全文PDF :
英文要旨および目次PDF :

巻頭言

応用微生物学の将来についての一考察  /  穴澤 秀治

Page. 73 - 73 (published date : 2017年1月20日)

冒頭文

リファレンス

有用物質を生産する微生物を自然界から探し出し，その生産性，活性を向上させるために突然変異をランダムに起こさせ，優良な形質の変異株を選択するのが応用微生物学の技術発展の出発点であった．20世紀末，特定の遺伝子を選別し，狙い撃ちで変異を付与する，必要な遺伝子だけを増幅させる，不要有害な遺伝子は欠損させるなど，遺伝子組換え技術を駆使する手法が登場し，目的物質の生産微生物の育種を，科学的な推測を行いながら短時間に進める技術が，分子生物学の応用として展開してきた．

 

今日の話題

アレスチン様輸送アダプターを介した酵母膜タンパク質の品質管理  /  阿部 文快

Page. 74 - 77 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

出芽酵母のユビキチンリガーゼRsp5は，多様な細胞膜タンパク質をユビキチン化することで分解を引き起こす．本稿では，Rsp5に結合し基質選択性を決定づけるアレスチン様輸送アダプターについて，ヒトのβ-アレスチンと比較しながら紹介する．

1. 1) P. M. Snyder: Sci. Signal., 2, pe41 (2009).
2. 2) S. K. Shenoy, P. H. McDonald, T. A. Kohout & R. J. Lefkowitz: Science, 294, 1307 (2001).
3. 3) S. K. Shenoy, K. Xiao, V. Venkataramanan, P. M. Snyder, N. J. Freedman & A. M. Weissman: J. Biol. Chem., 283, 22166 (2008).
4. 4) S. G. Rasmussen, B. T. DeVree, Y. Zou, A. C. Kruse, K. Y. Chung, T. S. Kobilka, F. S. Thian, P. S. Chae, E. Pardon, D. Calinski et al.: Nature, 477, 549 (2011).
5. 5) A. K. Shukla, G. H. Westfield, K. Xiao, R. I. Reis, L. Y. Huang, P. Tripathi-Shukla, J. Qian, S. Li, A. Blanc, A. N. Oleskie et al.: Nature, 512, 218 (2014).
6. 6) D. R. Ballon, P. L. Flanary, D. P. Gladue, J. B. Konopka, H. G. Dohlman & J. Thorner: Cell, 126, 1079 (2006).
7. 7) C. G. Alvaro, A. F. O'Donnell, D. C. Prosser, A. A. Augustine, A. Goldman, J. L. Brodsky, M. S. Cyert, B. Wendland & J. Thorner: Mol. Cell. Biol., 34, 2660 (2014).
8. 8) C. H. Lin, J. A. MacGurn, T. Chu, C. J. Stefan & S. D. Emr: Cell, 135, 714 (2008).
9. 9) E. Nikko & H. R. Pelham: Traffic, 10, 1856 (2009).
10. 10) R. Hatakeyama, M. Kamiya, T. Takahara & T. Maeda: Mol. Cell. Biol., 30, 5598 (2010).
11. 11) F. Abe & H. Iida: Mol. Cell. Biol., 23, 7566 (2003).
12. 12) A. Suzuki, T. Mochizuki, S. Uemura, T. Hiraki & F. Abe: Eukaryot. Cell, 12, 990 (2013).
13. 13) A. Merhi & B. Andre: Mol. Cell. Biol., 32, 4510 (2012).
14. 14) S. Polo & P. P. Di Fiore: Cell, 135, 590 (2008).

光化学系I-光化学系II超複合体の発見と機能  /  横野 牧生, 高林 厚史, 秋本 誠志, 田中 歩

Page. 78 - 80 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

長い光合成研究において，2種類の光化学系（PSIとPSII）は独立して存在していると考えられてきた，しかし，最近の研究で，2種類の光化学系がPSI?PSII超複合体を形成していることが明らかになった．

1. 1) K. Satoh, R. Strasser & W. Butler: Biochim. Biophys. Acta, 440, 337 (1976).
2. 2) M. Yokono, A. Murakami & S. Akimoto: Biochim. Biophys. Acta, 1807, 847 (2011).
3. 3) H. Liu, H. Zhang, D. M. Niedzwiedzki, M. Prado, G. He, M. L. Gross & R. E. Blankenship: Science, 342, 1104 (2013).
4. 4) M. Yokono, A. Takabayashi, S. Akimoto & A. Tanaka: Nat. Commun., 6, 6675 (2015).
5. 5) M. Fan, M. Li, Z. Liu, P. Cao, X. Pan, H. Zhang, X. Zhao, J. Zhang & W. Chang: Nat. Struct. Mol. Biol., 22, 729 (2015).
6. 6) C. Liu, Z. Gao, K. Liu, R. Sun, C. Cui, A. Holzwarth & C. Yang: Photosynth. Res., 127, 109 (2015).

