化学と生物 Vol.54 (2016) No.11
全文PDF :
英文要旨および目次PDF :
巻頭言
-
Page. 783 - 783
(published date : 2016年10月20日)
冒頭文
リファレンス
東京大学では入学後に教養学部で学んでから進学先を決める.10年近く前,教養学部の進学情報センター主催シンポジウム「私はどのようにして専門分野を決めたか」で話をさせられた.そのとき改めて「なぜ農学部の農芸化学科に進学したのか」を振り返ることになった.その原点は「世のため,人のためになることをしなさい」と幼い頃から祖父宮城新昌に言い聞かされ続けていた言葉にあったのかもしれない.
-
今日の話題
-
Page. 784 - 786
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
チーズに含まれる苦味抑制物質の単離同定を進めた結果,遊離脂肪酸を同定した.遊離脂肪酸は味覚レセプターを介さずに,分子内に窒素をもつ苦味物質と水素結合を形成し,直接相互作用することで苦味を抑制することが明らかとなった.
- 1) R. Homma, H. Yamashita, J. Funaki, R. Ueda, T. Sakurai, Y. Ishimaru, K. Abe & T. Asakura: J. Agric. Food Chem., 60, 4492 (2012).
- 2) W. Meyerhof, C. Batram, C. Kuhn, A. Brockhoff, E. Chudoba, B. Bufe, G. Appendino & M. Behrens: Chem. Senses, 35, 157 (2010).
- 3) K. Ogi, H. Yamashita, T. Terada, R. Homma, A. Shimizu-Ibuka, E. Yoshimura, Y. Ishimaru, K. Abe & T. Asakura: J. Agric. Food Chem., 63, 8493 (2015).
- 4) L. Geiser, Y. Henchoz, A. Galland, P. Carrupt & J. Veuthey: J. Sep. Sci., 28, 2374 (2005).
- 5) J. R. Kanicky & D. O. Shah: J. Colloid Interface Sci., 256, 201 (2002).
-
-
Page. 787 - 788
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
網羅的に1分子の分解能でRNAの分子数を定量できるデジタルRNAシークエンシングのしくみ.各RNA(cDNA)に異なる配列をもつ分子バーコードを結合させ,増幅後にバーコードの種類の数を数えて,増幅前のRNA(cDNA)の絶対数を計数する.
- 1) A. Mortazavi, B. A. Williams, K. McCue, L. Schaeffer & B. Wold: Nat. Methods, 5, 621 (2008).
- 2) T. Kivioja, A. Vähärautio, K. Karlsson, M. Bonke, M. Enge, S. Linnarsson & J. Taipale: Nat. Methods, 9, 72 (2012).
- 3) K. Shiroguchi, T. Z. Jia, P. A. Sims & X. S. Xie: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 109, 1347 (2012).
- 4) B. Vogelstein & K. W. Kinzler: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 96, 9236 (1999).
- 5) S. Islam, A. Zeisel, S. Joost, G. La Manno, P. Zajac, M. Kasper, P. Lönnerberg & S. Linnarsson: Nat. Methods, 11, 163 (2014).
- 6) J. Yu, J. Xiao, X. Ren, K. Lao & X. S. Xie: Science, 311, 1600 (2006).
- 7) S. H. Kim, S. Iwai, S. Araki, S. Sakakihara, R. Iino & H. Noji: Lab Chip, 12, 4986 (2012).
- 8) 城口克之:JSI Newsletter, 24 (2), 21 (2016).
-
-
Page. 789 - 790
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
生体内の糖鎖は糖鎖が集合したクラスターを形成することでタンパク質との相互作用を可能にするしくみをもつ.このようなクラスター効果をもつ糖鎖の例を挙げ,糖鎖とタンパク質,糖鎖と糖鎖のクラスター結合について紹介する.
- 1) M. Mammen, S. K. Choi & G. M. Whitesides: Angew. Chem. Int. Ed., 37, 2754 (1998).
- 2) O. Hayashida, K. Mizuki, K. Akagi, A. Matsuo, T. Kanamori, T. Nakai, S. Sando & Y. Aoyama: J. Am. Chem. Soc., 125, 594 (2003).
- 3) M. E. Taylor, K. Bezouska & K. Drickamer: J. Biol. Chem., 267, 1719 (1992).
- 4) W. I. Weis, K. Drickamer & W. A. Hendrickson: Nature, 360, 127 (1992).
- 5) N. Kojima & S. Hakomori: J. Biol. Chem., 264, 20159 (1989).
- 6) N. Kojima, M. Shiota, Y. Sadahira, K. Handa & S. Hakomori: J. Biol. Chem., 267, 17264 (1992).
- 7) K. Iwabuchi, S. Yamamura, A. Prinetti, K. Handa & S. Hakomori: J. Biol. Chem., 273, 9130 (1998).
- 8) F. J. Moy, M. Safran, A. P. Seddon, D. Kitchen, P. Böhlen, D. Aviezer, A. Yayon & R. Powers: Biochemistry, 36, 4782 (1997).
- 9) A. B. Herr, D. M. Ornitz, R. Sasisekharan, G. Venkataraman & G. Waksman: J. Biol. Chem., 272, 16382 (1997).
- 10) S. Gopal, A. Bober, J. R. Whiteford, H. A. B. Multhaupt, A. Yoneda & J. R. Couchman: J. Biol. Chem., 285, 14247 (2010).
- 11) Y. Tatara, I. Kakizaki, S. Suto, H. Ishioka, M. Negishi & M. Endo: Glycobiology, 25, 557 (2015).
-
-
Page. 791 - 793
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
核内受容体PPARγは,リガンドの共有結合によって活性化されうる性質をもつ.また,リガンド結合ポケットのcavityは大きく,複数のリガンドが同時に結合し,協調的に活性化される.本稿では,これらの特性を概説するとともに,筆者らの新奇リガンド開発の取り組みについて紹介する.
- 1) P. Tontonoz & B. M. Spiegelman: Annu. Rev. Biochem., 77, 289 (2008).
- 2) R. T. Nolte, G. B. Wisely, S. Westin, J. E. Cobb, M. H. Lambert, R. Kurokawa, M. G. Rosenfeld, T. M. Willson, C. K. Glass & M. V. Milburn: Nature, 395, 137 (1998).
- 3) A. C. Puhl, A. Bernardes, R. L. Silveira, J. Yuan, J. L. Campos, D. M. Saidemberg, M. S. Palma, A. Cvoro, S. D. Ayers, P. Webb et al.: Mol. Pharmacol., 81, 788 (2012).
- 4) T. Shiraki, N. Kamiya, S. Shiki, T. S. Kodama, A. Kakizuka & H. Jingami: J. Biol. Chem., 280, 14145 (2005).
- 5) T. Waku, T. Shiraki, T. Oyama & K. Morikawa: FEBS Lett., 583, 320 (2009).
- 6) T. Itoh, L. Fairall, K. Amin, Y. Inaba, A. Szanto, B. L. Balint, L. Nagy, K. Yamamoto & J. W. Schwabe: Nat. Struct. Mol. Biol., 15, 924 (2008).
- 7) 白木琢磨,神谷成敏,陣上久人:蛋白質核酸酵素,50, 1660 (2005).
- 8) T. Waku, T. Shiraki, T. Oyama, K. Maebara, R. Nakamori & K. Morikawa: EMBO J., 29, 3395 (2010).
- 9) A. Ohtera, Y. Miyamae, K. Yoshida, K. Maejima, T. Akita, A. Kakizuka, K. Irie, S. Masuda, T. Kambe & M. Nagao: ACS Chem. Biol., 10, 2794 (2015).
- 10) T. Waku, T. Shiraki, T. Oyama, Y. Fujimoto, K. Maebara, N. Kamiya, H. Jingami & K. Morikawa: J. Mol. Biol., 385, 188 (2009).
- 11) H. Ohno, K. Shinoda, B. M. Spiegelman & S. Kajimura: Cell Metab., 15, 395 (2012).
-
-
Page. 794 - 796
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
近年,組織を透明化して,丸ごと蛍光観察する手法の開発が進んでいる.本稿では組織の透明化について解説し,植物における透明化について原理と応用面について紹介する.
- 1) H. Hama, H. Kurokawa, H. Kawano, R. Ando, T. Shimogori, H. Noda, K. Fukami, A. Sakaue-Sawano & A. Miyawaki: Nat. Neurosci., 14, 1481 (2011).
- 2) C. A. Warner, M. L. Biedrzycki, S. S. Jacobs, R. J. Wisser, J. L. Caplan & D. J. Sherrier: Plant Physiol., 166, 1684 (2014).
- 3) D. Kurihara, Y. Mizuta, Y. Sato & T. Higashiyama: Development, 142, 4168 (2015).
