2) J. Chandrashekar, C. Kuhn, Y. Oka, D. A. Yarmolinsky, E. Hummler, N. J. Ryba & C. S. Zuker: Nature, 464, 297 (2010).
3) Y. Kasahara, M. Narukawa, Y. Ishimaru, S. Kanda, C. Umatani, Y. Takayama, M. Tominaga, Y. Oka, K. Kondo, T. Kondo et al.: J. Physiol. Sci., 71, 23 (2021).
4) Y. Kasahara, M. Narukawa, S. Kanda, M. Tominaga, K. Abe, T. Misaka & T. Asakura: Biosci. Biotechnol. Biochem., 85, 2295 (2021).
5) Y. Kasahara, M. Narukawa, T. Nakagita, K. Abe, T. Misaka & T. Asakura: Biochem. Biophys. Res. Commun., 573, 76 (2021).
1) C. E. Paulsen & K. S. Carroll: Chem. Rev., 113, 4633 (2013).
2) S. Fujii, T. Sawa, H. Motohashi & T. Akaike: Br. J. Pharmacol., 176, 607 (2018).
3) T. Akaike, T. Ida, F. Y. Wei, M. Nishida, Y. Kumagai, M. M. Alam, H. Ihara, T. Sawa, T. Matsunaga, S. Kasamatsu et al.: Nat. Commun., 8, 1177 (2017).
4) T. Hosono, T. Fukao, J. Ogihara, Y. Ito, H. Shiba, T. Seki & T. Ariga: J. Biol. Chem., 280, 41487 (2005).
5) T. Hosono, A. Sato, N. Nakaguchi, Y. Ozaki-Masuzawa & T. Seki: J. Agric. Food Chem., 68, 1571 (2020).
6) G. A. Benavides, G. L. Squadrito, R. W. Mills, H. D. Patel, T. S. Isbell, R. P. Patel, V. M. Darley-Usmar, J. E. Doeller & D. W. Kraus: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 104, 17977 (2007).
1) J. S. Schilling, J. T. Kaffenberger, B. W. Held, R. Ortiz & R. A. Blanchette: Front. Microbiol., 11, 1288 (2020).
2) S. L. Mosier, E. S. Kane, D. L. Richter, E. A. Lilleskov, M. F. Jurgensen, A. J. Burton & S. C. Resh: Soil Biol. Biochem., 115, 297 (2017).
3) M. T. L. Bonner, D. Castro, A. N. Schneider, G. Sundstrom, V. Hurry, N. R. Street & T. Nasholm: Soil Biol. Biochem., 137, 107570 (2019).
4) R. McArthur & E. O. Wilson: “The Theory of Island Biogeography”, Princeton University Press, 1967.
5) J. P. Grime: Am. Nat., 111, 1169 (1977).
6) R. C. Cooke & A. D. M. Rayner: “Ecology of Saprotrophic Fungi”, Longman, 1984.
7) L. Boddy & J. Hiscox: Microbiol. Spectr., 4, FUNK-0019-2016 (2016).
8) S. Woodward & L. Boddy: Interactions between saprotrophic fungi. In L. Boddy, J. C. Frankland & P. van West (eds.) “Ecology of Saprotrophic Basidiomycetes”, Academic Press, 2008.
9) J. Hiscox, M. Savoury, I. P. Vaughan, C. T. Muller & L. Boddy: Fungal Ecol., 14, 24 (2015).
10) Y. Fukasawa, E. C. Gilmartin, M. Savoury & L. Boddy: Fungal Ecol., 45, 100938 (2021).
11) J. Hiscox, M. Savoury, S. Toledo, J. Kingscott-Edmunds, A. Bettridge, N. Al Waili & L. Boddy: FEMS Microbiol. Ecol., 93, fix014 (2017).
12) J. Hiscox, J. O'Leary & L. Boddy: Stud. Mycol., 90, 117 (2018).
13) J. O'Leary, K. L. Journeaux, K. Houthuijs, J. Engel, U. Sommer, M. R. Viant, D. C. Eastwood, C. Muller & L. Boddy: ISME J., 15, 720 (2021).
14) Y. K. Toljander, B. D. Lindahl, L. Holmer & N. O. S. Hogberg: Oecologia, 148, 625 (2006).
15) T. Fukami, I. A. Dickie, J. P. Wilkie, B. C. Paulus, D. Park, A. Roberts, P. K. Buchanan & R. B. Allen: Ecol. Lett., 13, 675 (2010).
16) Y. Fukasawa & K. Matsukura: Sci. Rep., 11, 8972 (2021).
17) C. Yang, D. A. Schaefer, W. Liu, V. D. Popescu, C. Yang, X. Wang, C. Wu & D. W. Yu: Sci. Rep., 6, 31066 (2016).