"おいしさ"創りのための受容体活用  /  宮村 直宏

Page. 81 - 82 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

味覚受容体を用いる呈味研究は始まったばかりである．だが，研究によりこれまで未知だった味覚修飾化合物が明らかになりつつある．この前進が経験に基づく“おいしさつくり”を変革するだろう．

1. 1) J. Chandrashekar, K. L. Mueller, M. A. Hoon, E. Adler, L. Feng, W. Guo, C. S. Zuker & N. J. Ryba: Cell, 100, 703 (2000).
2. 2) T. Ohsu, Y. Amino, H. Nagasaki, T. Yamanaka, S. Takeshita, T. Hatanaka, Y. Maruyama, N. Miyamura & Y. Eto: J. Biol. Chem., 285, 1016 (2010).
3. 3) N. Miyamura, S. Jo, M. Kuroda & T. Kouda: Flavour, 4, 16 (2015).
4. 4) F. Zhang, B. Klebansky, R. M. Fine, H. Xu, A. Pronin, H. Liu, C. Tachdjan & X. Li: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 106, 20930 (2008).
5. 5) T. Yamamoto, U. Watanabe, M. Fujimoto & N. Sako: Chem. Senses, 34, 809 (2009).
6. 6) 宮村直宏，丸山　豊：日本味と匂い学会誌，19, 205 (2012).

計算機シミュレーションを利用した代謝デザイン技術  /  戸谷 吉博

Page. 83 - 85 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

微生物を利用した有用物質の生産において，その収率の向上は重要な課題である．本稿では，シミュレーションを利用して合理的に代謝経路をデザインし，目的物質の生産性を向上させる取り組みを紹介する．

1. 1) D. McCloskey, B. Ø. Palsson & A. M. Feist: Mol. Syst. Biol., 9, 661 (2013).
2. 2) Y. Toya & H. Shimizu: Biotechnol. Adv., 31, 818 (2013).
3. 3) S. J. Lee, D. Y. Lee, T. Y. Kim, J. Lee & S. Y. Lee: Appl. Environ. Microbiol., 71, 7880 (2005).
4. 4) C. T. Trinh, A. Wlaschin & F. Srienc: Appl. Microbiol. Biotechnol., 81, 813 (2009).
5. 5) Y. Toya, T. Shiraki & H. Shimizu: Biotechnol. Bioeng., 112, 759 (2015).
6. 6) Z. A. King, J. Lu, A. Dräger, P. Miller, S. Federowicz, J. A. Lerman, A. Ebrahim, B. Ø. Palsson & N. E. Lewis: Nucleic Acids Res., 44(D1), D515 (2016).

ERファジーとヌクレオファジー  /  持田 啓佑, 中戸川 仁

Page. 86 - 87 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

細胞小器官である小胞体と核がオートファジーによって選択的に分解されることが明らかとなった．本稿では，小胞体および核のオートファジーによる分解の分子機構と生理的重要性について紹介する．

1. 1) H. Nakatogawa, K. Suzuki, Y. Kamada & Y. Ohsumi: Nat. Rev. Mol. Cell Biol., 10, 458 (2009).
2. 2) A. Stolz, A. Ernst & I. Dikic: Nat. Cell Biol., 16, 495 (2014).
3. 3) M. Hamasaki, T. Noda, M. Baba & Y. Ohsumi: Traffic, 6, 56 (2005).
4. 4) D. Mijaljica & R. Devenish: J. Cell Sci., 126, 4325 (2013).
5. 5) K. Mochida, Y. Oikawa, Y. Kimura, H. Kirisako, H. Hirano, Y. Ohsumi & H. Nakatogawa: Nature, 522, 359 (2015).
6. 6) A. Khaminets, T. Heinrich, M. Mari, P. Grumati, A. K. Huebner, M. Akutsu, L. Liebmann, A. Stolz, S. Nietzsche, N. Koch et al.: Nature, 522, 354 (2015).

解説

多彩な戦略で挑むシアノバクテリア由来の燃料生産  /  日原 由香子, 朝山 宗彦, 蘆田 弘樹, 天尾 豊, 新井 宗仁, 粟井 光一郎, 得平 茂樹, 小山内 崇, 鞆 達也, 成川 礼, 蓮沼 誠久, 増川 一

Page. 88 - 97 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

化石燃料に代わるエネルギー源の確保が課題とされる昨今，光合成効率が高いシアノバクテリアや藻類を用いた燃料生産は，食糧生産と競合せず，カーボンニュートラルである点で注目を集めている．特にシアノバクテリアは，ゲノムや細胞の構造が単純で遺伝子操作が容易，増殖が速い，光合成能が高いなど，燃料生産ホストとして有利な性質を備えている．本稿では，多様性に富むシアノバクテリアのさまざまな性質を活かして，燃料生産技術の開発に取り組んだ最新の成果について解説する．