- 4) J. Hasegawa, Y. Sakamoto, S. Nakagami, M. Aida, S. Sawa & S. Matsunaga: Plant Cell Physiol., 57, 462 (2016).
- 5) Y. Okahisa, A. Yoshida, S. Miyaguchi & H. Yano: Compos. Sci. Technol., 69, 1958 (2009).
- 6) Y. Li, Q. Fu, S. Yu, M. Yan & L. Berglund: Biomacromolecules, 17, 1358 (2016).
-
解説
-
Page. 797 - 803
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
「カルボキシルエステラーゼ」は,カルボン酸エステルを加水分解し,カルボン酸とアルコールを生成物として与える酵素と定義される.しかし,筆者らがチューリップの二次代謝研究の過程で発見した「チューリッポシド変換酵素」は,加水分解反応ではなく分子内エステル転移反応によるラクトン形成のみを触媒する,ユニークなカルボキシルエステラーゼであった.本稿では,その酵素機能および生理学的役割などに加え,植物のカルボキシルエステラーゼおよび関連するα/β-加水分解酵素ファミリー酵素・タンパク質の機能多様性について概説する.
- 1) R. Tschesche, F.-J. Kämmerer, G. Wulff & F. Schönbeck: Tetrahedron Lett., 9, 701 (1968).
- 2) R. Tschesche, F.-J. Kämmerer & G. Wulff: Chem. Ber., 102, 2057 (1969).
- 3) 野村泰治,加藤康夫:バイオサイエンスとインダストリー,70, 360 (2012).
- 4) T. Nomura, S. Ogita & Y. Kato: Plant Physiol., 159, 565 (2012).
- 5) Y. Kato, K. Shoji, M. Ubukata, K. Shigetomi, Y. Sato, N. Nakajima & S. Ogita: Biosci. Biotechnol. Biochem., 73, 1895 (2009).
- 6) Y. Kato, H. Yoshida, K. Shoji, Y. Sato, N. Nakajima & S. Ogita: Tetrahedron Lett., 50, 4751 (2009).
- 7) T. Nomura, E. Hayashi, S. Kawakami, S. Ogita & Y. Kato: Biosci. Biotechnol. Biochem., 79, 25 (2015).
- 8) A. Jenecka, A. Wyrębska, K. Gach, J. Fichna & T. Jenecki: Drug Discov. Today, 17, 561 (2012).
- 9) K. Shigetomi, S. Omoto, Y. Kato & M. Ubukata: Biosci. Biotechnol. Biochem., 75, 718 (2011).
- 10) J. C. M. Beijersbergen & C. B. G. Lemmers: Physiol. Plant Pathol., 2, 265 (1972).
- 11) T. Nomura, T. Murase, S. Ogita & Y. Kato: Plant J., 83, 252 (2015).
- 12) M. Hosokawa: Molecules, 13, 412 (2008).
- 13) M. C. Gershater & R. Edwards: Plant Sci., 173, 579 (2007).
- 14) E. Baudouin, M. Charpenteau, D. Roby, Y. Marco, R. Ranjeva & B. Ranty: Eur. J. Biochem., 248, 700 (1997).
- 15) E. Dogru, H. Warzecha, F. Seibel, S. Haebel, F. Lottspeich & J. Stöckigt: Eur. J. Biochem., 267, 1397 (2000).
- 16) F. Forouhar, Y. Yang, D. Kumar, Y. Chen, E. Fridman, S. W. Park, Y. Chiang, T. B. Acton, G. T. Montelione, E. Pichersky et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 102, 1773 (2005).
- 17) C. Stuhlfelder, M. J. Mueller & H. Warzecha: Eur. J. Biochem., 271, 2976 (2004).
- 18) K. Clauß, A. Baumert, M. Nimtz, C. Milkowski & D. Strack: Plant J., 53, 802 (2008).
- 19) M. Ruppert, J. Woll, A. Giritch, E. Genady, X. Ma & J. Stöckigt: Planta, 222, 888 (2005).
- 20) T. Akashi, T. Aoki & S. Ayabe: Plant Physiol., 137, 882 (2005).
- 21) T.-T. T. Dang, X. Chen & P. J. Facchini: Nat. Chem. Biol., 11, 104 (2015).
- 22) N. R. Ileperuma, S. D. G. Marchall, C. J. Squire, H. M. Baker, J. G. Oakeshott, R. J. Russell, K. M. Plummer, R. D. Newcomb & E. N. Baker: Biochemistry, 46, 1851 (2007).
- 23) M. Ueguchi-Tanaka, M. Ashikari, M. Nakajima, H. Itoh, E. Katoh, M. Kobayashi, T.-y. Chow, Y.-C. Hsing, H. Kitano, I. Yamaguchi et al.: Nature, 437, 693 (2005).
- 24) A. Shimada, M. Ueguchi-Tanaka, T. Nakatsu, M. Nakajima, Y. Naoe, H. Ohmiya, H. Kato & M. Matsuoka: Nature, 456, 520 (2008).
- 25) T. Arite, M. Umehara, S. Ishikawa, A. Hanada, M. Maekawa, S. Yamaguchi & J. Kyozuka: Plant Cell Physiol., 50, 1416 (2009).
- 26) C. Hamiaux, R. S. M. Drummond, B. J. Janssen, S. E. Ledger, J. M. Cooney, R. D. Newcomb & K. C. Snowden: Curr. Biol., 22, 2032 (2012).
- 27) Y. Guo, Z. Zeng, J. J. La Clair, J. Chory & J. P. Noel: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 110, 8284 (2013).
- 28) 中村英光,宮川拓也,田之倉 優,浅見忠男:化学と生物,53, 171 (2015).
- 29) 日本農薬学会(編):“次世代の農薬開発—ニューナノテクノロジーによる探索と創製—”,ソフトサイエンス社,2003, p. 9.
- 30) 眞山滋志,難波成任編:“植物病理学”,文永堂出版,2010, p. 215.
- 31) E. Pacini, C. Jacquard & C. Clément: Planta, 234, 217 (2011).
- 32) T. Nomura, A. Tsuchigami, S. Ogita & Y. Kato: Biosci. Biotechnol. Biochem., 77, 1042 (2013).
- 33) Y. Kikuta, H. Ueda, M. Takahashi, T. Mitsumori, G. Yamada, K. Sakamori, K. Takeda, S. Furutani, K. Nakayama, Y. Katsuda et al.: Plant J., 71, 183 (2012).
- 34) 松田一彦:化学と生物,51, 70 (2013).
- 35) Y. Matsuba, N. Sasaki, M. Tera, M. Okamura, Y. Abe, E. Okamoto, H. Nakamura, H. Funabashi, M. Takatsu, M. Saito et al.: Plant Cell, 22, 3374 (2010).
-
-
Page. 804 - 811
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
食品成分の健康機能性に関する研究が活発に展開されている.とりわけ,食品タンパク質から派生する健康機能性ペプチドに関する研究は,カルシウム吸収促進作用を発揮するカゼインホスホペプチドや血圧降下ペプチドであるラクトトリペプチドなどの比較的初期の成果がよく知られ,教科書などでも食品タンパク質由来の健康機能性ペプチドは,まさに「食品の3次機能」の原点として紹介されている.これは食品タンパク質の機能が生体構成成分の原料獲得などの栄養機能を中心に展開されてきた従来の概念を覆すものである.その後も国内外で多種多様な食品タンパク質由来の健康機能性ペプチドが発見されてきた.一方,多種多様な食品タンパク質由来の健康機能性ペプチドがin vitroで多数報告されるに至っているが,in vivoでの作用機構や分子レベルでの理解,ヒトでの有効性の検証などには,いまだに多くの課題を残している.そこで,本稿では,これらの食品タンパク質由来の健康機能性ペプチドのうち,生活習慣病と関連の深い脂質代謝(コレステロール)を中心に,トリアシルグリセロール代謝,糖代謝に影響を及ぼすユニークな作用について,現在の最先端の研究成果とその展望を概説する.
- 1) D. A. Kerckhoffs, F. Brouns, G. Hornstra & R. P. Mensink: J. Nutr., 132, 2494 (2002).
- 2) 長岡 利:日本栄養食糧学会誌,49, 303 (1996)
- 3) S. Nagaoka, Y. Kanamaru & Y. Kuzuya: Agric. Biol. Chem., 55, 813 (1991).
- 4) S. Nagaoka, Y. Kanamaru, Y. Kuzuya, T. Kojima & T. Kuwata: Biosci. Biotechnol. Biochem., 56, 1484 (1992).
- 5) S. Nagaoka: “Neutraceutical Proteins and Peptides in Health and Disease,” Taylor & Francis Group, 2006, pp. 42–67.
