2016).
3. 3) S. Yamamoto, K. Minami, K. Fukaya, K. Takahashi, H. Sawada, H. Murakami, S. Tsuji, H. Hashizume, S. Kubonaga, T. Horiuchi et al.: PLOS ONE, 11, e0149786 (2016).
4. 4) Millennium Ecosystem Assessment: “生態系サービスと人類の将来-国連ミレニアムエコシステム評価”，オーム社，2007.
5. 5) S. A. Chamberlain, J. L. Bronstein & J. A. Rudgers: Ecol. Lett., 17, 881 (2014).
6. 6) M. Ushio, C. Hsieh, R. Masuda, E. R. Deyle, H. Ye, C.-W. Chang, G. Sugihara & M. Kondoh: Nature, 554, 360 (2018).
7. 7) M. Kondoh: Science, 299, 1388 (2003).
8. 8) A. Mougi & M. Kondoh: Science, 6092, 349 (2012).
9. 9) M. Ushio, H. Murakami, R. Masuda, T. Sado, M. Miya, S. Sakurai, H. Yamanaka, T. Minamoto & M. Kondoh: Metabarcoding Metagenomics, 2, e23297 (2018).
10. 10) K. Fukaya, H. Murakami, S. Yoon, K. Minami, Y. Osada, S. Yamamoto, R. Masuda, A. Kasai, K. Miyashita, T. Minamoto et al.: bioRxiv, doi.org/10.1101/482489, (2018).

学界の動き

岐阜大学大学院連合農学研究科における国際化の取り組み  /  千家 正照

Page. 510 - 514 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

農学研究系博士教育の国際化を目的として，南部アジア地域のアカデミアに就いている修了生のネットワークを利用した協働教育プログラムを構築した．

1. 1) 中央教育審議会：我が国の大学と外国の大学間におけるジョイント・ディグリーおよびダブル・ディグリー等国際共同学位プログラム構築に関するガイドライン（平成26年11月14日），http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/chukyo/chukyo4/houkoku/__icsFiles/afieldfile/2016/03/23/1353908.pdf, 2014.
2. 2) 日本学術振興会：論文博士号取得希望者に対する支援事業，https://www.jsps.go.jp/j-ronpaku/, 2019.

農芸化学@HighSchool

タンパク質のアミノ酸変異と遺伝疾患の関連  /  香川 七海

Page. 515 - 517 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス

本研究は，日本農芸化学会2019年度大会（開催地：東京農業大学）の「ジュニア農芸化学会」で発表されたものである．発表者らは，遺伝子の変異が原因となる遺伝疾患は，遺伝子の変異→アミノ酸の変異→生体内を構成するタンパク質の異常につながることから，タンパク質のアミノ酸変異と疾患の関係を事例数として算出し，タンパク質の構造における変異アミノ酸の位置と種類についてもその関連を考察した．

1. 1) The UniProt Consortium: Nucleic Acids Res., 47(D1), D506 (2019).
2. 2) C. H. Wu, R. Apweiler, A. Bairoch, D. A. Natale, W. C. Barker, B. Boeckmann, S. Ferro, E. Gasteiger, H. Huang, R. Lopez et al.: Nucleic Acids Res., 34, D187 (2006).
3. 3) J. Kyte & R. F. Doolittle: J. Mol. Biol., 157, 105 (1982).
4. 4) W. Kabsch & C. Sander: Biopolymers, 22, 2577 (1983).
5. 5) J. C. Gaines, A. H. Clark, L. Regan & C. S. O'Hern: J. Phys. Condens. Matter, 29, 293001 (2017).

付録

和文誌編集委員  / 

Page. 0 - 0 (published date : 2019年8月1日)

概要原稿

リファレンス