1. 1) T. Hasunuma, F. Kikuyama, M. Matsuda, S. Aikawa, Y. Izumi & A. Kondo: J. Exp. Bot., 64, 2943 (2013).
2. 2) T. Hasunuma, M. Matsuda, Y. Senga, S. Aikawa, M. Toyoshima, G. Shimakawa, C. Miyake & A. Kondo: Biotechnol. Biofuels, 7, 493 (2014).
3. 3) T. Kaneko, S. Sato, H. Kotani, A. Tanaka, E. Asamizu, Y. Nakamura, N. Miyajima, M. Hirosawa, M. Sugiura, S. Sasamoto et al.: DNA Res., 3, 109 (1996).
4. 4) Y. Hayashi, F. Yasugi & M. Arai: PLoS ONE, 10, e0122217 (2015).
5. 5) 蘆田弘樹：“藻類オイル開発研究の最前線”，エヌ・ティー・エス，2013, p. 149.
6. 6) 蘆田弘樹：生物工学会誌，91, 352 (2013).
7. 7) Y. Kaniya, A. Kizawa, A. Miyagi, M. Kawai-Yamada, H. Uchimiya, Y. Kaneko, Y. Nishiyama & Y. Hihara: Plant Physiol., 162, 1153 (2013).
8. 8) A. Kawahara, Y. Sato, Y. Saito, Y. Kaneko, Y. Takimura, H. Hagihara & Y. Hihara: J. Biotechnol., 220, 1 (2016).
9. 9) T. Osanai, A. Oikawa, M. Azuma, K. Tanaka, K. Saito, M. Y. Hirai & M. Ikeuchi: J. Biol. Chem., 286, 30962 (2011).
10. 10) T. Osanai, K. Numata, A. Oikawa, A. Kuwahara, H. Iijima, Y. Doi, K. Tanaka, K. Saito & M. Y. Hirai: DNA Res., 20, 525 (2013).
11. 11) R. Narikawa, T. Ishizuka, N. Muraki, T. Shiba, G. Kurisu & M. Ikeuchi: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 110, 918 (2013).
12. 12) R. Narikawa, T. Nakajima, Y. Aono, K. Fushimi, G. Enomoto, Ni-Ni-Win, S. Itoh, M. Sato & M. Ikeuchi: Sci. Rep., 5, 7950 (2015).
13. 13) S. Ehira: Russ. J. Plant Physiol., 60, 443 (2013).
14. 14) H. S. M. Halimatul, S. Ehira & K. Awai: Biochem. Biophys. Res. Commun., 450, 178 (2014).
15. 15) H. Masukawa, M. Kitashima, K. Inoue, H. Sakurai & R. P. Hausinge: Ambio, 41(Suppl. 2), 169 (2012).
16. 16) H. Masukawa, H. Sakurai, R. Hausinger & K. Inoue: Int. J. Hydrogen Energy, 39, 19444 (2014).
17. 17) C. Kitazaki, S. Numano, A. Takanezawa, T. Nishizawa, M. Shirai & M. Asayama: Biosci. Biotechnol. Biochem., 77, 2339 (2013).
18. 18) S. Yoshida, M. Takahashi, A. Ikeda, H. Fukuda, C. Kitazaki & M. Asayama: J. Biochem., 157, 519 (2015).
19. 19) T. Tomo, T. Shinoda, M. Chen, S. I. Allakhverdiev & S. Akimoto: Biochim. Biophys. Acta, 1837, 1484 (2014).
20. 20) S. Akimoto, T. Shinoda, M. Chen, S. I. Allakhverdie & T. Tomo: Photosynth. Res., 125, 115 (2015).
21. 21) Y. Amao, A. Tadokoro, N. Shuto, M. Nakamura & A. Kuroki: Res. Chem. Intermed., 40, 3257 (2014).
22. 22) Y. Amao & N. Shuto: Res. Chem. Intermed., 40, 3267 (2014).

アワの起源と作物進化  /  福永 健二

Page. 98 - 104 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

いわゆる「雑穀」の中で，アジアの農耕文化の歴史において重要な役割を果たし，なおかつ最近のゲノム研究で注目されているのが，アワ（Setaria italica （L.） P. Beauv.）である．本稿では，筆者らの研究グループが行っているアワの地方品種群の系統解析の結果と，人為選択や自然選択にかかわる2つの遺伝子の進化遺伝学的研究について紹介したい．また，ゲノムシークエンスを用いた今後の研究の展望についても触れたい．