- 6) S. Nagaoka, Y. Futamura, K. Miwa, Y. Kanamaru, T. Kojima & T. Kuwata: Biochem. Biophys. Res. Commun., 281, 11 (2001).
- 7) D. K. Spady, J. A. Cuthbert, M. N. Willard & R. S. Meidell: J. Clin. Invest., 96, 700 (1995).
- 8) R. Koishi, Y. Ando, M. Ono, M. Shimamura, H. Yasumo, T. Fujiwara, H. Horikoshi & H. Furukawa: Nat. Genet., 30, 151 (2002).
- 9) S. Nagaoka, W. Fujimura, K. Morikawa, A. Nakamura, Y. Kanamaru, G. Hori, K. Yamamoto, M. Takamura, M. Oda & K. Shin: “Dietary Fat and Risk of Common Diseases,” American Oil Chemist's Society (AOCS) Press, 2006, pp. 168–185.
- 10) K. Morikawa, I. Kondo, Y. Kanamaru & S. Nagaoka: Biochem. Biophys. Res. Commun., 352, 697 (2007).
- 11) K. Morikawa, K. Ishikawa, Y. Kanamaru, G. Hori & S. Nagaoka: Biosci. Biotechnol. Biochem., 71, 821 (2007).
- 12) K. Schoonjans & J. Auwerx: Nat. Med., 8, 789 (2002).
- 13) 内海 成,高岩文雄:化学と生物,39, 193 (2001).
- 14) T. Katsube, N. Kurisaka, M. Ogawa, N. Maruyama, R. Ohtsuka, S. Utsumi & F. Takaiwa: Plant Physiol., 120, 1063 (1999).
- 15) Y. Wakasa, H. Yasuda & F. Takaiwa: Plant Biotechnol. J., 4, 499 (2006).
- 16) Y. Wakasa, C. Tamakoshi, T. Ohno, S. Hirose, T. Goto, S. Nagaoka & F. Takaiwa: J. Agric. Food Chem., 59, 3845 (2011).
- 17) S. Pal, V. Ellis & S. Dhaliwal: Br. J. Nutr., 104, 716 (2010).
- 18) K. K. Carrol & R. M. G. Hamilton: J. Food Sci., 40, 18 (1975).
- 19) 菅野道廣:日本栄養食糧学会誌,40, 93 (1987).
- 20) M. Sugano, S. Goto, Y. Yamada, K. Yoshida, Y. Hashimoto, T. Matsuo & M. Kimoto: J. Nutr., 120, 977 (1990).
- 21) W. F. Wang, S. Yamamoto, H. W. Chung, S. Y. Chung, S. Miyatani, M. Mori, T. Okita & M. Sugano: J. Nutr. Sci. Vitaminol. (Tokyo), 41, 187 (1995).
- 22) C. R. Sirtori, R. Even & M. R. Lovati: Ann. N. Y. Acad. Sci., 676, 188 (1993).
- 23) G. C. Descovich, C. Ceredi, A. Gaddi, M. S. Benassi, G. Mannino, L. Colombo, L. Cattin, G. Fontana, U. Senin, E. Mannarino et al.: Lancet, 2, 709 (1980).
- 24) J. E. O'Mullane & J. N. Hawthorne: Atherosclerosis, 45, 81 (1982).
- 25) K. Imaizumi, M. Sakono & M. Sugano: Agric. Biol. Chem., 53, 2469 (1989).
- 26) C. R. Sirtori, C. Zucchi-Dentone, M. Sirtori, C. R. Sirtori, C. Z. Dentone, M. Sirtori, E. Gatti, G. C. Descovich, A. Gaddi, L. Cattin et al.: Ann. Nutr. Metab., 29, 348 (1985).
- 27) S. Nagaoka, K. Miwa, M. Eto, K. Yasuo, H. Goro & Y. Yamamoto: J. Nutr., 129, 1725 (1999).
- 28) 堀 悟郎,山元一弘,森下幸治,武川狭織,神谷俊一,長岡 利:日本栄養食糧学会誌,52, 135 (1999).
- 29) 森下幸治,山元一弘,堀 悟郎,田中美穂,神谷俊一,長岡 利:日本栄養食糧学会誌,52, 183 (1999).
- 30) G. Hori, M. F. Wang, Y. C. Chan, T. Komatsu, Y. Wong, T. H. Chen, K. Yamamoto, S. Nagaoka & S. Yamamoto: Biosci. Biotechnol. Biochem., 65, 72 (2001).
- 31) S. Nagaoka, A. Nakamura, H. Shibata & Y. Kanamaru: Biosci. Biotechnol. Biochem., 74, 1738 (2010).
- 32) T. Takeshita, M. Okochi, R. Kato, C. Kaga, Y. Tomita, S. Nagaoka & H. Honda: J. Biosci. Bioeng., 112, 92 (2011).
- 33) S. J. Cho, M. A. Juillerat & C. H. Lee: J. Agric. Food Chem., 56, 4372 (2008).
- 34) M. R. Lovati, G. E. Manzoni, A. Arnoldi, E. Kurowska, K. K. Carroll & C. R. Sirtori: J. Nutr., 130, 2543 (2000).
- 35) Y. Mochizuki, M. Maebuchi, M. Kohno, M. Hirotsuka, H. Wadahama, T. Moriyama, T. Kawada & R. Urade: J. Agric. Food Chem., 57, 1473 (2009).
- 36) C. Cabanos, N. Kato, Y. Amari, K. Fujiwara, T. Ohno, K. Shimizu, T. Goto, M. Shimada, M. Kuroda, T. Masuda et al.: Transgenic Res., 23, 609 (2014).
- 37) F. Morimatsu, M. Ito, S. Budijanto, I. Watanabe, Y. Furukawa & S. Kimura: J. Nutr. Sci. Vitaminol. (Tokyo), 42, 145 (1996).
- 38) K. Nakade, H. Kaneko, T. Oka, A. M. Ahhmed, M. Muguruma, M. Numata & S. Nagaoka: Biosci. Biotechnol. Biochem., 73, 607 (2009).
- 39) S. Yamamoto, T. Kina, N. Yamagata, T. Kokubu, S. Shinjo & L. Asato: Nutr. Res., 13, 1453 (1993).
- 40) L. Asato, M. F. Wang, Y. C. Chan, S. H. Yeh, H. M. Chung, S. Y. Chung, S. Chida, T. Uezato, I. Suzuki, N. Yamagata et al.: J. Nutr. Sci. Vitaminol. (Tokyo), 42, 87 (1996).
- 41) 長岡 利,木村 守:特許第4854271号2011.11.4.
- 42) M. Manso, M. Miguel, J. Even, R. Hernandez, A. Aleixandre & R. Lopez-Fandino: Food Chem., 109, 361 (2008).
- 43) R. Matsuoka, B. Shirouchi, S. Kawamura, S. Baba, S. Shiratake, K. Nagata, K. Imaizumi & M. Sato: J. Agric. Food Chem., 62, 10694 (2014).
- 44) M. Navab, G. M. Anantharamaiah, S. T. Reddy, S. Hama, G. Hough, J. S. Frank, V. R. Grijalva, V. K. Ganesh, V. K. Mishra, M. N. Palgunachari et al.: Circ. Res., 97, 524 (2005).
- 45) T. Matsui, M. Sato, M. Tanaka, Y. Yamada, S. Watanabe, Y. Fujimoto, K. Imaizumi & K. Matsumoto: Br. J. Nutr., 103, 309 (2010).
- 46) Y. Takenaka, F. Nakamura, T. Yamamoto & M. Yoshikawa: Biosci. Biotechnol. Biochem., 67, 1620 (2003).
- 47) Y. Takenaka, T. Shimano, T. Mori, I. C. Hou, K. Ohinata & M. Yoshikawa: Peptides, 29, 2175 (2008).
- 48) K. Kagawa, H. Matsutaka, C. Fukuhama, Y. Watanabe & H. Fujino: Life Sci., 58, 1745 (1996).
- 49) K. Kagawa, H. Matsutaka, C. Fukuhama, H. Fujino & H. Okuda: J. Nutr., 128, 56 (1998).
- 50) N. Iritani, H. Hosomi, H. Fukuda, K. Tada & H. Ikeda: J. Nutr., 126, 380 (1996).
- 51) N. Inoue, K. Nagao, K. Sakata, N. Yamano, P. E. R. Gunawardena, S. Y. Han, T. Matsui, T. Nakamori, H. Furuta, K. Takamatsu et al.: Lipids Health Dis., 10, 85 (2011).
- 52) S. Tamaru, T. Kurayama, M. Sakono, N. Fukuda, T. Nakamori, H. Furuta, K. Tanaka & M. Sugano: Biosci. Biotechnol. Biochem., 71, 2451 (2007).