18) G. R. Smith & K. G. Peay: Ecol. Lett., 24, 1352 (2021).
19) L. Boddy, E. M. Owens & I. H. Chapela: FEMS Microbiol. Ecol., 62, 173 (1989).
20) L. Boddy & S. H. M. Abdalla: FEMS Microbiol. Ecol., 25, 257 (1998).
21) J. Wells & L. Boddy: Funct. Ecol., 16, 153 (2002).
22) J. O'Leary, J. Hiscox, D. C. Eastwood, M. Savoury, A. Langley, S. W. McDowell, H. J. Rogers, L. Boddy & C. T. Muller: Fungal Ecol., 39, 336 (2019).
23) A. van der Wal, E. Ottosson & W. de Boer: Ecology, 96, 124 (2015).
24) J. K. Dobranic & J. C. Zac: Mycologia, 91, 756 (1999).
25) F. Barlocher & M. Corkum: Oikos, 101, 247 (2003).
26) H. Setala & M. A. McLean: Oecologia, 139, 98 (2004).
27) A. V. Tiunov & S. Sheu: Ecol. Lett., 8, 618 (2005).
28) D. S. Maynard, T. W. Crowther & M. A. Bradford: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 114, 11464 (2017).
29) D. S. Maynard, K. R. Covey, T. W. Crowther, N. W. Sokol, E. W. Morrison, S. D. Frey, L. T. A. van Diepen & M. A. Bradford: Ecology, 99, 801 (2018).
1) M. H. Kim, E. Masuda & M. Kino-oka: Biotechnol. Bioeng., 111, 1128 (2014). doi: 10.1002/bit.25188.
2) M. H. Kim, Y. Sugawara, Y. Fujinaga & M. Kino-Oka: Sci. Rep., 7, 93 (2017). doi: 10.1038/s41598-017-00083-1.
3) J. A. Thomson, J. Itskovitz-Eldor, S. S. Shapiro, M. A. Waknitz, J. J. Swiergiel, V. S. Marshall & J. M. Jones: Science, 282, 1145 (1998). doi: 10.1126/science.282.5391.1145.
4) O. O'Shea, R. Steeg, C. Chapman, P. Mackintosh & G. N. Stacey: Stem Cell Res. (Amst.), 45, 101773 (2020). doi: 10.1016/j.scr.2020.101773.
5) H. Tateno, Y. Onuma, Y. Ito, F. Minoshima, S. Saito, M. Shimizu, Y. Aiki, M. Asashima & J. Hirabayashi: Stem Cell Reports, 4, 811 (2015). doi: 10.1016/j.stemcr.2015.02.016.
6) H. Tateno & S. Saito: Molecules, 22, 1151 (2017). doi: 10.3390/molecules22071151.
7) M. Mitsunaga, M. Ogawa, N. Kosaka, L. T. Rosenblum, P. L. Choyke & H. Kobayashi: Nat. Med., 17, 1685 (2011). doi: 10.1038/nm.2554.
8) T. Ali, T. Nakajima, K. Sano, K. Sato, P. L. Choyke & H. Kobayashi: Contrast Media Mol. Imaging, 9, 276 (2014). doi: 10.1002/cmmi.1570.
9) K. Sato, R. Watanabe, H. Hanaoka, T. Harada, T. Nakajima, I. Kim, C. H. Paik, P. L. Choyke & H. Kobayashi: Mol. Oncol., 8, 620 (2014). doi: 10.1016/j.molonc.2014.01.006.
10) A. A. Maawy, Y. Hiroshima, Y. Zhang, R. Heim, L. Makings, M. Garcia-Guzman, G. A. Luiken, H. Kobayashi, R. M. Hoffman & M. Bouvet: PLoS One, 10, e0121989 (2015). doi: 10.1371/journal.pone.0121989.
11) K. Shimoyama, S. Kagawa, M. Ishida, S. Watanabe, K. Noma, K. Takehara, H. Tazawa, Y. Hashimoto, S. Tanabe, J. Matsuoka et al.: Breast Cancer Res. Treat., 149, 597 (2015). doi: 10.1007/s10549-015-3265-y.
12) K. Sato, K. Ando, S. Okuyama, S. Moriguchi, T. Ogura, S. Totoki, H. Hanaoka, T. Nagaya, R. Kokawa, H. Takakura et al.: ACS Cent. Sci., 4, 1559 (2018). doi: 10.1021/acscentsci.8b00565.
13) D. Solter & B. B. Knowles: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 75, 5565 (1978). doi: 10.1073/pnas.75.11.5565.