1. 1) 阪本寧男：“雑穀の来た道　ユーラシア民族植物誌から”，日本放送出版協会，1988.
2. 2) 木村茂光編：“雑穀　畑作農耕論の地平”，青木書店，2003.
3. 3) A. Doust, E. A. Kellogg, K. M. Devos & J. L. Bennetzen: Plant Physiol., 149, 137 (2009).
4. 4) J. L. Bennetzen, J. Schmutz, H. Wang, R. Percifield, J. Hawkins, A. C. Pontaroli, M. Estep, L. Feng, J. N. Vaughn, J. Grimwood et al.: Nat. Biotechnol., 30, 555 (2012).
5. 5) H. Kihara & E. Kishimoto: Bot. Mag., 20, 63 (1942).
6. 6) Y. Li & S. Z. Wu: Euphytica, 87, 33 (1996).
7. 7) H. V. Hunt, M. V. Linden, X. Liu, G. Motuzaite-Matuzeviciute, S. Colledge & M. K. Jones: Veg. Hist. Archaeobot., 17(Suppl.), 5 (2008).
8. 8) N. I. Vavilov: “Studies on the origin of cultivated plants,” Inst. Appl. Bot. Plant Breed., 1926.
9. 9) J. R. Harlan: “Crops and Man,” Soc. Am. Agron Crop Sci. Soc. America, Madison, WI, 1975.
10. 10) 中尾佐助：“栽培植物と農耕の起源”，岩波書店，1966.
11. 11) Y. Li, S. Z. Wu & Y. S. Cao: Genet. Resour. Crop Evol., 45, 279 (1995).
12. 12) 加藤茂苞・小坂　博・原　史六：九州大学農学部学芸雑誌，3, 132 (1928).
13. 13) M. Kawase & S. Sakamoto: Jpn. J. Breed., 37, 1 (1987).
14. 14) K. Fukunaga, Z. M. Wang, K. Kato & M. Kawase: Genet. Resour. Crop Evol., 49, 95 (2002).
15. 15) M. Eda, A. Izumitani, K. Ichitani, M. Kawase & K. Fukunaga: Genet. Resour. Crop Evol., 60, 265 (2013).
16. 16) R. Hirano, K. Naito, K. Fukunaga, K. N. Watanabe, R. Ohsawa, M. Kawase & F. Belzile: Genome, 54, 498 (2011).
17. 17) G. Jia, X. Huang, H. Zhi, Y. Zhao, Q. Zhao, W. Li, Y. Chai, L. Yang, K. Liu, H. Lu et al.: Nat. Genet., 45, 957 (2013).
18. 18) 阪本寧男：“モチの文化誌—日本人のハレの食生活”，中央公論社，1989.
19. 19) T. Nakamura, M. Yamamori, H. Hirano, S. Hidaka & T. Nagamine: Mol. Gen. Genet., 248, 253 (1995).
20. 20) T. Hoshino, T. Nakamura, Y. Seimiya, T. Kamada, G. Ishikawa, A. Ogasawara, S. Sagawa, M. Saito, H. Shimizu, M. Nishi et al.: Plant Breed., 129, 349 (2010).
21. 21) K. Fukunaga, M. Kawase & K. Kato: Mol. Genet. Genomics, 268, 214 (2002).
22. 22) M. Kawase, K. Fukunaga & K. Kato: Mol. Genet. Genomics, 274, 131 (2005).
23. 23) K. M. Olsen & M. D. Purugganan: Genetics, 162, 941 (2002).
24. 24) 岡　彦一：育種学雑誌，3, 33 (1953).
25. 25) K. Takeda & C. L. Chang: Euphytica, 90, 217 (1996).
26. 26) M. Kawase & S. Sakamoto: Theor. Appl. Genet., 63, 117 (1982).
27. 27) Y. Yu, T. Tang, Q. Qian, Y. Wang, M. Yan, D. Zeng, B. Han, C. I. Wu, S. Shi & J. Li: Plant Cell, 20, 2946 (2008).
28. 28) S. Taketa, K. Matsuki, S. Amano, D. Saisho, E. Himi, N. Shitsukawa, T. Yuo, K. Noda & K. Takeda: J. Exp. Bot., 61, 3983 (2010).
29. 29) T. Inoue, T. Yuo, T. Ohta, E. Hitomi, K. Ichitani, M. Kawase, S. Taketa & K. Fukunaga: Mol. Genet. Genomics, 290, 1563 (2015).
30. 30) H. Masumoto, H. Takagi, Y. Mukainari, R. Terauchi & K. Fukunaga: Mol. Breed., 36, 1 (2016).

コムギのゲノムを読む  /  半田 裕一

Page. 105 - 112 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

コムギは，全世界の耕地の16％に相当する2億1,800万ヘクタールで栽培され，その生産量は年間約7億トンにも及び，イネやトウモロコシとともに世界の三大穀物として，私たちの食料基盤を支えている．また，トウモロコシやイネよりも多くのタンパク質を含むことから，多くの国で最も重要な植物タンパク質源となっている．一方，コムギは遺伝学の材料として古くから利用されてきており，今日，一般的に使われるようになった「ゲノム」という言葉は，コムギと深い関係にある．しかし，コムギゲノム自体は，ヒトゲノムの5.7倍の17Gbもあり，異質6倍体ということと相まって，その解読は進んでいなかった．本稿では，コムギとゲノム研究のかかわりを解説しながら，現在進められているコムギのゲノム解読の現状を紹介する．