- 53) T. Goto, A. Mori & S. Nagaoka: Mol. Nutr. Food Res., 57, 1435 (2013).
- 54) G. V. Ronnett, E. K. Kim, L. E. Landree & Y. Tu: Physiol. Behav., 85, 25 (2005).
- 55) H. Sheng, B. Niu & H. Sun: Curr. Med. Chem., 16, 1561 (2009).
- 56) C. Artinez-Villaluenga, S. G. Rupasinghe, M. A. Schuler & E. Gonzalez: FEBS J., 277, 1481 (2010).
- 57) 小松龍史,山岸 稔,小松啓子:大豆たん白質研究,9, 61 (1988).
- 58) 斎藤昌之:大豆たん白質研究,11, 95 (1990).
- 59) M. G. Kolonin, P. K. Saha, L. Chan, R. Pasqualini & W. Arap: Nat. Med., 10, 625 (2004).
- 60) T. Ono, S. Morishita, C. Fujisaki, M. Ohdera, M. Murakoshi, N. Iida, H. Kato, K. Miyashita, M. Iigo, T. Yoshida et al.: Br. J. Nutr., 85, 1 (2010).
- 61) Y. Yamada, A. Mukai, M. Oie, N. Kanegawa, A. Oda, Y. Sawashi, K. Kaneko, M. Yoshikawa, T. Goto, N. Takahashi et al.: Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab., 302, E433 (2012).
- 62) T. Hira, T. Mochida, K. Miyashita & H. Hara: Am. J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol., 297, G633 (2009).
- 63) A. Vernaleken, M. Veyhl, V. Gorboulev, G. Kottra, D. Palm, B. C. Burckhardt, G. Burckhardt, R. Pipkorn, N. Beier, C. Amsterdam et al.: J. Biol. Chem., 282, 28501 (2007).
- 64) M. Ochiai, T. Kuroda & T. Matsuo: Int. J. Food Sci. Nutr., 65, 495 (2014).
- 65) Z. Yu, Y. Yin, W. Zhao, Y. Yu, B. Liu, J. Liu & F. Chen: Food Chem., 129, 1376 (2011).
- 66) Z. Yu, Y. Yin, W. Zhao, J. Liu & F. Chen: Food Chem., 135, 2078 (2012).
- 67) Y. Wang, S. Landheer, W. H. Gilst, A. Amerongen, H. P. Hammes, R. H. Henning, L. E. Deelman & H. Buikema: PLoS ONE, 7, e46781 (2012).
-
-
Page. 812 - 819
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
細菌が産生するメンブランベシクル(membrane vesicle: MV)は20~400nmの球状構造体であり,さまざまな物質の"運び屋"として機能する.MVはクォラムセンシングや遺伝子の水平伝播といった細菌間相互作用のみならず宿主細胞への毒素の輸送や免疫調節といった細菌-宿主間相互作用にも関与する.MVはグラム陰性,陽性および病原性,常在細菌にかかわらず産生されており,細菌において普遍的かつ不可欠な機能であると推測される.さらにMVは細菌が能動的に産生していることも示されつつある.本総説では能動的に産生されるMVの生合成機構や機能,特に細胞間情報伝達について近年の研究進展を紹介する.
- 1) C. Schwechheimer & M. J. Kuehn: Nat. Rev. Microbiol., 13, 605 (2015).
- 2) L. Brown, J. M. Wolf, R. Prados-Rosales & A. Casadevall: Nat. Rev. Microbiol., 13, 620 (2015).
- 3) M. Toyofuku, Y. Tashiro, Y. Hasegawa, M. Kurosawa & N. Nomura: Adv. Colloid Interface Sci., 226(Pt A), 65 (2015).
- 4) T. Aldick, M. Bielaszewska, B. E. Uhlin, H. U. Humpf, S. N. Wai & H. Karch: Mol. Microbiol., 71, 1496 (2009).
- 5) Y. Tashiro, A. Inagaki, M. Shimizu, S. Ichikawa, N. Takaya, T. Nakajima-Kambe, H. Uchiyama & N. Nomura: Biosci. Biotechnol. Biochem., 75, 605 (2011).
- 6) S. Roier, F. G. Zingl, F. Cakar, S. Durakovic, P. Kohl, T. O. Eichmann, L. Klug, B. Gadermaier, K. Weinzerl, R. Prassl et al.: Nat. Commun., 7, 10515 (2016).
- 7) H. Tjalsma, H. Antelmann, J. D. H. Jongbloed, P. G. Braun, E. Darmon, R. Dorenbos, J.-Y. F. Dubois, H. Westers, G. Zanen, W. J. Quax et al.: Microbiol. Mol. Biol. Rev., 68, 207 (2004).
- 8) M. Toyofuku, B. Roschitzki, K. Riedel & L. Eberl: J. Proteome Res., 11, 4906 (2012).
- 9) A. E. Sjostrom, L. Sandblad, B. E. Uhlin & S. N. Wai: Sci. Rep., 5, 15329 (2015).
- 10) L. Turnbull, M. Toyofuku, A. L. Hynen, M. Kurosawa, G. Pessi, N. K. Petty, S. R. Osvath, G. Cárcamo-Oyarce, E. S. Gloag, R. Shimoni et al.: Nat. Commun., 7, 11220 (2016).
- 11) J. W. Schertzer & M. Whiteley: MBio, 3, e00297-11 (2012).
- 12) Y. Tashiro, S. Ichikawa, T. Nakajima-Kambe, H. Uchiyama & N. Nomura: Microbes Environ., 25, 120 (2010).
- 13) M. Toyofuku, S. Zhou, I. Sawada, N. Takaya, H. Uchiyama & N. Nomura: Environ. Microbiol., 16, 2927 (2014).
- 14) J. L. Kadurugamuwa & T. J. Beveridge: J. Bacteriol., 178, 2767 (1996).
- 15) Y. Tashiro, H. Uchiyama & N. Nomura: Environ. Microbiol., 14, 1349 (2012).
- 16) L. M. Mashburn & M. Whiteley: Nature, 437, 422 (2005).
- 17) Y. Tashiro, S. Ichikawa, M. Shimizu, M. Toyofuku, N. Takaya, T. Nakajima-Kambe, H. Uchiyama & N. Nomura: Appl. Environ. Microbiol., 76, 3732 (2010).
- 18) S. Haussler & T. Becker: PLoS Pathog., 4, e1000166 (2008).
- 19) Y. Tashiro, M. Toyofuku, T. Nakajima-Kambe, H. Uchiyama & N. Nomura: FEMS Microbiol. Lett., 304, 123 (2010).
- 20) E. C. Pesci, J. B. Milbank, J. P. Pearson, S. McKnight, A. S. Kende, E. P. Greenberg & B. H. Iglewski: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 96, 11229 (1999).
- 21) S. Fulsundar, K. Harms, G. E. Flaten, P. J. Johnsen, B. A. Chopade & K. M. Nielsen: Appl. Environ. Microbiol., 80, 3469 (2014).
- 22) S. J. Biller, F. Schubotz, S. E. Roggensack, A. W. Thompson, R. E. Summons & S. W. Chisholm: Science, 343, 183 (2014).
- 23) M. Renelli, V. Matias, R. Y. Lo & T. J. Beveridge: Microbiology, 150, 2161 (2004).
- 24) R. Nakao, S. Takashiba, S. Kosono, M. Yoshida, H. Watanabe, M. Ohnishi & H. Senpuku: Microbes Infect., 16, 6 (2014).
- 25) N. Furuta, K. Tsuda, H. Omori, T. Yoshimori, F. Yoshimura & A. Amano: Infect. Immun., 77, 4187 (2009).
- 26) M. Bielaszewska, C. Rüter, L. Kunsmann, L. Greune, A. Bauwens, W. Zhang, T. Kuczius, K. S. Kim, A. Mellmann, M. A. Schmidt et al.: PLoS Pathog., 9, e1003797 (2013).
- 27) J. M. Bomberger, D. P. Maceachran, B. A. Coutermarsh, S. Ye, G. A. O'Toole & B. A. Stanton: PLoS Pathog., 5, e1000382 (2009).
- 28) B. Thay, S. N. Wai & J. Oscarsson: PLoS ONE, 8, e54661 (2013).
- 29) J. Lee, E. Y. Lee, S. H. Kim, D. K. Kim, K. S. Park, K. P. Kim, Y. K. Kim, T. Y. Roh & Y. S. Gho: Antimicrob. Agents Chemother., 57, 2589 (2013).
- 30) M. Kaparakis-Liaskos & R. L. Ferrero: Nat. Rev. Immunol., 15, 375 (2015).