14) G. Walter, A. Intek, A. M. Wobus & J. Schoneich: Cell Differ., 15, 147 (1984). doi: 10.1016/0045-6039(84)90067-8.
1) CODEX STANDARD FOR FERMENTED MILKS, CODEX STAN 243-2003.
2) 乳及び乳製品の成分規格等に関する省令,昭和26年12月27日厚生省令第52号.
3) 佐々木泰子:日本乳酸菌学会誌,26, 109 (2015).
4) 齋藤忠夫,伊藤裕之,岩附慧二,吉岡俊満編:“ヨーグルトの事典”,朝倉書店,2016, p. 1-51.
5) マリアヨトヴァ:“ヨーグルトとブルガリア - 生成された言説とその展開”,東方出版,2012, p. 65-95.
6) 宮本拓:ミルクサイエンス,55, 253 (2006).
7) F. Baruzzi, L. Quintieri, L. Caputo, P. Cocconcelli, M. Borcakli, L. Owczarek, U. T. Jasinska, S. Skapska & M. Morea: Food Microbiol., 60, 92 (2016).
8) G. El-Baradei, A. Delacroix-Buchet & J. C. Ogier: Int. J. Food Microbiol., 121, 295 (2008).
9) M. H. Rashid, K. Togo, M. Ueda & T. Miyamoto: World J. Microbiol. Biotechnol., 23, 125 (2007).
10) F. Dellaglio, G. E. Felis, A. Castioni, S. Torriani & J. E. Germond: Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 55, 401 (2005).
11) 渡辺幸一:日本乳酸菌学会誌,22, 153 (2011).
12) 細野明義編:“発酵乳の科学 -乳酸菌の機能と保健効果-”,アイ・ケイコーポレーション,2002, p. 52-59.
13) 土橋英恵:“乳酸菌の機能と産業利用”,シーエムシー出版,2021, p. 177-186.
14) LPSN - List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature: https://lpsn.dsmz.de/, 2021.
15) P. McSweeney, P. Fox, P. Cotter & D. Everett: “Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology Fourth Edition”, by Academic Press, 2017, p. 201.
16) J. T. M. Wouters, E. H. E. Ayad, J. Hugenholtz & G. Smit: Int. Dairy J., 12, 91 (2002).
17) J. Zheng, S. Wittouck, E. Salvetti, C. M. A. P. Franz, H. M. B. Harris, P. Mattarelli, P. W. O'Toole, B. Pot, P. Vandamme, J. Walter et al.: Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 70, 2782 (2020).
20) N. Weiss, U. Schillinger & O. Kandler: Syst. Appl. Microbiol., 4, 552 (1983).
21) Y. Kudo, K. Oki & K. Watanabe: Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 62, 2643 (2012).
22) D. B. Adimpong, D. S. Nielsen, K. I. Sorensen, F. K. Vogensen, H. Sawadogo-Lingani, P. M. Derkx & L. Jespersen: Int. J. Syst. Evol. Microbiol., 63, 3720 (2013).
23) K. Tanigawa & K. Watanabe: Microbiol, 157, 727 (2011).
24) H. Tsuchihashi, A. Ichikawa, M. Takeda, A. Koizumi, C. Mizoguchi, T. Ishida & K. Kimura: J. Dairy Sci.,105, 2082 (2022).
25) S. Shahbal, D. Hemme & M. Desmazeaud: Lait, 71, 351 (1991).
26) C. Delorme, C. Bartholini, A. Bolotine, S. D. Ehrlich & P. Renault: Appl. Environ. Microbiol., 76, 451 (2010).
27) E. Yamamoto, R. Watanabe, A. Koizumi, T. Ishida & K. Kimura: Biosci. Microbiota Food Health, 39, 169 (2020).
33) M. Michaylova, S. Minkova, K. Kimura, T. Sasaki & K. Isawa: FEMS Microbiol. Lett., 269, 160 (2007).
34) M. van de Guchte, S. Penaud, C. Grimaldi, V. Barbe, K. Bryson, P. Nicolas, C. Robert, S. Oztas, S. Mangenot, A. Couloux et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 13, 103 (2006).
35) H. El Kafsi, J. Binesse, V. Loux, J. Buratti, S. Boudebbouze, R. Dervyn, S. Kennedy, N. Galleron, B. Quinquis, J. M. Batto et al.: BMC Genomics, 15, 407 (2014).
6) J. J. Elser, M. E. S. Bracken, E. E. Cleland, D. S. Gruner, W. S. Harpole, H. Hillebrand, J. T. Ngai, E. W. Seabloom, J. B. Shurin & J. E. Smith: Ecol. Lett., 10, 1135 (2007).
7) T. Kiba & A. Krapp: Plant Cell Physiol., 57, 707 (2016).