1. 1) 農林水産省：食糧需給表
2. 2) 総務省統計局：家計調査（家計収支編）調査結果
3. 3) FAO: FAOSTAT 2013
4. 4) H. J. Braun, G. Atlin & T. Payne: “Climate Change and Crop Production,” ed. by M. P. Reynolds, CABI, 2010, pp. 115–138.
5. 5) CIMMYT: WHEAT—Global Alliance for Improving Food Security and the Livelihoods of the Resource-Poor in the Developing World
6. 6) H. L. Winkler: “Verbreitung und Ursache der Parthenogenesis im Pflanzen- und Tierreiche,” Verlag Fischer, 1920.
7. 7) K. Tsunewaki: “Advances in wheat genetics: From genome to field,” Springer, 2015, p. 3.
8. 8) H. Kihara: Cytologia (Tokyo), 1, 1 (1929).
9. 9) 木原　均：農業及園芸，19, 13(1944).
10. 10) E. S. McFadden & E. R. Sears: Rec. Genet. Soc. Am., 13, 26 (1944).
11. 11) J. D. Watson & F. H. C. Crick: Nature, 171, 737 (1953).
12. 12) K. Arumuganathan & E. D. Earle: Plant Mol. Biol. Rep., 9, 208 (1991).
13. 13) R. B. Flavell, J. Rimpau & D. B. Smith: Chromosoma, 63, 205 (1977).
14. 14) International Wheat Genome Sequencing Consortium (IWGSC):
15. 15) National Human Genome Research Institute: DNA Sequencing Costs: Data,
16. 16) M. Kubaláková, M. Valárik, J. Bartoš, J. Číhalíková, M. Molnár-Láng & J. Doležel: Genome, 46, 893 (2003).
17. 17) E. R. Sears: Mo. Agric. Exp. Stn. Res. Bull., 572, 57 (1954).
18. 18) International Wheat Genome Sequencing Consortium (IWGSC): Science, 345, 1251788 (2014).
19. 19) F. Choulet, A. Alberti, S. Theil, N. Glover, V. Barbe, J. Daron, L. Pingault, P. Sourdille, A. Couloux, E. Paux et al.: Science, 345, 1249721 (2014).
20. 20) Wheat Initiative (WI):

微生物共培養による窒素固定能の発現  /  前田 勇

Page. 113 - 118 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

窒素からアンモニアを合成する化学的窒素固定は高温・高圧下で行われ生成物は肥料原料となる．一方，常温・常圧の温和な条件下で進行する生物学的窒素固定は細菌のニトロゲナーゼにより触媒される．ニトロゲナーゼは酸素やアンモニアにより負の制御を受ける．このため特定の細菌は自然環境下での窒素固定を可能にする阻害回避機構をもつ．一方，独自の阻害回避機構をもたない細菌の窒素固定は嫌気環境などで限定的に行われるため，そのような細菌の一般環境下での窒素固定を可能にすることは持続的な肥料生産を考えるうえで有益であろう．そこで共生微生物の助けを借りて，細菌に自然環境下での窒素固定を行わせるための取り組みについて紹介する．

1. 1) J. J. Terpolilli, G. A. Hood & P. S. Poole: Adv. Microb. Physiol., 60, 325 (2012).
2. 2) F. Mus, M. B. Crook, K. Garcia, A. Garcia Costas, B. A. Geddes, E. D. Kouri, P. Paramasivan, M. H. Ryu, G. E. Oldroyd, P. S. Poole et al.: Appl. Environ. Microbiol., 82, 3698 (2016).
3. 3) P. Fay: Microbiol. Rev., 56, 340 (1992).
4. 4) D. Grizeau, L. A. Bui, C. Dupre & J. Legrand: Crit. Rev. Biotechnol., 36, 607 (2016).
5. 5) J. C. Setubal, P. dos Santos, B. S. Goldman, H. Ertesvag, G. Espin, L. M. Rubio, S. Valla, N. F. Almeida, D. Balasubramanian, L. Cromes et al.: J. Bacteriol., 191, 4534 (2009).
6. 6) K. Yagi, I. Maeda, K. Idehara, Y. Miura, T. Akano, K. Fukatu, Y. Ikuta & H. K. Nakamura: Appl. Biochem. Biotechnol., 45/46, 429 (1994).
7. 7) K. Lakshminarayana, B. Shukla, S. S. Sindhu, P. Kumari, N. Narula & R. K. Sheoran: Indian J. Exp. Biol., 38, 373 (2000).
8. 8) F. Gauthier, J. D. Neufeld, B. T. Driscoll & F. S. Archibald: Appl. Environ. Microbiol., 66, 5155 (2000).
9. 9) L. E. Gonzalez-Bashan, V. K. Lebsky, J. P. Hernandez, J. J. Bustillos & Y. Bashan: Can. J. Microbiol., 46, 653 (2000).
10. 10) I. Maeda, M. Daba, N. Hirose, H. Nagao, K. Idehara, Y. Miura, K. Yagi & T. Mizoguchi: FEMS Microbiol. Lett., 171, 121 (1999).
11. 11) J. C. Ortiz-Marquez, M. Do Nascimento & L. Curatti: Metab. Eng., 23, 154 (2014).
12. 12) H. Böhme: Trends Plant Sci., 3, 346 (1998).
13. 13) A. Shrestha, K. Toyota, M. Okazaki, Y. Suga, M. A. Quevedo, A. B. Loreto & A. A. Mariscal: Microbes Environ., 22, 59 (2007).
14. 14) L. Curatti, P. W. Ludden & L. M. Rubio: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 103, 5297 (2006).
15. 15) T. Naito, B. Sachuronggui, M. Ueki & I. Maeda: Biosci. Biotechnol. Biochem., 80, 407 (2016).
16. 16) A. R. Barron, N. Wurzburger, J. P. Bellenger, S. J. Wright, A. M. L. Kraepiel & L. O. Hedin: Nat. Geosci., 2, 42 (2009).