- 31) K. Al-Nedawi, M. F. Mian, N. Hossain, K. Karimi, Y.-K. Mao, P. Forsythe, K. K. Min, A. M. Stanisz, W. A. Kunze & J. Bienenstock: FASEB J., 29, 684 (2015).
- 32) R. Nakao, K. Kikushima, H. Higuchi, N. Obana, N. Nomura, D. Bai, M. Ohnishi & H. Senpuku: PLoS ONE, 9, e95137 (2014).
- 33) R. Acevedo, S. Fernández, C. Zayas, A. Acosta, M. E. Sarmiento, V. A. Ferro, E. Rosenqvist, C. Campa, D. Cardoso, L. Garcia et al.: Front. Immunol., 5, 121 (2014).
- 34) R. Nakao, H. Hasegawa, K. Ochiai, S. Takashiba, A. Ainai, M. Ohnishi, H. Watanabe & H. Senpuku: PLoS ONE, 6, e26163 (2011).
- 35) J. H. Kim, J. Lee, J. Park & Y. S. Gho: Semin. Cell Dev. Biol., 40, 97 (2015).
- 36) 渡部邦彦:化学と生物,54,720(2016).
-
-
Page. 820 - 826
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
Saccharomyces cerevisiae(以下,出芽酵母)は,エタノールや異種生物由来の有用物質の高い生産能力をもつことから,バイオエタノールやプラスチックの原料となる乳酸の発酵生産宿主として利用・検討されている.これらの生産を効率化するためには,高い温度域でも増殖し発酵を行う高温ストレス耐性や乳酸などの有機酸へのストレス耐性が重要となる.本稿では,出芽酵母の高温ストレスや有機酸ストレスへの適応応答について紹介し,われわれが取り組んできた耐性出芽酵母の開発から得られた成果を紹介したい.
- 1) S. Chu & A. Majumdar: Nature, 488, 294 (2012).
- 2) C. Miller, A. Fosmer, B. Rush, T. McMullin, D. Beacom & P. Suominen: “Comprehensive Biotechnology,” ed. by M. Moo-Young, Elsevier, 2011, p. 179.
- 3) W. Kricka, J. Fitzpatrick & U. Bond: Adv. Appl. Microbiol., 92, 89 (2015).
- 4) G. C. Zhang, J. J. Liu, I. I. Kong, S. Kwak & Y. S. Jin: Curr. Opin. Chem. Biol., 29, 49 (2015).
- 5) W. Parawire & M. Tekere: Crit. Rev. Biotechnol., 31, 20 (2011).
- 6) C. G. Liu, N. Wang, Y. H. Lin & F. W. Bai: Biotechnol. Biofuels, 5, 61 (2012).
- 7) K. Matsushita, Y. Azuma, T. Kosaka, T. Yakushi, H. Hoshida, R. Akada & M. Yamada: Biosci. Biotechnol. Biochem., 80, 655 (2016).
- 8) B. M. Abdel-Banat, H. Hoshida, A. Ano, S. Nonklang & R. Akada: Appl. Microbiol. Biotechnol., 85, 861 (2010).
- 9) L. Gao, Y. Liu, H. Sun, C. Li, Z. Zhao & G. Liu: J. Biosci. Bioeng., 121, 599 (2015).
- 10) T. Inaba, D. Watanabe, Y. Yoshiyama, K. Tanaka, J. Ogawa, H. Takagi, H. Shimoi & J. Shima: AMB Express, 3, 74 (2013).
- 11) N. M. Berterame, D. Porro, D. Ami & P. Branduardi: Microb. Cell Fact., 15, 39 (2016).
- 12) 星田尚司,赤田倫治: “酵母の生命科学と生物工学”,原島 俊,高木博史(編),化学同人,2013, p. 169.
- 13) C. Saavedra, K. S. Tung, D. C. Amberg, A. K. Hopper & C. N. Cole: Genes Dev., 10, 1608 (1996).
- 14) C. Klose, M. A. Surma, M. J. Gerl, F. Meyenhofer, A. Shevchenko & K. Simons: PLoS ONE, 7, e35063 (2012).
- 15) S. Welker, S. B. Rudolph, E. Frenzel, F. Hagn, G. Liebisch, G. Schmitz, J. Scheuring, A. Kerth, A. Blume, S. Weinkauf et al.: Mol. Cell, 39, 507 (2010).
- 16) C. Auesukaree, P. Koedrith, P. Saenpayavai, T. Asvarak, S. Benjaphokee, M. Sugiyama, Y. Kaneko, S. Harashima & C. Boonchird: J. Biosci. Bioeng., 114, 144 (2012).
- 17) S. Benjaphokee, P. Koedrith, C. Auesukaree, T. Asvarak, M. Sugiyama, Y. Kaneko, C. Boonchird & S. Harashima: New Biotechnol., 29, 166 (2012).
- 18) H. Shahsavarani, M. Sugiyama, Y. Kaneko, B. Chuenchit & S. Harashima: Biotechnol. Adv., 30, 1289 (2012).
- 19) S. Benjaphokee, D. Hasegawa, D. Yokota, T. Asvarak, C. Auesukaree, M. Sugiyama, Y. Kaneko, C. Boonchird & S. Harashima: New Biotechnol., 29, 379 (2012).
- 20) H. Shahsavarani, D. Hasegawa, D. Yokota, M. Sugiyama, Y. Kaneko, C. Boonchird & S. Harashima: J. Biosci. Bioeng., 115, 20 (2013).
- 21) P. W. Piper: Adv. Appl. Microbiol., 77, 97 (2011).
- 22) M. Sugiyama, Y. Sasano & S. Harashima: “Stress biology of yeast and fungi,” ed. by H. Takagi & H. Kitagaki, Springer, 2015, p. 107.
- 23) A. Ullah, R. Orij, S. Brul & G. J. Smits: Appl. Environ. Microbiol., 78, 8377 (2012).
- 24) M. Stratford, G. Nebe-von-Caron, H. Steels, M. Novodvorska, J. Ueckert & D. B. Archer: Int. J. Food Microbiol., 161, 164 (2013).
- 25) M. Mollapour & P. W. Piper: Mol. Cell. Biol., 27, 6446 (2007).
- 26) N. P. Mira, S. F. Henriques, G. Keller, M. C. Teixeira, R. G. Matos, C. M. Arraiano, D. R. Winge & I. Sa-Correia: Nucleic Acids Res., 39, 6896 (2011).
- 27) P. Piper, Y. Mahe, S. Thompson, R. Pandjaitan, C. Holyoak, R. Egner, M. Muhlbauer, P. Coote & K. Kuchler: EMBO J., 17, 4257 (1998).
- 28) D. A. Abbott, E. Suir, A. J. van Maris & J. T. Pronk: Appl. Environ. Microbiol., 74, 5759 (2008).
- 29) M. Sugiyama, S. P. Akase, R. Nakanishi, H. Horie, Y. Kaneko & S. Harashima: Appl. Environ. Microbiol., 80, 3488 (2014).
- 30) T. Suzuki, M. Sugiyama, K. Wakazono, Y. Kaneko & S. Harashima: J. Biosci. Bioeng., 113, 421 (2012).
- 31) Y. Sakihama, T. Hasunuma & A. Kondo: J. Biosci. Bioeng., 119, 297 (2015).
- 32) M. N. Zhang, X. Q. Zhao, C. Cheng & F. W. Bai: Biotechnol. J., 10, 1903 (2015).
- 33) T. Hasunuma, K. M. Sung, T. Sanda, K. Yoshimura, F. Matsuda & A. Kondo: Appl. Microbiol. Biotechnol., 90, 997 (2011).
- 34) D. A. Abbott, E. Suir, G. H. Duong, E. de Hulster, J. T. Pronk & A. J. van Maris: Appl. Environ. Microbiol., 75, 2320 (2009).
- 35) M. Valli, M. Sauer, P. Branduardi, N. Borth, D. Porro & D. Mattanovich: Appl. Environ. Microbiol., 72, 5492 (2006).
- 36) S. H. Baek, E. Y. Kwon, Y. H. Kim & J. S. Hahn: Appl. Microbiol. Biotechnol., 100, 2737 (2016).
- 37) M. Sugiyama, S. P. Akase, R. Nakanishi, Y. Kaneko & S. Harashima: J. Biosci. Bioeng., 122, 415 (2016).
- 38) T. Suzuki, T. Sakamoto, M. Sugiyama, N. Ishida, H. Kambe, S. Obata, Y. Kaneko, H. Takahashi & S. Harashima: J. Biosci. Bioeng., 115, 467 (2013).