8) 木羽隆敏,小西美稲子,柳澤修一:日本土壌肥料学雑誌,92,2(2021).
9) E. Bouguyon, F. Perrine-Walker, M. Pervent, J. Rochette, C. Cuesta, E. Benkova, A. Martiniere, L. Bach, G. Krouk, A. Gojon et al.: Plant Physiol., 172, 1237 (2016).
10) J. Wirth, F. Chopin, V. Santoni, L. Lejay, F. Daniel-Vedele & A. Gojon: J. Biol. Chem., 282, 23541 (2007).
11) L. Yuan, D. Loque, S. Kojima, S. Rauch, K. Ishiyama, E. Inoue, H. Takahashi & N. Wiren: Plant Cell, 19, 2636 (2007).
12) T. Kiba, J. Inaba, T. Kudo, N. Ueda, M. Konishi, N. Mitsuda, Y. Takiguchi, Y. Kondou, T. Yoshizumi, M. Ohme-Takagi et al.: Plant Cell, 30, 925 (2018).
13) M. C. Drew, L. R. Saker & T. W. Ashley: J. Exp. Bot., 24, 1189 (1973).
14) K. Ohyama, M. Ogawa & Y. Matsubayashi: Plant J., 55, 152 (2008).
15) R. Tabata, K. Sumida, T. Yoshii, K. Ohyama, H. Shinohara & Y. Matsubayashi: Science, 346, 343 (2014).
16) Y. Ohkubo, M. Tanaka, R. Tabata, M. Ogawa-Ohnishi & Y. Matsubayashi: Nat. Plants, 3, 17029 (2017).
17) R. Ota, Y. Ohkubo, Y. Yamashita, M. Ogawa-Ohnishi & Y. Matsubayashi: Nat. Commun., 11, 641 (2020).
18) C. J. Nelson, E. L. Huttlin, A. D. Hegeman, A. C. Harms & M. R. Sussman: Proteomics, 7, 1279 (2007).
19) A. Jacquot, V. Chaput, A. Mauries, Z. Li, P. Tillard, C. Fizames, P. Bonillo, F. Bellegarde, E. Laugier, V. Santoni et al.: New Phytol., 228, 1038 (2020).
20) Y. Ohkubo, K. Kuwata & Y. Matsubayashi: Nat. Plants, 7, 310 (2021).
21) E. D. Rogers & P. N. Benfy: Curr. Opin. Biotechnol., 32, 93 (2015).
22) Z. Jia & N. von Wiren: J. Exp. Bot., 71, 4393 (2020).
23) T. Vatter, B. Neuhauser, M. Stetter & U. Ludewig: J. Plant Res., 128, 839 (2015).
24) W. Ma, J. Li, B. Qu, X. He, X. Zhao, B. Li, X. Fu & Y. Tong: Plant J., 78, 70 (2014).
25) Z. Jia, R. F. H. Giehl, R. C. Meyer, T. Altmann & V. von Wiren: Nat. Commun., 10, 2378 (2019).
26) T. Araya, M. Miyamoto, J. Wibowo, A. Suzuki, S. Kojima, Y. N. Tsuchiya, S. Sawa, H. Fukuda, N. von Wieren & H. Takahashi: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 111, 2029 (2014).
27) L. Yu, Z. Miao, G. Qi, X. Cai, J. Mao & C. Xian: Mol. Plant, 7, 1653 (2014).
28) W. Wang, B. Hu, A. Li & C. Chu: J. Exp. Bot., 71, 4373 (2020).
29) H. Su, T. Wang, C. Ju, J. Demg, T. Zhang, M. Li, H. Tian & C. Wang: J. Integr. Plant Biol., 63, 597 (2020).
30) J. E. Lima, S. Kojima, H. Takahashi & N. von Wiren: Plant Cell, 22, 3621 (2010).
31) E. Mounier, M. Pervent, K. Ljung, A. Gojon & P. Nacry: Plant Cell Environ., 37, 162 (2014).
32) P. Gautrat, C. Laffont, F. Frugier & S. Ruffel: Trends Plant Sci., 26, 392 (2020).
33) W. Schulze, E. D. Schilze, J. Stadler, H. Heilmeier, M. Stitt & H. A. Mooney: Plant Cell Environ., 17, 795 (1997).
34) B. Hirel, J. Le Gouis, B. Ney & A. Gallais: J. Exp. Bot., 58, 2369 (2007).
35) Q. Chen, D. Shinozaki, J. Luo, M. Pottier, M. Have, A. Marmagne, M. Reisdorf-Cren, F. Chardon, S. Thomine, K. Yoshimoto et al.: Cells, 8, 1426 (2019).