HYBID（KIAA1199）が司る新規なヒアルロン酸分解機構  /  吉田 浩之

Page. 119 - 127 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

ヒアルロン酸は，哺乳動物の細胞外マトリックスに広く存在するグリコサミノグリカンの一つであり，その最大の特徴は速い代謝回転にある．これまで組織におけるヒアルロン酸分解機構として，HYAL/CD44依存的なヒアルロン酸分解モデルが定説となっていたが，このモデルでは生体内のダイナミックなヒアルロン酸のターンオーバーを説明するには十分ではなかった．そこで，皮膚線維芽細胞のヒアルロン酸分解を担う分子の包括的な探索により，新たに見いだされたヒトHYBID（KIAA1199）依存的なヒアルロン酸分解機構に関し，その特性や調節機構も含め，生理的なヒアルロン酸代謝や病態における過剰なヒアルロン酸分解へのかかわりなど最近明らかになった知見をまとめて解説する．

1. 1) K. Meyer & J. W. Palmer: J. Biol. Chem., 107, 629 (1934).
2. 2) J. R. Fraser, T. C. Laurent & U. B. Laurent: J. Intern. Med., 242, 27 (1997).
3. 3) R. Stern, A. A. Asari & K. N. Sugahara: Eur. J. Cell Biol., 85, 699 (2006).
4. 4) M. S. Pandey, E. N. Harris, J. A. Weigel & P. H. Weigel: J. Biol. Chem., 283, 21453 (2008).
5. 5) N. Itano & K. Kimata: J. Biol. Chem., 271, 9875 (1996).
6. 6) K. Watanabe & Y. Yamaguchi: J. Biol. Chem., 271, 22945 (1996).
7. 7) A. M. Shyjan, P. Heldin, E. C. Butcher, T. Yoshino & M. J. Briskin: J. Biol. Chem., 271, 23395 (1996).
8. 8) A. P. Spicer, M. L. Augustine & J. A. McDonald: J. Biol. Chem., 271, 23400 (1996).
9. 9) Y. Sugiyama, A. Shimada, T. Sayo, S. Sakai & S. Inoue: J. Invest. Dermatol., 110, 116 (1998).
10. 10) T. Nakamura, K. Takagaki, K. Kubo, A. Morikawa, S. Tamura & M. Endo: Biochem. Biophys. Res. Commun., 172, 70 (1990).
11. 11) G. I. Frost, T. B. Csoka, T. Wong & R. Stern: Biochem. Biophys. Res. Commun., 236, 10 (1997).
12. 12) A. B. Csoka, S. W. Scherer & R. Stern: Genomics, 60, 356 (1999).
13. 13) H. Harada & M. Takahashi: J. Biol. Chem., 282, 5597 (2007).
14. 14) A. B. Csoka, G. I. Frost & R. Stern: Matrix Biol., 20, 499 (2001).
15. 15) L. Y. Bourguignon, P. A. Singleton, F. Diedrich, R. Stern & E. Gilad: J. Biol. Chem., 279, 26991 (2004).
16. 16) B. Triggs-Raine, T. J. Salo, H. Zhang, B. A. Wicklow & M. R. Natowicz: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 96, 6296 (1999).
17. 17) S. K. Rai, F. M. Duh, V. Vigdorovich, A. Danilkovitch-Miagkova, M. I. Lerman & A. D. Miller: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 98, 4443 (2001).
18. 18) D. C. Martin, V. Atmuri, R. J. Hemming, J. Farley, J. S. Mort, S. Byers, S. Hombach-Klonisch, A. B. Csoka, R. Stern & B. L. Triggs-Raine: Hum. Mol. Genet., 17, 1904 (2008).
19. 19) L. Jadin, X. Wu, H. Ding, G. I. Frost, C. Onclinx, B. Triggs-Raine & B. Flamion: FASEB J., 22, 4316 (2008).
20. 20) H. Yoshida, A. Nagaoka, A. Kusaka-Kikushima, M. Tobiishi, K. Kawabata, T. Sayo, S. Sakai, Y. Sugiyama, H. Enomoto, Y. Okada et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 110, 5612 (2013).
21. 21) S. Abe, S. Usami & Y. Nakamura: J. Hum. Genet., 48, 564 (2003).
22. 22) Q. Y. He, X. H. Liu, Q. Li, D. J. Studholme, X. W. Li & S. P. Liang: Bioinformatics, 22, 2189 (2006).
23. 23) K. Birkenkamp-Demtroder, A. Maghnouj, F. Mansilla, K. Thorsen, C. L. Andersen, B. Øster, S. Hahn & T. F. Ørntoft: Br. J. Cancer, 105, 552 (2011).
24. 24) J. Guo, H. Cheng, S. Zhao & L. Yu: FEBS Lett., 580, 581 (2006).
25. 25) E. Michishita, G. Garces, J. C. Barrett & I. Horikawa: Cancer Lett., 239, 71 (2006).
26. 26) R. Stern, G. Kogan, M. J. Jedrzejas & L. Soltes: Biotechnol. Adv., 25, 537 (2007).
27. 27) A. Nagaoka, H. Yoshida, S. Nakamura, T. Morikawa, K. Kawabata, M. Kobayashi, S. Sakai, Y. Takahashi, Y. Okada & S. Inoue: J. Biol. Chem., 290, 30910 (2015).
28. 28) H. Yoshida, A. Nagaoka, S. Nakamura, M. Tobiishi, Y. Sugiyama & S. Inoue: FEBS Lett., 588, 111 (2014).
29. 29) H. Yoshida, A. Nagaoka, S. Nakamura, Y. Sugiyama, Y. Okada & S. Inoue: FEBS Open Bio, 3, 352 (2013).
30. 30) P. Ghosh: Clin. Exp. Rheumatol., 12, 75 (1994).
31. 31) M. Yoshida, S. Sai, K. Marumo, T. Tanaka, N. Itano, K. Kimata & K. Fujii: Arthritis Res. Ther., 6, R514 (2004).
32. 32) K. N. Sugahara, T. Murai, H. Nishinakamura, H. Kawashima, H. Saya & M. Miyasaka: J. Biol. Chem., 278, 32259 (2003).
33. 33) E. Vuorio, S. Einola, S. Hakkarainen & R. Penttinen: Rheumatol. Int., 2, 97 (1982).
34. 34) M. Anniko & W. Arnold: ORL J. Otorhinolaryngol. Relat. Spec., 57, 82 (1995).
35. 35) I. Ellis, J. Banyard & S. L. Schor: Development, 124, 1593 (1997).
36. 36) Y. Yamada, N. Itano, K. Hata, M. Ueda & K. Kimata: J. Invest. Dermatol., 122, 631 (2004).
37. 37) L. Li, T. Asteriou, B. Bernert, C. H. Heldin & P. Heldin: Biochem. J., 404, 327 (2007).
38. 38) K. Tanimoto, A. Suzuki, S. Ohno, K. Honda, N. Tanaka, T. Doi, K. Yoneno, M. Ohno-Nakahara, Y. Nakatani, M. Ueki et al.: J. Dent. Res., 83, 40 (2004).