-
-
Page. 827 - 834
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
栄養は生命にとって必要不可欠である.なかでもアミノ酸(窒素源)はタンパク質の材料として最も基本的な栄養素に数えられる.タンパク合成は生命活動の根幹に位置する現象であり,産業的には物質生産,医学的にはさまざまな代謝疾患(同化と異化のバランスの異常)と深く結びついている.したがって,アミノ酸を感知してタンパク合成を活性化する役割を果たす細胞内アミノ酸栄養センシングの解明は,生命現象の基本的な理解に直結するのみならず,さまざまな疾患の原因の発見や治療法の開発,そして物質生産の向上に役立つ技術の分子的基盤を提供できる.しかしながら,アミノ酸センシングの研究はまだ闇に包まれている.その理由として,(1) 20種類のアミノ酸をどうやって感知するのか,(2)アミノ酸は,細胞内にて合成・代謝され複雑な存在様式を示す,(3)アミノ酸の局在は細胞質,オルガネラ(細胞内プール)と多岐にわたり(=どこのアミノ酸を感知するのか),また細胞外からの取り込みにも大きく影響を受ける,といったことが挙げられる.その闇を照らすのがトア複合体1(TORC1)である.TORC1研究を起点として,細胞のアミノ酸感知についてさまざまなことがわかってきた.後述するように,アミノ酸を感じて,TORC1は細胞内で旅をするのである.
- 1) 前田達哉:細胞工学,31, 1306 (2012).
- 2) R. Loewith & M. N. Hall: Genetics, 189, 1177 (2011).
- 3) M. Laplante & D. M. Sabatini: Cell, 149, 274 (2012).
- 4) D.-H. Kim, D. D. Sarbassov, S. M. Ali, J. E. King, R. R. Latek, H. Erdjument-Bromage, P. Tempst & D. M. Sabatini: Cell, 110, 163 (2002).
- 5) K. Hara, Y. Maruki, X. Long, K.-I. Yoshino, N. Pshiro, S. Hidayat, C. Tokunaga, J. Avruch & K. Yonezawa: Cell, 110, 177 (2002).
- 6) R. Loewith, E. Jacinto, S. Wullschleger, A. Lorberg, J. L. Crespo, D. Bonenfant, W. Oppliger, P. Jenoe & M. N. Hall: Mol. Cell, 10, 457 (2002).
- 7) M. Murakami, T. Ichisaka, M. Maeda, N. Oshiro, K. Hara, F. Edenhofer, H. Kiyama, K. Yonezawa & S. Yamanaka: Mol. Cell. Biol., 24, 6710 (2004).
- 8) J. Urban, A. Soulard, A. Huber, S. Lippman, D. Mukhopadhyay, O. Deloche, V. Wanke, D. Anrather, G. Ammerer, H. Riezman et al.: Mol. Cell, 26, 663 (2007).
- 9) Y. Kamada, K. Yoshino, C. Kondo, T. Kawamata, N. Oshiro, K. Yonezawa & Y. Ohsumi: Mol. Cell. Biol., 30, 1049 (2010).
- 10) 川俣朋子,大隅良典:化学と生物,53, 51 (2015).
- 11) Y. Kamada, Y. Fujioka, N. N. Suzuki, F. Inagaki, S. Wullschleger, R. Loewith, M. N. Hall & Y. Ohsumi: Mol. Cell. Biol., 25, 7239 (2005).
- 12) 中津海洋一,松本雅記,中山敬一:細胞工学,31, 1360 (2012).
- 13) S. Eltschinger & R. Loewith: Trends in Cell Biology, 26, 148 (2016).
- 14) 野村 亘,井上善晴:化学と生物,54, 273 (2016).
- 15) M. Shimobayashi & M. N. Hall: Cell Res., 26, 7 (2016).
- 16) D. C. I. Goberdhan, C. Wilson & A. L. Harris: Cell Metab., 23, 580 (2016).
- 17) T. Sato, A. Nakashima, L. Guo & F. Tamanoi: J. Biol. Chem., 284, 12783 (2009).
- 18) Y. Sancak, T. R. Peterson, Y. D. Shaul, R. A. Lindquist, C. C. Thoreen, L. Bar-Peled & D. M. Sabatini: Science, 320, 1496 (2008).
- 19) Y. Sancak, L. Bar-Peled, R. Zoncu, A. L. Markhard, S. Nada & D. M. Sabatini: Cell, 141, 290 (2010).
- 20) L. Bar-Peled, L. D. Schweitzer, R. Zoncu & D. M. Sabatini: Cell, 150, 1196 (2012).
- 21) 関藤孝之,柿沼喜己:化学と生物,54, 324 (2016).
- 22) M. Rebsamen, L. Pochini, T. Stasyk, M. E. G. de Araujo, M. Galluccio, R. K. Kandasamy, B. Snijder, A. Fauster, E. L. Rudashevskaya, M. Bruckner et al.: Nature, 519, 477 (2015).
- 23) S. Wang, Z.-Y. Tsun, R. L. Wolfson, K. Shen, G. A. Wyant, M. E. Plovanich, E. D. Yuan, T. D. Jones, L. Chantranupong, W. Comb et al.: Science, 347, 188 (2015).
- 24) L. Bar-Peled, L. Chantranupong, A. D. Chemiack, W. W. Chen, K. A. Ottina, B. C. Grabiner, E. D. Spear, S. L. Carter, M. Meyerson & D. M. Sabatini: Science, 340, 1100 (2013).
- 25) R. L. Wolfson, L. Chantranupong, R. A. Saxton, K. Shen, S. M. Scaria, J. R. Cantor & D. M. Sabatini: Science, 351, 43 (2016).
- 26) L. Chantranupong, S. M. Scaria, R. A. Saxton, M. P. Gygi, K. Shen, G. A. Wyant, T. Wang, J. W. Harper, S. P. Gygi & D. M. Sabatini: Cell, 165, 153 (2016).
- 27) J. L. Jewell, Y. C. Kim, R. C. Russell, F.-X. Yu, H. W. Park, S. W. Plouffe, V. S. Tagliabracci & K.-L. Guan: Science, 347, 194 (2015).
- 28) S. Kira, K. Tabata, K. Shirahama-Noda, A. Nozoe, T. Yoshimori & T. Noda: Autophagy, 10, 1565 (2014).
- 29) T. Sekiguchi, Y. Kamada, N. Furuno, M. Funakoshi & H. Kobayashi: Genes Cells, 19, 449 (2014).
- 30) W. Wickner: Annu. Rev. Cell Dev. Biol., 26, 115 (2010).
- 31) Y. Kamada, T. Funakoshi, T. Shintani, K. Nagano, M. Ohsumi & Y. Ohsumi: J. Cell Biol., 150, 1507 (2000).
- 32) D. Stracka, S. Jozefczuk, F. Rudroff, U. Sauer & M. N. Hall: J. Biol. Chem., 289, 25010 (2014).
-
セミナー室
-
Page. 835 - 840
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
人工的に作り出した第三の塩基対(人工塩基対)を導入したDNAを用いた,新たな複製→転写→翻訳(セントラルドグマ)の生物システム.
- 1) A. Rich: “Horizons in biochemisty,” ed. by M. Kasha & B. Pullman, Academic Press, 1962, pp. 103–126.
- 2) C. Switzer, S. E. Moroney & S. A. Benner: J. Am. Chem. Soc., 111, 8322 (1989).
- 3) J. A. Piccirilli, T. Krauch, S. E. Moroney & S. A. Benner: Nature, 343, 33 (1990), see comment.
- 4) I. Hirao & M. Kimoto: Proc. Japn. Acad. Ser. B, 88, 345 (2012).
- 5) I. Hirao, M. Kimoto & R. Yamashige: Acc. Chem. Res., 45, 2055 (2012).
- 6) S. Doublie, S. Tabor, A. M. Long, C. C. Richardson & T. Ellenberger: Nature, 391, 251 (1998).
- 7) J. C. Morales & E. T. Kool: Nat. Struct. Biol., 5, 950 (1998).
- 8) T. Ohtsuki, M. Kimoto, M. Ishikawa, T. Mitsui, I. Hirao & S. Yokoyama: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 98, 4922 (2001).
- 9) I. Hirao, T. Ohtsuki, T. Fujiwara, T. Mitsui, T. Yokogawa, T. Okuni, H. Nakayama, K. Takio, T. Yabuki, T. Kigawa et al.: Nat. Biotechnol., 20, 177 (2002).
- 10) I. Hirao, M. Kimoto, T. Mitsui, T. Fujiwara, R. Kawai, A. Sato, Y. Harada & S. Yokoyama: Nat. Methods, 3, 729 (2006).
- 11) M. Kimoto, R. Kawai, T. Mitsui, S. Yokoyama & I. Hirao: Nucleic Acids Res., 37, e14 (2009).