セミナー室

低分子βグルカン摂取により炎症性腸疾患を予防，改善する  /  唐 策, 角田 茂, 岩倉 洋一郎

Page. 128 - 134 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

低分子βグルカンの摂取は腸内自然免疫受容体Dectin-1のシグナル伝達を阻止し，腸内乳酸桿菌の増殖抑制性抗菌タンパク質の誘導を抑制する。乳酸桿菌の増殖に伴って炎症抑制性制Ｔ細胞の分化が亢進し，炎症性腸疾患の発症を抑制・緩和できる。

1. 1) S. K. Mazmanian, J. L. Round & D. L. Kasper: Nature, 453, 620 (2008).
2. 2) K. Atarashi, T. Tanoue, T. Shima, A. Imaoka, T. Kuwahara, Y. Momose, G. Cheng, S. Yamasaki, T. Saito, Y. Ohba et al.: Science, 331, 337 (2011).
3. 3) Y. Furusawa, Y. Obata, S. Fukuda, T. A. Endo, G. Nakato, D. Takahashi, Y. Nakanishi, C. Uetake, K. Kato, T. Kato et al.: Nature, 504, 446 (2013).
4. 4) H. J. Wu, I. I. Ivanov, J. Darce, K. Hattori, T. Shima, Y. Umesaki, D. R. Littman, C. Benoist & D. Mathis: Immunity, 32, 815 (2010).
5. 5) R. L. Gallo & L. V. Hooper: Nat. Rev. Immunol., 12, 503 (2012).
6. 6) B. D. Corbin, E. H. Seeley, A. Raab, J. Feldmann, M. R. Miller, V. J. Torres, K. L. Anderson, B. M. Dattilo, P. M. Dunman, R. Gerads et al.: Science, 319, 962 (2008).
7. 7) H. L. Cash, C. V. Whitham, C. L. Behrendt & L. V. Hooper: Science, 313, 1126 (2006).
8. 8) S. Vaishnava, M. Yamamoto, K. M. Severson, K. A. Ruhn, X. Yu, O. Koren, R. Ley, E. K. Wakeland & L. V. Hooper: Science, 334, 255 (2011).
9. 9) A. J. Ouellette: Cell. Mol. Life Sci., 68, 2215 (2011).
10. 10) B. C. Schutte & P. B. McCray Jr.: Annu. Rev. Physiol., 64, 709 (2002).
11. 11) S. Caballero & E. G. Pamer: Annu. Rev. Immunol., 33, 227 (2015).
12. 12) Y. K. Lee, J. S. Menezes, Y. Umesaki & S. K. Mazmanian: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 108(Suppl 1), 4615 (2011).
13. 13) F. Teng, C. N. Klinger, K. M. Felix, C. P. Bradley, E. Wu, N. L. Tran, Y. Umesaki & H. J. Wu: Immunity, 44, 875 (2016).
14. 14) R. Horai, C. R. Zárate-Bladés, P. Dillenburg-Pilla, J. Chen, J. L. Kielczewski, P. B. Silver, Y. Jittayasothorn, C. C. Chan, H. Yamane, K. Honda et al.: Immunity, 43, 343 (2015).
15. 15) S. Saijo, N. Fujikado, T. Furuta, S. H. Chung, H. Kotaki, K. Seki, K. Sudo, S. Akira, Y. Adachi, N. Ohno et al.: Nat. Immunol., 8, 39 (2007).
16. 16) C. Tang, T. Kamiya, Y. Liu, M. Kadoki, S. Kakuta, K. Oshima, M. Hattori, K. Takeshita, T. Kanai, S. Saijo et al.: Cell Host Microbe, 18, 183 (2015).
17. 17) I. D. Iliev, V. A. Funari, K. D. Taylor, Q. Nguyen, C. N. Reyes, S. P. Strom, J. Brown, C. A. Becker, P. R. Fleshner, M. Dubinsky et al.: Science, 336, 1314 (2012).

バイオサイエンススコープ

東日本大震災からの東北農業の復興・創生に向けた取組について  /  松井 章房

Page. 135 - 140 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

平成23年3月11日にマグニチュード9.0の東日本大震災が発生し，東北地方の農業は大きな被害を受けた．5年半が経過した東日本大震災による被災3県の農業関係の被害と被災地における復旧・復興の取組について紹介する．

1. 1) 農林水産省：農業・農村の復興マスタープラン，http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/higai_taio/master_plan.html, 2015.
2. 2) 農林水産省：食料生産地域再生のための先端技術展開事業，https://www.s.affrc.go.jp/docs/sentan_gijyutu.htm, 2016.
3. 3) 農林水産省および福島県：福島県営農再開支援事業，https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/36005b/einousaikai.html, 2016.
4. 4) 厚生労働省：検査計画，出荷制限等の品目・区域の設定・解除の考え方，http://www.maff.go.jp/noutiku_eikyo/syukka_seigen.html, 2016.
5. 5) 厚生労働省：原子力災害対策特別措置法に基づく食品に関する出荷制限等，http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r9852000001a3pj-att/2r9852000001a3rg.pdf, 2016.
6. 6) 農林水産省：放射性セシウムを含む肥料・土壌改良資材・培土及び飼料の暫定許容値の設定について，http://www.maff.go.jp/j/syouan/soumu/saigai/supply.html, 2012.
7. 7) 農林水産省：28年産米の作付制限等の対象地域，http://www.maff.go.jp/j/seisaku_tokatu/kokumotu/sakutuke_housin/28kome_sakutuke_housin.html, 2016.
8. 8) 福島県：米の全量全袋検査における詳細検査の結果について，http://www.pref.fukushima.lg.jp/uploaded/attachment/123136.pdf, 2015.
9. 9) 農林水産省：畜産物中の放射性物質の検査結果について，http://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/seisan_kensa/, 2016.
10. 10) 農林水産省：「農地除染対策の技術書」について，http://www.maff.go.jp/j/nousin/seko/josen/, 2013.
11. 11) 農林水産省：ため池の放射性物質対策技術マニュアル，http://www.maff.go.jp/j/nousin/saigai/tamemanu_zentai.html, 2016.
12. 12) 原子力災害対策本部：「原子力災害からの福島復興の加速に向けて」改訂，http://www.meti.go.jp/earthquake/nuclear/kinkyu/pdf/2015/0612_02.pdf, 2015.
13. 13) 原子力災害による風評被害を含む影響への対策タスクフォース：風評対策強化指針（平成28年10月追補改訂版），https://www.reconstruction.go.jp/topics/main-cat1/sub-cat1-4/fuhyou/20161007_020_sisin-honbun.pdf, 2016.

農芸化学系学生の電気に関する基礎知識  /  安達 悠子, 安達 修二

Page. 141 - 146 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

農芸化学系の実験・研究では日常的に電気を使用する．500名以上を対象として，乾電池や家庭用電源の電圧などの基礎的な事項をどの程度の学生が知っているかを調査した．乾電池の電圧を知る学生は約20%である．

 

農芸化学@HighSchool

光条件に対する麹菌のアミラーゼ分泌の変化  /  境 美晴

Page. 147 - 149 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス

本研究は，日本農芸化学会2016年度大会（開催地：札幌）「ジュニア農芸化学会2016」で発表されたものである．発表者は，麹菌の成長や機能が光条件により変化することを見いだした．このことは，光による生体機能制御という新しい概念を提供するとともに，麹菌による新規な物質生産方法の開発につながる可能性があり，生物学，微生物生産学，食品学の観点から興味深い研究である．

1. 1) 農林水産省：http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/ich/
2. 2) J. Mattis & A. Sehgal: Trends Endocrinol. Metab., 27, 192 (2016).
3. 3) 鈴木　聡，楠本憲一：食総研報，77, 63 (2013).
4. 4) R. Hatakeyama, T. Nakahama, Y. Higuchi & K. Kitamoto: Biosci. Biotechnol. Biochem., 71, 1844 (2007).

付録

和文誌編集委員  / 

Page. 0 - 0 (published date : 2017年1月20日)

概要原稿

リファレンス