- 12) R. Yamashige, M. Kimoto, Y. Takezawa, A. Sato, T. Mitsui, S. Yokoyama & I. Hirao: Nucleic Acids Res., 40, 2793 (2012).
- 13) D. L. McMinn, A. K. Ogawa, Y. Wu, J. Liu, P. G. Schultz & F. E. Romesberg: J. Am. Chem. Soc., 121, 11585 (1999).
- 14) D. A. Malyshev, Y. J. Seo, P. Ordoukhanian & F. E. Romesberg: J. Am. Chem. Soc., 131, 14620 (2009).
- 15) L. Li, M. Degardin, T. Lavergne, D. A. Malyshev, K. Dhami, P. Ordoukhanian & F. E. Romesberg: J. Am. Chem. Soc., 136, 826 (2014).
- 16) Z. Yang, F. Chen, J. B. Alvarado & S. A. Benner: J. Am. Chem. Soc., 133, 15105 (2011).
- 17) M. Kimoto, R. Yamashige, K. Matsunaga, S. Yokoyama & I. Hirao: Nat. Biotechnol., 31, 453 (2013).
- 18) K. Sefah, Z. Yang, K. M. Bradley, S. Hoshika, E. Jimenez, L. Zhang, G. Zhu, S. Shanker, F. Yu, D. Turek et al.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 111, 1449 (2014).
- 19) D. A. Malyshev, K. Dhami, T. Lavergne, T. Chen, N. Dai, J. M. Foster, I. R. Correa Jr. & F. E. Romesberg: Nature, 509, 385 (2014).
-
-
Page. 841 - 846
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
運動不足や加齢などによって生じる筋萎縮を予防することは,超高齢社会における健康寿命の延長にもつながる注目の課題である.本稿では食品由来のポリフェノールによる筋萎縮抑制機構について解説する.
- 1) P. M. Droppert: Journal of the British Interplanetary Society, 46, 83 (1993).
- 2) M. D. Gomes, S. H. Lecker, R. T. Jagoe, A. Navon & A. L. Goldberg: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 98, 14440 (2001).
- 3) S. C. Bodine, E. Latres, S. Baumhueter, V. K. Lai, L. Nunez, B. A. Clarke, W. T. Poueymirou, F. J. Panaro, E. Na, K. Dharmarajan et al.: Science, 294, 1704 (2001).
- 4) S. C. Bodine, T. N. Stitt, M. Gonzalez, W. O. Kline, G. L. Stover, R. Bauerlein, E. Zlotchenko, A. Scrimgeour, J. C. Lawrence, D. J. Glass et al.: Nat. Cell Biol., 3, 1014 (2001).
- 5) M. Sandri, C. Sandri, A. Gilbert, C. Skurk, E. Calabria, A. Picard, K. Walsh, S. Schiaffino, S. H. Lecker & A. L. Goldberg: Cell, 117, 399 (2004).
- 6) T. N. Stitt, D. Drujan, B. A. Clarke, F. Panaro, Y. Timofeyva, W. O. Kline, M. Gonzalez, G. D. Yancopoulos & D. J. Glass: Mol. Cell, 14, 395 (2004).
- 7) F. L. Muller, W. Song, Y. C. Jang, Y. Liu, M. Sabia, A. Richardson & H. Van Remmen: Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol., 293, R1159 (2007).
- 8) H. Kondo, K. Nishino & Y. Itokawa: FEBS Lett., 349, 169 (1994).
- 9) J. M. Lawler, W. Song & S. R. Demaree: Free Radic. Biol. Med., 35, 9 (2003).
- 10) S. K. Bae, H. N. Cha, T. J. Ju, Y. W. Kim, H. S. Kim, Y. D. Kim, J. M. Dan, J. Y. Kim, S. D. Kim & S. Y. Park: J. Appl. Physiol., 113, 114 (2012).
- 11) R. Mukai & J. Terao: The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine, 2, 385 (2013).
- 12) M. Ikemoto, Y. Okamura, M. Kano, K. Hirasaka, R. Tanaka, T. Yamamoto, T. Sasa, T. Ogawa, K. Sairyo, K. Kishi et al.: J. Physiol. Anthropol. Appl. Human Sci., 21, 257 (2002).
- 13) W. Bors, W. Heller, C. Michel & M. Saran: Methods Enzymol., 186, 343 (1990).
- 14) K. Kawabata, R. Mukai & A. Ishisaka: Food & Function, 6, 1399 (2015).
- 15) D. I. Hemdan, K. Hirasaka, R. Nakao, S. Kohno, S. Kagawa, T. Abe, A. Harada-Sukeno, Y. Okumura, Y. Nakaya, J. Terao et al.: J. Med. Invest., 56, 26 (2009).
- 16) R. Mukai, R. Nakao, H. Yamamoto, T. Nikawa, E. Takeda & J. Terao: J. Nat. Prod., 73, 1708 (2010).
- 17) Y. Kashino, K. Murota, N. Matsuda, M. Tomotake, T. Hamano, R. Mukai & J. Terao: J. Food Sci., 80, H2597 (2015).
- 18) K. Murota, A. Hotta, H. Ido, Y. Kawai, J. H. Moon, K. Sekido, H. Hayashi, T. Inakuma & J. Terao: J. Med. Invest., 54, 370 (2007).
- 19) R. Mukai, N. Matsui, Y. Fujikura, N. Matsumoto, D. X. Hou, N. Kanzaki, H. Shibata, M. Horikawa, K. Iwasa, K. Hirasaka et al.: J. Nutr. Biochem., 31, 67 (2016).
- 20) J. Bieger, R. Cermak, R. Blank, V. C. de Boer, P. C. Hollman, J. Kamphues & S. Wolffram: J. Nutr., 138, 1417 (2008).
- 21) K. A. Mirza, S. L. Pereira, N. K. Edens & M. J. Tisdale: Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 5, 339 (2014).
- 22) H. Wang, Y. J. Lai, Y. L. Chan, T. L. Li & C. J. Wu: Cancer Lett., 305, 40 (2011).
- 23) S. E. Alway, B. T. Bennett, J. C. Wilson, N. K. Edens & S. L. Pereira: Exp. Gerontol., 50, 82 (2014).
- 24) H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Yoshida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro & I. Tokimitsu: Geriatr. Gerontol. Int., 13, 458 (2013).
- 25) M. K. Lindberg, S. Moverare, S. Skrtic, H. Gao, K. Dahlman-Wright, J. A. Gustafsson & C. Ohlsson: Mol. Endocrinol., 17, 203 (2003).
- 26) M. Velders, B. Schleipen, K. H. Fritzemeier, O. Zierau & P. Diel: FASEB J., 26, 1909 (2012).
- 27) M. Aubertin-Leheudre, C. Lord, A. Khalil & I. J. Dionne: Eur. J. Clin. Nutr., 61, 1442 (2007).
- 28) D. M. Harris, E. Besselink, S. M. Henning, V. L. Go & D. Heber: Exp. Biol. Med. (Maywood), 230, 558 (2005).
- 29) K. Hirasaka, T. Maeda, C. Ikeda, M. Haruna, S. Kohno, T. Abe, A. Ochi, R. Mukai, M. Oarada, S. Eshima-Kondo et al.: J. Nutr. Sci. Vitaminol. (Tokyo), 59, 317 (2013).
- 30) R. Mukai, H. Horikawa, Y. Fujikura, T. Kawamura, H. Nemoto, T. Nikawa & J. Terao: PLoS ONE, 7, e45048 (2012).
- 31) 向井理恵,寺尾純二:化学と生物,53, 71 (2015).
- 32) N. Suzue, T. Nikawa, Y. Onishi, C. Yamada, K. Hirasaka, T. Ogawa, H. Furochi, H. Kosaka, K. Ishidoh, H. Gu et al.: J. Bone Miner. Res., 21, 722 (2006).
- 33) T. P. Stein, M. D. Schulter & G. Boden: Aviat. Space Environ. Med., 65, 1091 (1994).
- 34) I. Momken, L. Stevens, A. Bergouignan, D. Desplanches, F. Rudwill, I. Chery, A. Zahariev, S. Zahn, T. P. Stein, J. L. Sebedio et al.: FASEB J., 25, 3646 (2011).
- 35) J. R. Jackson, M. J. Ryan, Y. Hao & S. E. Alway: Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol., 299, R1572 (2010).
- 36) J. R. Jackson, M. J. Ryan & S. E. Alway: J. Gerontol. A Biol. Sci. Med. Sci., 66, 751 (2011).
- 37) N. Alamdari, Z. Aversa, E. Castillero, A. Gurav, V. Petkova, S. Tizio & P. O. Hasselgren: Biochem. Biophys. Res. Commun., 417, 528 (2012).
- 38) J. Cannavino, L. Brocca, M. Sandri, R. Bottinelli & M. A. Pellegrino: J. Physiol., 592, 4575 (2014).
- 39) B. Li, L. Wan, Y. Li, Q. Yu, P. Chen, R. Gan, Q. Yang, Y. Han & C. Guo: Tumour Biol., 35, 12415 (2014).
- 40) M. Murata, R. Kosaka, K. Kurihara, S. Yamashita & H. Tachibana: Biosci. Biotechnol. Biochem., 80, 1636 (2016).
- 41) J. Cases, C. Romain, C. Dallas, A. Gerbi & J. M. Rouanet: Int. J. Food Sci. Nutr., 66, 471 (2015).
- 42) K. Lambert, M. Coisy-Quivy, C. Bisbal, P. Sirvent, G. Hugon, J. Mercier, A. Avignon & A. Sultan: Nutrition, 31, 1275 (2015).
-
-
Page. 847 - 852
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
キウイ,パイナップル,サトイモ,ブドウほかの多くの植物に含まれるシュウ酸カルシウム針状結晶(raphide)がシステインプロテアーゼなどほかの耐虫性物質と共存下で顕著な相乗的耐虫効果・殺虫効果を示すことが明らかになった.
- 1) L. M. Schoonhoven, J. J. A. van Loon & M. Dicke: “Insect-plant biology,” Second edition, Oxford University Press, Oxford, UK., 2005.
- 2) J. B. Harborne: “Introduction to ecological biochemistry,” Fourth edition, Academic Press, 1993.
- 3) K. Konno, C. Hirayama, M. Nakamura, K. Tateishi, Y. Tamura, M. Hattori & K. Kohno: Plant J., 37, 370 (2004).
- 4) K. Konno, H. Ono, M. Nakamura, K. Tateishi, C. Hirayama, Y. Tamura, M. Hattori, A. Koyama & K. Kohno: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 103, 1337 (2006).
- 5) N. Wasano, K. Konno, M. Nakamura, C. Hirayama, M. Hattori & K. Tateishi: Phytochemistry, 70, 880 (2009).
- 6) E. Ota, W. Tsuchiya, T. Yamazaki, M. Nakamura, C. Hirayama & K. Konno: Phytochemistry, 89, 15 (2013).
- 7) 今野浩太郎:化学と生物,43, 77 (2005).
- 8) 今野浩太郎,平山 力:化学と生物,47, 298 (2009).
- 9) K. Konno: Phytochemistry, 72, 1510 (2011).
- 10) V. R. Franceschi & P. A. Nakata: Annu. Rev. Plant Biol., 56, 41 (2005).
- 11) V. R. Franceschi & H. T. Horner: Bot. Rev., 46, 361 (1980).
- 12) C. J. Prychid & P. J. Rudall: Ann. Bot. (Lond.), 84, 725 (1999).
- 13) R. W. Den Outer & W. L. H. Van Veenendaal: J. Hortic. Sci., 63, 645 (1988).
- 14) C. O. Perera, I. C. Hallett, T. T. Nguyen & J. C. Charles: J. Food Sci., 55, 1066 (1990).
- 15) H. J. Arnott & M. A. Webb: Int. J. Plant Sci., 161, 133 (2000).
- 16) K. Konno, T. A. Inoue & M. Nakamura: PLoS ONE, 9, e91341 (2014).
- 17) J. H. Bradbury & R. W. Nixon: J. Sci. Food Agric., 76, 608 (1998).
- 18) W. S. Sakai, M. Hanson & R. C. Jones: Science, 178, 214 (1972).
- 19) K. L. Korth, S. J. Doege, S.-H. Park, F. L. Goggin, Q. Wang, S. K. Gomez, G. Liu, L. Jia & P. A. Nakata: Plant Physiol., 141, 188 (2006).
- 20) K. Watanabe & B. Takahashi: J. Jpn. Soc. Hortic. Sci., 67, 299 (1998).
- 21) D. G. Gardner: Oral Surg. Oral Med. Oral Pathol., 78, 631 (1994).
- 22) X. Li, W. Zhang, J. Lu, L. Huang, D. Nan, M. A. Webb, F. Hillion & L. Wang: Chem. Mater., 26, 3862 (2014).
- 23) M. A. Webb, J. M. Cavaletto, N. C. Carpita, L. E. Lopez & H. J. Arnott: Plant J., 7, 633 (1995).
- 24) E. Stahl: Flora, 111, 1 (1919).
- 25) D. Ward, M. Spiegel & D. Saltz: J. Chem. Ecol., 23, 333 (1997).
- 26) A. D. Rowan, D. J. Buttle & A. J. Barrett: Biochem. J., 266, 869 (1990).
- 27) U. M. Praekelt, R. A. McKeeH & H. Smith: Plant Mol. Biol., 10, 193 (1988).
- 28) M. L. Salinas, T. Ogura & L. Soffchi: Contact Dermat., 44, 94 (2001).
- 29) T. Bhatt, M. Coombs & C. O'Neill: Int. J. Cancer, 34, 519 (1984).
- 30) M. Carbone, B. H. Ly, R. F. Dodson, I. Pagano, P. T. Morris, U. A. Dogan, A. F. Gazdar, H. I. Pass & H. Yang: J. Cell. Physiol., 227, 44 (2011).
- 31) S. Toyokuni: Nagoya J. Med. Sci., 71, 1 (2009).
- 32) K. L. Korth, S. J. Doege, S.-H. Park, F. L. Goggin, Q. Wang, S. K. Gomez, G. Liu, L. Jia & P. A. Nakata: Plant Physiol., 141, 188 (2006).
- 33) P. A. Nakata: PLoS ONE, 10, e0141982 (2015).
-
バイオサイエンススコープ
-
Page. 853 - 856
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
地球温暖化対策と地域環境保全は,持続的で安定的な農業生産の前提です.問題解決のためには物理,化学,生物学的手段を総動員します.農芸化学分野からの共感の得られる農業イノベーションによる貢献を期待します.
- 1) 総合科学技術・イノベーション会議:エネルギー・環境イノベーション戦略,2016.
- 2) Ministry of Agriculture, Agrifood and Forestry, France: JOIN THE 4 ‰ INITIATIVE, http://agriculture.gouv.fr/sites/minagri/files/4pour1000-gb_nov2015.pdf, 2015.
- 3) 白戸康人:土壌の炭素貯留で地球温暖化の緩和,北陸地域環境保全型農業推進シンポジウム,2014.
- 4) 陽 捷行:“18 cmの奇跡”,三五館,2015.
- 5) 柚山義人:バイオマスタウンの構築と運営,農研機構農村工学研究所,2013.
- 6) 総務省:バイオマス利活用に関する政策評価書,2011.
- 7) 文部科学省科学技術動向研究センター:第10回科学技術予測調査「国際的視点からのシナリオプランニング」,2015.
- 8) 福岡正伸:“感動と共感のプレゼンテーション”,風人社,2004.
- 9) 斉藤 徹:“BEソーシャル!”,日本経済新聞出版社,2012.
- 10) 柚山義人:農村計画学会誌,33,21(2014).
-
プロダクトイノベーション
-
Page. 857 - 860
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
プリン体の過剰摂取は高尿酸血症のリスク因子の一つである.プリン体の吸収量を軽減することで尿酸値を良好な状態に保つことを目指して研究開発を行い,Lactobacillus gasseri PA-3を見いだした.さらに本菌株を用いたヨーグルトを開発し,ヒトにおいても尿酸値を改善することを確認した.
- 1) 鎌谷直之:“高尿酸血症・痛風”,最新医学社,2006, p. 24.
- 2) 日本痛風・核酸代謝学会ガイドライン改訂委員会:“高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン(第2版)”,メディカルレビュー社,2010, p. 30.
- 3) K. Kaneko, Y. Aoyagi, T. Fukuuchi, K. Inazawa & N. Yamaoka: Biol. Pharm. Bull., 37, 709 (2014).
- 4) 谷口敦夫:高尿酸血症と痛風,16, 20 (2008).
- 5) H. K. Choi, S. Liu & G. Curhan: Arthritis Rheum., 52, 283 (2005).
- 6) H. K. Choi, K. Atkinson, E. W. Karlson, W. Willett & G. Curhan: N. Engl. J. Med., 350, 1093 (2004).
-
書評
-
Page. 861 - 861
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
私の研究室の本棚には,学生時代に購入し40年近く経った今もしばしば利用している書籍が何冊か並んでいる.そのなかに,紙はかなり茶色に変色し,随所に赤色の下線や鉛筆の文字が書き込まれた一冊がある.
-
付録
-
Page. 0 - 0
(published date : 2016年10月20日)
概要原稿
リファレンス
-